Sushi and Sushis
49 Rue de Gerland, 69007 Lyon
orari non ancora noti
Japanesesushi€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
ANTIPASTI E CONTORNI
Edamamevegan
4.50
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Insalata Ikapescatarian
5.00
Salade Ika — Calamari
stima≈ 110 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Insalata Hijikivegan
5.00
Salade Hijiki — Alga nera
stima≈ 90 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Wakamevegan
4.50
Salade Wakame — Alga verde
stima≈ 80 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di cavolo al salmonepescatarian
5.00
Salade de chou saumon
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di cavolo ai gamberettipescatarian
4.50
Salade de chou crevette
stima≈ 160 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Insalata di cavolovegan
2.80
Salade de chou
stima≈ 70 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Riso acetatovegan
3.00
Riz vinaigre
stima≈ 200 kcal45 g di carboidrati
Riso biancovegan
2.50
Riz nature
stima≈ 200 kcal44 g di carboidrati
Zuppa di Miso
2.80
Soupe Miso
stima≈ 45 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
MENU PRANZO
Formula 1 (solo pranzo)pescatarian
11.50
Formule 1 que pour midi — 6 California roll salmone-avocado + 4 Sushi salmone + Zuppa miso O Riso O Insalata di cavolo
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Formula 3 (solo pranzo)pescatarian
12.90
Formule 3 que pour midi — 4 Sushi salmone + 4 Sushi tonno + Insalata di cavolo O Zuppa miso O Riso
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Formula 4 (solo pranzo)pescatarian
12.90
Formule 4 que pour midi — 6 California roll tonno cotto-avocado, 16 Maki (salmone, avocado) + Insalata di cavolo O Zuppa miso O Riso
stima≈ 720 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
Formula 5 (solo pranzo)pescatarian
15.90
Formule 5 que pour midi — Piatto misto (6 Maki, 4 Sushi, 2 Sashimi salmone) + 1 Piatto caldo a scelta + Insalata cavolo O Zuppa miso O Riso
stima≈ 850 kcal90 g di carboidratiequilibrato 78
Formula 6 (solo pranzo)pescatarian
15.90
Formule 6 que pour midi — Sashimi misto 16 pezzi + 1 Zuppa miso + 1 Riso
stima≈ 520 kcal50 g di carboidratiequilibrato 70
I NOSTRI MENU
Sushi Moriawasepescatarian
25.90
12 Sushi assortiti
stima≈ 600 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Piatto tutto salmonepescatarian
19.90
Plateau tout saumon — 6 California roll salmone-avocado, 6 Sushi salmone, 6 Sashimi salmone
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 77
Sushi Partypescatarian
31.90
6 Sushi, 6 Maki e 12 California roll assortiti
stima≈ 950 kcal110 g di carboidratiequilibrato 68
Piatto Scopertapescatarian
13.90
Assiette Découverte — 6 Maki, 4 Sushi e 2 Sashimi salmone
stima≈ 420 kcal40 g di carboidratiequilibrato 73
Yakisoba Salmonepescatarian
12.90
Yakisoba Saumon
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Yakisoba Pollo
12.90
Yakisoba Poulet
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Yakisoba Verdurevegan
9.90
Yakisoba Légume
stima≈ 520 kcal70 g di carboidratiequilibrato 70
Menu Gyudon di manzo
14.90
Menu Gyodon au bœuf — 1 ciotola di riso caldo con fettine di manzo + 1 Zuppa di miso
stima≈ 720 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73
Chirashi Anguillapescatarian
18.00
Chirashi Anguille
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Chirashi Salmone-Tonno-Avocadopescatarian
17.50
Chirashi Saumon-Thon-Avocat
stima≈ 620 kcal72 g di carboidratiequilibrato 77
Menu 8 Sushi Salmonepescatarian
14.50
Menu 8 Sushi Saumon — 8 Sushi al salmone + Zuppa di miso OP Salata di cavolo OP Riso
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Maki 24 pezzipescatarian
13.50
Maki 24 pièces — Maki salmone, tonno, avocado
stima≈ 540 kcal68 g di carboidratiequilibrato 73
Menu Vegaspescatarian
15.50
8 Vegas roll salmone-formaggio-avocado, 6 Maki primavera salmone-avocado + Zuppa di miso OP Riso OP Salata di cavolo
stima≈ 680 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77
6 sushi 3 tipipescatarian
11.50
6 sushi 3 sorte — Sushi salmone, tonno, orata
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
6 sushi assortiti*pescatarian
12.50
6 sushi assortis*
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Menu 8 sushi Salmone-Tonnopescatarian
14.90
Menu 8 sushi Saumon-Thon — Sushi salmone-tonno + Zuppa di miso OP Riso OP Salata di cavolo
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Chirashi Salmonepescatarian
14.50
Chirashi Saumon
