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La Scène Brasserie

place des Célestins 2, 69002 Lyon

Chiuso ora · apre 12:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Insalate
Insalata Capresevegetarian
15.00
Salade Caprese — pomodori, mozzarella a pallina, pesto e crema di balsamico
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata Thaipescatarian
17.00
Salade Thaï à lâ l’ananas, jalapeños et crevettes poîlées — con ananas, jalapeños e gamberetti saltati
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiequilibrato 71
Insalata Pondicherry
17.00
Salade Pondicherry, avocat, agrumes, poulet au curry — avocado, agrumi, pollo al curry
stima≈ 410 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Trota affumicata e guacamolepescatarian
16.00
Truite fumée et guacamole en duo — duo di trota affumicata e guacamole
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Piatti
Ribs di maiale
22.00
Ribs de porc Francais marinées à la sauce soja et gingembre, pommes de terre au four — marinate a salsa di soia e zenzero, patate al forno
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Ravioli ai funghivegetarian
19.00
Ravioles aux champignons à la crème de Saint Marcelin — con crema di Saint Marcelin
stima≈ 720 kcal55 g di carboidrati
Filetti di sgombropescatarian
24.00
Filets de maquereaux poîlés, purée d’olive noire, pois chiches aux poivrons rôtis, sauce vierge — saltati, purè di olive nere, ceci con peperoni arrostiti, salsa vergine
stima≈ 610 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Dessert
Crème brûlée
9.00
Crème brûlée à la vanille Bourbon — alla vaniglia Bourbon
stima≈ 340 kcal28 g di carboidratipesante 42
Fondente al cioccolato nero
9.00
Mi-cuit au chocolat noir — torta semi-cotta al cioccolato nero
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 42
Tagliere di formaggi AOPvegetarian
9.00
Assiette de fromages AOP — selezione di formaggi AOP
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gelati e sorbetti
3.00
Glaces et sorbets — Gelati al caffè, cioccolato e sorbetti al limone, fragola, melone
stima≈ 180 kcal25 g di carboidrati
Menu
Antipasto + Primo / Oppure Primo + Dessert
35.00
Entrée + Plat / Ou Plat + Dessert
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
Antipasto + Primo + Dessert
41.00
Entrée + Plat + Dessert
stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 29
ANTIPASTI
Vellutata di zuccavegetarian
Velouté de butternut aux croûtons — con crostini
stima≈ 220 kcal28 g di carboidratiequilibrato 71
Rillettes di pescepescatarian
Rillettes de poisson et polenta rôtie — con polenta arrostita
stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pâté en croûte Richelieu
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIATTI
Lasagne di crespellevegetarian
Lasagnes de crêpes à la patate douce et champignons — alla patata dolce e funghi
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratiequilibrato 74
Saucisson pistaché
Saucisson pistaché, sauce au vin rouge, écrasée de pommes de terre à la ciboulette — salsa al vino rosso, purè di patate all'erba cipollina
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Filetto di merluzzo nero
Pavé de lieu noir au chorizo sur son lit de lentilles — al chorizo su letto di lenticchie
stima≈ 520 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 89
DESSERT
Panna Cottavegetarian
Panacotta aux agrumes — agli agrumi
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratipesante 42
Mela al mielevegetarian
Pomme au miel rôtie au four — Arrostita al forno
stima≈ 280 kcal42 g di carboidratipesante 39

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75veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere i ravioli ai funghi o le lasagne di crespelle alla patata dolce e funghi. Il menu include anche vellutata di zucca e insalata Caprese. Ci sono piatti di carne come costine di maiale per tavoli misti.

7 piatti vegetariani e 0 vegani su 21

72dia
scorestima

Brasserie francese con opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali proteici con un basso indice glicemico. Diverse insalate e antipasti sono adatti a una dieta a basso contenuto di carboidrati.

9 adatti ai diabetici · 21 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
place des Célestins 2, 69002 Lyon
Orari
lun—
mar12:00–14:30, 18:30–21:30
mer12:00–14:30, 18:30–21:30
gio12:00–14:30, 18:30–21:30
ven12:00–14:30, 18:30–21:30
sab12:00–14:30, 18:30–21:30
dom—
Attention aux jours de relâche
Contatti
+32478420826 franckroyer@lascenebrasserie.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lascenebrasserie.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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