Eat Sushi Cordelier

27 Quai Jean Moulin, 69002 Lyon

orari non ancora noti

Japanesesushi€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

In questo momento

2 x Plateau Eat Original

20.90

stima≈ 1100 kcal120 g di carboidrati

Eat Box

17.90

stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77

La Box

25.00

Disponibile solo il giovedì

stima≈ 800 kcal90 g di carboidratiequilibrato 75

Menu Pranzo Settembre 2026

10.90

Menu Midi Septembre 2026 — Disponibile solo a pranzo

stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 85

Maki Haru x6

6.90

stima≈ 220 kcal30 g di carboidrati

Maki Hiro Roll x6

7.10

stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati

Maki Pink Garden x6

7.20

stima≈ 260 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65

Maki Shiira x6

6.90

stima≈ 210 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65

Maki Tabure x6

7.10

stima≈ 250 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65

Insalata Sakana

5.90

Salade Sakana

stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

Menu Mix

Menu Composizione*

17.40

Menu Composition*

stima≈ 700 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

Menu Total Pink

18.50

stima≈ 750 kcal80 g di carboidratiequilibrato 77

Menu Sushi & Yaki

19.50

stima≈ 850 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73

Menu Maki Salmone & Gyoza Vegetarianivegetarian

16.90

Menu Maki Saumon & Gyoza Végétarien

stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77

Menu Maki & Gyoza Pollo

16.90

Menu Maki & Gyoza Poulet

stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77

Menu Eat 20

22.90

stima≈ 900 kcal100 g di carboidratiequilibrato 76

Menu Soba Gyoza

16.90

stima≈ 600 kcal70 g di carboidratiequilibrato 85

Menu Misto

17.90

Menu Mixte

stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

Menu Classici

Menu Yakitori 5

16.90

stima≈ 580 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Menu Sushi Salmone