stima≈ 610 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73
Chirashi Salmone-Tonnopescatarian
16.00
Chirashi Saumon-Thon
stima≈ 610 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73
Chirashi Salmone-Avocadopescatarian
16.00
Chirashi Saumon-Avocat
stima≈ 640 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77
Menu Roll-Makipescatarian
14.90
6 California salmone-avocado, 8 Maki salmone, 8 Maki tonno + Zuppa di miso OP Riso OP Salata di cavolo
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Platier Californiapescatarian
17.50
Plateau California — California roll salmone-avocado, California roll tonno cotto-avocado, California roll granchio-avocado
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Piatto Gourmetpescatarian
19.00
Assiette Gourmande — 6 Sushi* e 6 Maki assortiti, 2 California salmone-avocado tobiko, 1 Gukan salmone
stima≈ 750 kcal78 g di carboidratiequilibrato 77
Menu Crossoverpescatarian
19.50
6 California roll salmone-avocado, 2 Sushi salmone, 2 Sushi tonno, 2 Yakitori pollo, 2 Yakitori salmone + Zuppa di miso OP Riso
stima≈ 780 kcal68 g di carboidratiequilibrato 76
12 sushi salmonepescatarian
20.00
12 sushi saumon
stima≈ 540 kcal55 g di carboidratiequilibrato 81
12 sushi salmone-Tonnopescatarian
21.00
12 sushi saumon-Thon — 6 Sushi salmone, 6 Sushi tonno
stima≈ 540 kcal55 g di carboidratiequilibrato 81
Love Saumonpescatarian
20.90
6 California roll salmone-avocado, 6 Maki primavera salmone-avocado, 8 vegas roll salmone-formaggio-avocado, 8 Maki salmone
stima≈ 1150 kcal110 g di carboidrati
Menu Sashimi mix 16 pezzipescatarian
16.90
Menu Sashimi mix 16 pièces — Sashimi di salmone, tonno, orata, sgombro
stima≈ 420 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Menu Sashimi mix 30 pezzipescatarian
28.90
Menu Sashimi mix 30 pièces — Sashimi di salmone, tonno, orata, sgombro
stima≈ 780 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
MENU BENTO
Bento Tempura Gamberettipescatarian
13.50
Bento Tempura Crevette — 5 Tempura di gamberetti + Riso + Insalata di cavolo
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
Bento Tempura Pollo
13.50
Bento tempura poulet — 8 Tempura di pollo + Riso + Insalata di cavolo
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
Bento Gyoza
14.50
6 Gyoza pollo, 2 Gyoza verdure, 2 Gyoza gamberetti, 2 Gyoza kimchi + Riso + Insalata di cavolo
stima≈ 750 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Bento Anguilla Grigliatapescatarian
19.80
Bento anguille grillée — Anguilla 120g + Riso + Insalata di cavolo
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
MENU YAKITORI
Menu Yakitori Salmonepescatarian
9.90
Menu Yakitori Saumon — 4 Yakitori salmone + Riso + Insalata di cavolo O Zuppa di miso
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Menu Yakitori Manzo al Formaggio
12.50
Menu Yakitori Boeuf au fromage — 5 Yakitori manzo al formaggio + Riso + Zuppa di miso O Insalata di cavolo
stima≈ 610 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Menu Yakitori mix 6 pezzi
12.90
Menu Yakitori mix 6 pièces — 2 Yakitori pollo, 2 Yakitori polpette di pollo, 2 Yakitori manzo al formaggio + Riso + Zuppa di miso O Insalata di cavolo
stima≈ 640 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67
Menu Yakitori mix 8 pezzi
16.90
Menu Yakitori mix 8 pièces — 2 Yakitori pollo, 2 Yakitori polpette di pollo, 2 Yakitori manzo al formaggio, 2 Yakitori salmone + Riso + Zuppa di miso
stima≈ 730 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67
Gyoza
Gyoza Manzo
7.00
Gyoza Boeuf
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gyoza Anatra
7.00
Gyoza Canard
stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gyoza Maiale
7.00
Gyoza Porc
stima≈ 230 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gyoza Pollo al Curry
6.50
Gyoza Poulet au curry
stima≈ 240 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Gyoza Vegetarianivegetarian
6.00
Gyoza Végétarien
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Gyoza 5 Verdurevegetarian
6.00
Gyoza 5 Légumes
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Gyoza Pollo
6.50
Gyoza Poulet
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Gyoza Gamberetti
7.50
Gyoza Crevette
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Gyoza Kimchi
6.00
Ravioli al cavolo piccante
stima≈ 190 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
DA CONDIVIDERE
Menu Duo
39.90
12 California Roll (tonno cotto-avocado, granchio-avocado), 8 Maki Salmone, 10 Sashimi (Salmone, Tonno, Orata), 4 Yakitori
