L'Abri du Dragon
Rue Bugeaud 3, 69006 Lyon
Chiuso ora · apre 12:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
ANTIPASTI (PIATTI FREDDI)
Insalata di tofu pressato alle 5 spezievegan
11.90
Salade de tofu pressé parfumé aux 5 épices(nouveauté) — Insalata vegana con tofu pressato, sedano, carota, coriandolo e arachidi.
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di medusa e cetriolo
12.90
Salade de méduse au concombre à la sauce vinaigrette noire chinoise — Con salsa vinaigrette nera cinese.
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Insalata di coscia di faraona e cetriolo
14.90
Salade de cuisse pintade et concombre sauce épicée façon Sichuan — Salsa piccante in stile Sichuan.
stima≈ 240 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di manzo e trippa
14.90
Salade de boeuf et tripes — Allergeni: arachidi, sesamo.
stima≈ 280 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di polpo
14.90
Salade de poulpe sauce piments grillés — Salsa ai peperoncini grigliati.
stima≈ 180 kcal11 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Tofu e uova centenarie
12.90
Tofu oeufs cent ans sauce piment grillé — Salsa al peperoncino grigliato.
stima≈ 220 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
ZUPPE
Zuppa di funghi
17.90
Soupe aux champignons (nouveauté ) — Brodo di pollo con shittake, morchella, eryngii, cantarello e shimeji.
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Zuppa pechinesehalal
15.90
Potage pékinois — Germogli di bambù, pollo sminuzzato (halal) e funghi neri.
stima≈ 210 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
PIATTI DI TERRA (MAIALE)
Costine di maiale laccate tradizionali
17.90
Ribs de porc laqué traditionnel (nouveauté)
stima≈ 650 kcal25 g di carboidrati
Polpette di maiale della nonna
17.90
Boulettes de porc de Grande mère (nouveauté) — Secondo un'antica ricetta della provincia dello Shandong.
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Wok di frattaglie di maiale piccante
17.90
Wok de fuseau de porc épicé (nouveauté) — Piatto classico cinese con frattaglie di maiale molto piccante.
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pancetta di maiale al vapore con foglie di senape
18.90
Poitrine de porc à la vapeur aux feuilles de moutarde — Cottura lenta, carne tenera e condita.
stima≈ 620 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pancetta di maiale saltata con peperoncini verdi
16.90
Poitrine de porc sauté aux piments verts grillés façon campagnarde — Salsa in stile campagnolo.
stima≈ 600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Costine in salsa agrodolce
17.90
Ribs à la sauce aigre douce — Costine fritte e saltate in salsa agrodolce.
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratipesante 43
Maiale piccante stile Sichuan
17.90
Porc épicé façon Sichuan — Maiale croccante piccante con patate fritte (senza salsa).
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Maiale croccante saltato in salsa agrodolce
17.90
Porc croustillant sauté sauce aigre douce
stima≈ 750 kcal48 g di carboidratipesante 43
PIATTI DI TERRA (POLLO)
Pollo saltato imperiale con arachidi
17.90
Poulet sauté à l'impérial aux cacahuètes — Allergeni: arachidi.
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pollo croccante con arachidi e peperoncini Chongqing
16.90
Poulet croustillant sauté avec cacahuete aux piments secs Chongqing — Pezzi di pollo con osso e arachidi (senza salsa).
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto d'anatra e tofu
17.90
Filet de canard et tofu. sauce à l'ail — Salsa all'aglio. Allergeni: soia.
stima≈ 510 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
PIATTI DI TERRA (MANZO)
Tendine di piede di manzo brasato
17.90
Tendon pied de bœufs braisé façon chef (nouveauté ) — Cottura fondente, speciale e originale.
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Manzo tritato e tofu con salsa piccante
16.90
Haché de boeuf et tofu sauce épicée
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Manzo stufato con verdure, salsa piccante stile Sichuan
24.90
Boeuf mijoté aux légumes, sauce épicé façon Sichuan
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Manzo saltato al pepe nero
18.90
Boeuf sauté au poivre noir
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Wok di manzo
21.90
Wok de boeuf — Manzo saltato con patatine fritte, cipolla e peperone
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
PIATTI DI TERRA (AGNELLO)
Agnello saltato al cumino
19.90
Agneau sauté au cumin
stima≈ 480 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Agnello saltato ai porri
19.90
Agneau sauté aux poireaux
stima≈ 440 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
PIATTI DI MARE
Tofu saltato con gamberetti e salsa all'uovo di anatra salato
16.90
Sauté de tofu aux crevettes sauce oeufs de canard salé nouveauté — Novità
stima≈ 390 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Wok di gamberoni
21.90
Wok de gambas — Gamberoni saltati con patatine fritte e sedano
stima≈ 620 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
Calamari croccanti saltati al wok dello chef
18.90
Petits calamars croustillants sautés au wok façon chef — Piatto snack, senza salsa
stima≈ 410 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Gamberetti croccanti alla senape e miele
19.90
Crevettes croustillants sautés à la sauce moutarde et miel 12 pièces — 12 pezzi
stima≈ 520 kcal32 g di carboidrati
Gamberetti saltati profumati al tè
20.90
Crevettes sautées parfumées au thé
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Gamberetti imperiali agli anacardi
19.90
Crevettes sautées à l'impérial à la noix de cajou — Gamberetti fritti e saltati, gusto agrodolce
stima≈ 540 kcal28 g di carboidratiequilibrato 69
Branzino intero grigliato in salsa agrodolce
34.90
Bar entier grillé à la sauce aigre douce — Pezzo da 0,8-1,0 kg, contiene tracce di maiale
stima≈ 750 kcal35 g di carboidrati
Branzino intero al vapore
29.90
Bar entier cuisiné à la vapeur — Circa 0,8-1 kg
stima≈ 580 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di pesce con verdure in aceto e peperoncino
24.90
Filet de poisson aux légumes vinaigrés pimentés — Servito in zuppiera
stima≈ 320 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
VERDURE
Luffa saltatavegetarian
13.90
Sauté de la courge éponge (luffa) nouveauté — Novità
stima≈ 180 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici
Broccoli saltati all'agliovegetarian
13.50
Brocolis sauté à l'ail — Naturalmente semplice, naturalmente buono!
