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Mercredi Biscuiterie

rue Franklin 41, 69002 Lyon

Chiuso ora · apre ven 12:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

La Selezione di Stagione
Torta stile Snickers
32.00
Le Gâteau façon Snickers
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 26
Mascarpomme
21.00
Le Mascarpomme
stima≈ 500 kcal45 g di carboidratipesante 32
Crumble-cake d'Autunno
39.50
Le Crumble-cake d’Automne – 10 parts — 10 porzioni
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 34
Forêt Noire
31.20
La Forât Noire
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30
I PRANZI DI SETTEMBRE
Filetto di pollo impanato
15.50
Filet de poulet pané façon nuggets, pommes de terre rôties, mayonnaise citron­ciboulette — Patate arrosto, maionese al limone ed erba cipollina, insalata di stagione
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Croutille Mercredi
5.90
Crema dessert al cioccolato, perle di cioccolato croccanti e mandorle caramellate
stima≈ 400 kcal35 g di carboidratipesante 40
Quinoa e Tofuvegan
14.90
Quinoa b T o h w é l ­ g S la u c r é u n d e u b m a o se m d e e n t q ­ u iInnofuas é: cào furorigde e rtô staien,s f osuncdruee d'épinard, noix de cajou torréfiées et grenade fraîche, vinaigrette au miso — Quinoa e tofu croccante, purè di spinaci, anacardi tostati, melograno fresco e vinaigrette al miso
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Panna Cotta
5.90
Panna co O tt r a v n a g n e i llé d e e à t c la o m va p n i t l é le e de prunes rouges — Con prugne rosse
stima≈ 300 kcal25 g di carboidratipesante 42
Crumble di Comté alle verdure d'Autunnovegetarian
14.90
Crumble de comté aux légumes d'Automne (butternut, potimarron et châtaigne) — Zucca butternut, potimarron e castagne, insalata di stagione
stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tarte Tatin
5.90
Tarte tatin aux pommes et glace vanille — Torta di mele rovesciata con gelato alla vaniglia
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 34
Lasagnevegetarian
14.90
Lasagne O s v ra é g gé e t a d r ' i é e t n é n e ­ s t h a é u n r o a i g r ù au d x e s c a h ve a u m rs p i r g é n c o on n f s o r e ta t n b t é e c s h : a o m ra e n l g ­ e , vanille, cannel 1 l e — Con carote, pastinaca, vaniglia e cannella, insalata di stagione
stima≈ 500 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tiramisù tradizionale al caffè
5.90
Tiramisù traditionnel au café (sans alcool) — Senza alcool
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
Croque-Monsieur di Mercoledì
15.50
Le Savoureux Croque­Monsieur de Mercredi — Insalata di stagione, panna, Comté AOP e prosciutto bianco superiore francese
stima≈ 800 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Uova in cocotte alle verdurevegetarian
15.50
Les Oeufs cocottes aux légumes — Due uova in cocotte con panna e verdure di stagione, insalata e crostini al Comté
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
COLAZIONE SALATA DI STAGIONE
Uovo in cocotte brioché di Mercoledì
6.90
L'Oeuf cocotte brioché de Mercredi — Bun brioche, cream cheese, bacon o verdura del giorno, uovo all'aperto
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Tartine di houmousvegetarian
6.90
Tartines de houmous et garniture du moment — Due fette di pane al lievito naturale con guarnizione del giorno
stima≈ 400 kcal35 g di carboidratiequilibrato 79

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75veggie
scorestima

Molte opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come il crumble di comté con verdure autunnali o le uova in cocotte con verdure. C'è anche una quinoa bowl vegana con spinaci e vinaigrette al miso.

5 piatti vegetariani e 1 vegani su 16

56dia
scorestima

Opzioni pranzo a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu contiene molti dolci zuccherati. Ci sono alcuni piatti salati per il pranzo con un indice glicemico più basso.

5 adatti ai diabetici · 16 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue Franklin 41, 69002 Lyon
Orari
lun12:00–18:00
marchiuso
merchiuso
giochiuso
ven12:00–18:00
sab10:00–18:30
dom10:00–18:00
Contatti
+33472640298
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mercredibiscuiterie.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 78 %

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