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La Meuniere.Bouchon Lyonnais

Rue Neuve 11, 69001 Lyon

Chiuso ora · apre 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

FORMULE
MENU 35€
35.00
Antipasto a scelta / Piatto a scelta / Formaggio o dolce a scelta
stima≈ 1600 kcal110 g di carboidratipesante 25
MENU 40€
40.00
Antipasto a scelta / Piatto a scelta / Formaggio a scelta / Dolce a scelta
stima≈ 1900 kcal130 g di carboidratipesante 25
ANTIPASTI
Œufs meurette
Uova in camicia, crostini, funghi, salsa al vino rosso, pancetta
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salade lyonnaise
Uovo in camicia, crostini, pancetta
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
L’assiette de saladiers lyonnais
Musetto, Cervelas, lenticchie, patate, Saucisson lyonnais e piedi di vitello
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Terrine du Chef
Terrine du Chef maison — Terrina fatta in casa dello Chef
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIATTI
Tablier de sapeur
Tablier de sapeur, sauce gribiche — Con salsa gribiche
stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Quenelle de brochet
Quenelle de brochet, crème d’écrevisse, riz pilaf — Crema di gamberi, riso pilaf
stima≈ 720 kcal55 g di carboidrati
Rognons de veau
Rognons de veau au Porto et à la graine de moutarde — Rognoni di vitello al Porto e semi di senape
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bavette d’aloyau
Bavette d’aloyau, sauce Saint-Marcellin — Con salsa Saint-Marcellin
stima≈ 780 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Andouillette de chez Braillon
Andouillette de chez Braillon à la graine de moutarde — Con semi di senape
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
FORMAGGI
Cervelle de Canutvegetarian
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Formaggio seccovegetarian
Fromage sec de la Fromagerie Les Trois Jean — Della Fromagerie Les Trois Jean
stima≈ 350 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Fromage blancvegetarian
Fromage blanc de la Fromagerie Les Trois Jean — Della Fromagerie Les Trois Jean - crema o coulis a scelta
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratipesante 42
DOLCI
Crème caramel
stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati
Baba au rhum
stima≈ 450 kcal60 g di carboidratipesante 35
Coupe Gnafron
Sorbetto al ribes nero e marc de Bourgogne
stima≈ 220 kcal35 g di carboidratipesante 35
Dessert du moment
Dolce del giorno
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 33
À LA CARTE
Antipasto
15.00
Entrée
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Piatto
26.00
Plat
stima≈ 700 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Formaggiovegetarian
8.00
Fromage
stima≈ 350 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Dessert
9.00
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 31
MENU PRANZO
Antipasto, piatto e dessert
26.50
Entrée, plat et dessert
stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 35
Antipasto, piatto o piatto e dessert
23.00
Entrée, plat ou plat, dessert
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Piatto del giorno
19.00
Plat du jour
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
MACHON
MACHON
34.00
Da mercoledì a sabato alle 9:00. Su prenotazione
stima≈ 1200 kcal60 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

33veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Non ci sono piatti principali vegetariani. Puoi scegliere Cervelle de Canut o Fromage blanc per il formaggio.

4 piatti vegetariani e 0 vegani su 26

74dia
scorestima

Pasti a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante serve piatti di carne con pochi carboidrati. La scelta ricade su piatti principali ricchi di proteine.

14 adatti ai diabetici · 26 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue Neuve 11, 69001 Lyon
Orari
lun—
mar12:00–13:45, 19:30–21:30
mer12:00–13:45, 19:30–21:30
gio12:00–13:45, 19:30–21:30
ven12:00–13:45, 19:30–21:30
sab12:00–13:45, 19:00–21:30
dom—
Pour mâchonner : du mardi au samedi à 9h00
Contatti
+33478286291
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lameuniere.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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