stima≈ 160 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Verdure saltate arcobalenovegetarian
13.90
Légumes sautés arc en ciel — Taccole, radice di loto, bulbi di giglio e funghi neri
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Cavolo croccante saltato con maiale
13.90
Chou croquants sauté avec du porc
stima≈ 340 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Asparagi saltati con radice di gigliovegetarian
15.90
Asperges sautés avec racine de lys
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Tofu croccante in salsa agrodolcevegetarian
14.90
Tofu croustillant sauté à la sauce aigre douce
stima≈ 480 kcal35 g di carboidrati
Verdure di stagionevegetarian
12.90
Légume de saison（chou Shanghai /caixin） — cavolo Shanghai / caixin
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Melanzane impanate in salsa agrodolcevegetarian
13.90
Aubergines pannées sauce aigre douce
stima≈ 420 kcal38 g di carboidrati
Fagiolini saltati
14.90
Haricots verts sautés（avec porc haché) — con maiale macinato
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Cavolo Shanghai saltato e duo di funghivegetarian
14.90
Chou Shangai sauté et duo de champignons
stima≈ 160 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
CONTORNI
Noodles saltati al manzo
12.90
Nouilles sautées au boeuf
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Noodles saltati al pollo
11.90
Nouilles sautées au poulet
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Noodles saltati ai frutti di mare
12.50
Nouilles sautées aux fruit de mer
stima≈ 600 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Noodles saltati alle verdurevegetarian
10.90
Nouilles sautées aux légumes (plat végé) — piatto vegetariano
stima≈ 520 kcal70 g di carboidratiequilibrato 78
Ravioli al maiale fatti in casa con salsa piccante
8.90
Raviolis au porc sauce pimentée fait maison（бpcs） — 6 pezzi, con topping di arachidi tritate
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Riso alla cantonese con pancetta
11.90
Riz cantonais sauté au lard
stima≈ 580 kcal65 g di carboidrati
Riso saltato ai gamberetti
11.90
Riz sauté aux crevettes
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69
Riso bianco Thai
2.50
Riz blanc Thai
stima≈ 200 kcal45 g di carboidrati
DESSERT
Daifuku alla crema di sesamo nero e matcha
6.90
Daifuku à la crème de sésame noir et matcha (thé vert). 2 pièces — 2 pezzi
stima≈ 320 kcal55 g di carboidratipesante 32
Daifuku alla crema di fragola e mango
6.90
Daifuku à la crème fraise et mangue (2pieces) — 2 pezzi
stima≈ 340 kcal60 g di carboidratipesante 32
Pearl di cocco
5.50
Pearl de coco — 2 palline di cocco a base di riso glutinoso
stima≈ 280 kcal48 g di carboidratipesante 39
Café gourmand
8.50
Allergeni: latte, sesamo
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 31
Thé gourmand
8.50
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 33
Mochi gelato alla vaniglia e Sakura
6.50
Mochi glacé au vanille et Sakura (fleurs de cerisier) — Allergeni: latte
stima≈ 220 kcal30 g di carboidrati
Ananas flambé al saké e caramello
6.90
Ananas flambé au saké et au caramel — con topping di nocciole
stima≈ 310 kcal42 g di carboidratipesante 42
Due palline di gelato gusto asiatico
5.90
Deux boules de glace parfum asiatique — Gusto: tè verde/sesamo nero. Allergeni: latte
stima≈ 280 kcal32 g di carboidratipesante 42
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Piatti cinesi con opzioni tofu
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere piatti come il tofu croccante in salsa agrodolce e le verdure arcobaleno. C'è anche un'insalata vegana di tofu pressato alle cinque spezie.
10 piatti vegetariani e 1 vegani su 61
76dia
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Opzioni cinesi a bassi carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti principali proteici con pochi carboidrati. La scelta di carne e pesce è ampia.
35 adatti ai diabetici · 61 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rue Bugeaud 3, 69006 Lyon
- Orari
- lun18:45–22:30mar12:00–14:00, 18:45–22:30mer12:00–14:01, 18:45–21:30gio12:00–14:00, 18:45–22:30ven12:00–14:00, 19:00–23:00sab12:00–14:30, 19:00–23:00dom12:00–14:30
- Contatti
- +33985249880
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labridudragon.fr/nl/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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