stima≈ 1850 kcal160 g di carboidratipesante 40
Menu Duo évolution
49.90
8 Rainbow roll (salmone-formaggio-cetriolo avvolto nel salmone, avocado, gambero, orata e tonno), 8 Maki capesante
stima≈ 1600 kcal130 g di carboidratipesante 40
Menu Trio
59.90
12 Sushi (salmone, tonno, orata), 24 California roll (salmone-avocado tobiko, tonno cotto-avocado, granchio-avocado), 12 Maki mix
stima≈ 2400 kcal220 g di carboidratipesante 33
Menu Friendly
75.90
16 Sushi (salmone, tonno, orata, gambero), 24 California roll (salmone-avocado tobiko, tonno cotto-avocado, granchio-avocado)
stima≈ 2600 kcal250 g di carboidratipesante 33
NIGIRI SUSHI
Nigiri sushi avocadovegetarian
4.00
Nigiri sushi avocat
stima≈ 80 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Nigiri sushi salmone
4.20
Nigiri sushi saumon
stima≈ 90 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Nigiri sushi orata
4.70
Nigiri sushi daurade
stima≈ 85 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Nigiri sushi tonno
4.70
Nigiri sushi thon
stima≈ 85 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Nigiri sushi gambero
4.70
Nigiri sushi crevette
stima≈ 85 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Nigiri sushi sgombro
4.20
Nigiri sushi marquereau
stima≈ 100 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Nigiri sushi omelettevegetarian
3.80
stima≈ 95 kcal13 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Nigiri sushi salmone grigliato
4.80
Nigiri sushi saumon grillé
stima≈ 100 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Nigiri sushi capesante
6.00
Nigiri sushi Noix St. Jacques
stima≈ 85 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Nigiri sushi anguilla grigliata
7.00
Nigiri sushi anguille grillée
stima≈ 120 kcal13 g di carboidratiadatto ai diabetici
Nigiri sushi salmone affumicato-formaggio
5.00
Nigiri sushi saumon fumé-fromage
stima≈ 110 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Nigiri sushi tofu frittovegan
3.80
Nigiri sushi Toufu frit
stima≈ 110 kcal13 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
MAKI PRIMAVERA
Maki primavera Tempura gambero avocado
7.50
Maki printemps Tempura crevette avocat
stima≈ 180 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Maki primavera salmone-avocado
6.50
Maki printemps saumon-Avocat
stima≈ 140 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Maki primavera tonno-avocado
7.00
Maki printemps thon-Avocat
stima≈ 140 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Maki primavera granchio-avocado
7.00
Maki printemps crabe-Avocat
stima≈ 140 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Maki printemps tonn cotto e avocado
6.50
Maki printemps thon cuit-Avocat
stima≈ 220 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Maki printemps gamberetti e avocado
7.00
Maki printemps crevette-Avocat
stima≈ 210 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Maki printemps formaggio, avocado e cetriolovegetarian
6.00
Maki printemps fromage-Avocat-Concombre
stima≈ 230 kcal23 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Maki printemps salmone, formaggio e cetriolo
7.00
Maki printemps saumon-Fromage-Concombre
stima≈ 250 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
MAKI
Maki formaggiovegetarian
4.20
Maki fromage
stima≈ 180 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Maki salmone
4.80
Maki saumon
stima≈ 190 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Maki tonno
5.00
Maki thon
stima≈ 180 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Maki avocadovegan
4.20
Maki avocat
stima≈ 170 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Maki tofu frittovegan
4.00
Maki toufo frit
stima≈ 210 kcal21 g di carboidratiadatto ai diabetici
Maki omelettevegetarian
3.80
stima≈ 180 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Maki cetriolovegan
3.50
Maki concombre
stima≈ 150 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Maki surimi
3.50
stima≈ 170 kcal21 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Maki salmone e formaggio
5.00
Maki saumon-Fromage
stima≈ 220 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Maki capesante e Tobiko
6.50
Maki Noix St. Jacques Tobiko
stima≈ 200 kcal21 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
SASHIMI
Sashimi salmone
6.80
Sashimi saumon
stima≈ 150 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sashimi orata
7.50
Sashimi daurade
stima≈ 120 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sashimi tonno
8.50
Sashimi thon
stima≈ 110 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sashimi sgombro marinato
6.00
Sashimi marquereau mariné
stima≈ 160 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sashimi salmone e tonno
7.50
Sashimi saumon-Thon
stima≈ 140 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Sashimi salmone
12.50
Sashimi saumon
stima≈ 280 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sashimi di oratapescatarian
13.50
Sashimi daurade
stima≈ 120 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sashimi di tonnopescatarian
14.50
Sashimi thon
stima≈ 130 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sashimi di sgombro marinatopescatarian
11.00
Sashimi marquereau mariné
stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sashimi salmone e tonnopescatarian
13.50
Sashimi saumon-Thon
stima≈ 160 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
CALIFORNIA ROLL
California Shichimi
6.00
Roll con pollo piccante
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
California Pollo al curry
6.00
California Poulet au curry
stima≈ 330 kcal36 g di carboidrati
California Tempura Gambero e Avocado
7.50
California Tempura Crevette-Avocat
stima≈ 380 kcal38 g di carboidrati
California Salmone e Formaggio
6.50
California Saumon-Fromage
stima≈ 350 kcal35 g di carboidrati
California Formaggio e Avocadovegetarian
6.00
California Fromage-Avocat
stima≈ 340 kcal35 g di carboidrati
California Salmone e Avocadopescatarian
6.50
California saumon-Avocat
stima≈ 330 kcal35 g di carboidrati
California Tonno e Avocadopescatarian
7.00
California thon-Avocat
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
California Granchio e Avocadopescatarian
7.00
California crabe-Avocat
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
California Tonno cotto e Avocadopescatarian
6.50
California thon cuit-Avocat
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
California Gambero e Avocadopescatarian
6.50
California crevette-Avocat
stima≈ 310 kcal35 g di carboidrati
California Salmone, Avocado e Tobikopescatarian
7.00
California saumon-Avocat Tobiko
stima≈ 340 kcal35 g di carboidrati
California Tonno, Avocado e Tobikopescatarian
7.50
California thon-Avocat Tobiko
stima≈ 330 kcal35 g di carboidrati
YAKITORI
Yakitori Capasantapescatarian
6.50
Yakitori Noix St.Jacques
stima≈ 110 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Yakitori Pollo x3
5.00
Yakitori poulet x3
stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Yakitori Polpette di Pollo x2
5.00
Yakitori boulette de poulet x2
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Yakitori Salmone x2pescatarian
4.50
Yakitori saumon x2
stima≈ 140 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Yakitori al tonno x2pescatarian
5.50
Yakitori thon x2
stima≈ 160 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Yakitori manzo e formaggio x2
4.50
Yakitori boeuf au fromage x2
stima≈ 210 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Yakitori anguilla grigliata x2pescatarian
7.50
Yakitori anguille grillée x2
stima≈ 240 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
DESSERT
Dorayaki naturale
3.90
Dorayaki nature
stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati
Daifuku naturalevegan
3.90
Daifuku nature
stima≈ 220 kcal42 g di carboidratipesante 39
Daifuku al tè verdevegan
3.90
Daifuku thé vert
stima≈ 230 kcal44 g di carboidratipesante 39
Daifuku al sesamo nerovegan
3.90
Daifuku sésame noir
stima≈ 250 kcal40 g di carboidratipesante 39
Mango frescovegan
4.90
Mangue fraîche
stima≈ 110 kcal25 g di carboidrati
Insalata di litchivegan
3.90
Salade de Litchi
stima≈ 90 kcal20 g di carboidrati
Cuore fondente al cioccolato
4.90
Coeur fondant au chocolat
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 32
Cheesecakevegetarian
4.90
Cheese cake
stima≈ 380 kcal30 g di carboidratipesante 41
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scorestima
scorestima
Opzioni giapponesi a bassi carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Sashimi e Yakitori offrono ottime opzioni a basso contenuto di carboidrati. Diversi menu fissi permettono di sostituire il riso con l'insalata o la zuppa di miso.
68 adatti ai diabetici · 131 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- 49 Rue de Gerland, 69007 Lyon
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +33437664257
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushiandsushis.fr/
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