16.90

Menu Sushi Saumon

stima≈ 680 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77

Menu Sashimi

18.90

stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Menu California

16.90

stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77

Menu Veggievegetarian

14.90

stima≈ 600 kcal70 g di carboidratiequilibrato 86

Menu Yakitori 8

21.90

stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiequilibrato 66

Menu Pranzo

Menu Midi Tradition

13.90

Disponibile solo a pranzo

stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77

Menu Midi Complet

13.90

Disponibile solo a pranzo

stima≈ 850 kcal90 g di carboidratiequilibrato 73

Menu Midi Chirashi

13.90

Disponibile solo a pranzo

stima≈ 600 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73

Menu Midi Selection

14.90

Disponibile solo a pranzo

stima≈ 700 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

Menu Midi Donburi

13.90

Disponibile solo a pranzo

stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77

Menu Midi Soba

13.90

Disponibile solo a pranzo

stima≈ 500 kcal75 g di carboidratiequilibrato 66

Platter

Box Classique

39.00

stima≈ 2200 kcal200 g di carboidratipesante 33

Box Création

46.00

stima≈ 2500 kcal220 g di carboidratipesante 33

Box Party

59.00

stima≈ 3000 kcal260 g di carboidratipesante 33

Box Premium

69.00

stima≈ 3500 kcal280 g di carboidratipesante 33

Menu Eat Kid's

Menu Dora

9.90

stima≈ 450 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69

Menu Pika

9.90

stima≈ 450 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69

Menu Toto

9.90

stima≈ 450 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69

Chirashi

Chirashi Pollo Katsu

15.90

Chirashi Poulet Katsu

stima≈ 700 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71

Chirashi Tartare di Salmone e Avocado

16.70

Chirashi Tartare de Saumon Avocat

stima≈ 600 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77

Chirashi Salmone

16.40

Chirashi Saumon

stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73

Chirashi Salmone Ponzu Basilico

17.90

Chirashi Saumon Ponzu Basilic

stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73

Chirashi Salmone Tataki

17.90

Chirashi Saumon Tataki

stima≈ 560 kcal62 g di carboidratiequilibrato 73

Chirashi Thai

16.90

Chirashi Thaï

stima≈ 610 kcal68 g di carboidratiequilibrato 77

Poke

Poke Pollo Katsu

15.10

Poke Poulet Katsu

stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

Poke Salmone

15.90

Poke Saumon

stima≈ 540 kcal60 g di carboidratiequilibrato 85

Poke Veggievegetarian

14.90

stima≈ 480 kcal65 g di carboidratiequilibrato 86

Poke Gamberetti Tempura

15.90

Poke Crevette Tempura

stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 71

Poke Falafel Fresh Bowlvegan

15.90

stima≈ 620 kcal70 g di carboidratiequilibrato 86

Soba

Soba Verdurevegetarian

12.90

Soba Légumes

stima≈ 450 kcal60 g di carboidratiequilibrato 86

Soba Pollo Katsu

14.90

Soba Poulet Katsu

stima≈ 680 kcal70 g di carboidratiequilibrato 79

Soba Salmone Tempura

14.90

Soba Saumon Tempura

stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 79

Soba Manzo Gyudon

16.90

Soba Bœuf Gyudon

stima≈ 610 kcal62 g di carboidratiequilibrato 85

Donburi

Donburi Manzo Gyudon

15.90

Donburi Boeuf Gyudon

stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73

Donburi Gamberetti Ebydon

16.90

Donburi Crevettes Ebydon

stima≈ 710 kcal82 g di carboidratiequilibrato 73

Donburi Pollo Teriyakidon

14.90

Donburi Poulet Teriyakidon

stima≈ 730 kcal88 g di carboidratiequilibrato 65

Donburi Pollo Karagedon

16.40

Donburi Poulet Karagedon

stima≈ 780 kcal80 g di carboidratiequilibrato 72

Ramen

Ramen Vegetarianovegetarian

13.10

Ramen Végétarien

stima≈ 520 kcal75 g di carboidrati

Ramen Gyoza Classic

14.90

stima≈ 640 kcal78 g di carboidratiequilibrato 77

Ramen Polpette di Pollo Yuzu

14.90

Ramen Boulette de Poulet Yuzu

stima≈ 610 kcal72 g di carboidratiequilibrato 77

Ramen Pollo Teriyaki

15.90

Ramen Poulet Teriyaki

stima≈ 680 kcal82 g di carboidratiequilibrato 77

Ramen Manzo Spicy

16.90

Ramen Bœuf Spicy

stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 76

Jap'Curry

Jap'Curry Veggievegetarian

13.90

stima≈ 620 kcal95 g di carboidratiequilibrato 66

Jap'Curry Pollo Katsu

15.90

Jap'Curry Poulet Katsu

stima≈ 850 kcal90 g di carboidratiequilibrato 67

Jap'Curry Salmone Tempura

16.40

Jap'Curry Saumon Tempura

stima≈ 820 kcal88 g di carboidratiequilibrato 68

Jap'Curry Manzo Gyudon

16.90

Jap'Curry Bœuf Gyudon

stima≈ 880 kcal92 g di carboidratiequilibrato 66

Yakitori

Yakitori Salmone x2

6.10

Yakitori Saumon x2

stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Yakitori Polpette di Pollo x2

5.80

Yakitori Boulettes de Poulet x2

stima≈ 240 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Yakitori Pollo x2

5.80

Yakitori Poulet x2

stima≈ 200 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Yakitori Manzo Gouda x2

5.80

Yakitori Boeuf Gouda x2

stima≈ 280 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Tartare

Insalata Mista

7.90

Salade Mixte

stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Tartare Mix Fish

8.90

stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Tartare Salmone Mango

8.90

Tartare Saumon Mangue

stima≈ 240 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Tartare Tonno Miso

9.90

Tartare Tuna Miso

stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Wrap Jap

Wrap'Jap Pollo Katsu x2

7.70

Wrap'Jap Poulet Katsu x2

stima≈ 380 kcal42 g di carboidrati

Wrap'Jap Salmone x2

7.70

Wrap'Jap Saumon x2

stima≈ 340 kcal38 g di carboidratiequilibrato 69

Wrap'Jap Gamberetti Tempura x2

8.40

Wrap'Jap Crevette Tempura x2

stima≈ 390 kcal40 g di carboidrati

Sashimi

Sashimi Tonno

8.20

Sashimi Thon

stima≈ 150 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Ceviche di Orata

17.50

Ceviche Daurade

stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Salmone Tataki Salsa Ponzu

16.90

Saumon Tataki Sauce Ponzu

stima≈ 260 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Tonno Tataki Salsa Sesamo

17.90

Tuna Tataki Sauce Sésame

stima≈ 270 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Sashimi di Orata

7.90

Sashimi Daurade

stima≈ 110 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Sashimi di Salmone

7.90

Sashimi Saumon

stima≈ 180 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Finger Food

Fingers di Pollo

5.90

Fingers Poulet

stima≈ 320 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Gamberi in tempura

6.90

Crevettes tempura

stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Pollo Karaage Salsa Spicy

5.80

Poulet Kaarage Sauce Spicy

stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Gyoza di Gamberi

6.90

Gyoza Crevette

stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Gyoza di Pollo

6.40

Gyoza Poulet

stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Gyoza Vegetarianivegetarian

6.40

Gyoza Végétarien

stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Antipasti

Insalata di Edamamevegan

4.30

Salade Edamame

stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

Insalata di Wakamevegan

4.95

Salade Wakamé

stima≈ 80 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata di Calamari

5.40

Salade de Calamars

stima≈ 140 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Riso Conditovegan

3.10

Riz Vinaigré

stima≈ 200 kcal45 g di carboidrati

Riso Biancovegan

2.90

Riz Nature

stima≈ 180 kcal40 g di carboidrati

Zuppa di Miso

3.10

Soupe Miso

stima≈ 60 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Insalata di Carotevegan

3.40

Salade de Carottes

stima≈ 90 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Insalata di Cavolovegan

3.10

Salade de Chou

stima≈ 80 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Insalata Kinoto

3.60

Salade Kinoto

stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Maki California

Maki California Veggie Yuzu x6vegetarian

5.70

stima≈ 280 kcal38 g di carboidrati

Maki California Foie Gras x6

7.50

stima≈ 420 kcal38 g di carboidrati

Maki California Crispy Pollo x6

5.90

Maki California Crispy Poulet x6

stima≈ 380 kcal38 g di carboidrati

Maki California Gamberetti Tempura x6

6.90

Maki California Crevette Tempura x6

stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati

Maki California Pollo Thai x6

6.10

Maki California Poulet Thai x6

stima≈ 260 kcal30 g di carboidrati

Maki California Avocado Cheese x6vegetarian

5.20

Maki California Avocat Cheese x6

stima≈ 240 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65

Maki California Salmone Mango x6

6.20

Maki California Saumon Mangue x6

stima≈ 250 kcal32 g di carboidrati

Maki California Salmone Cheese x6

5.90

Maki California Saumon Cheese x6

stima≈ 260 kcal28 g di carboidrati

Maki California Salmone Avocado x6

6.10

Maki California Saumon Avocat x6

stima≈ 240 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65

Maki California Tonno Cotto Avocado x6

5.70

Maki California Thon Cuit Avocat x6

stima≈ 240 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65

Maki California Crispy Tonno Cotto x6

5.90

Maki California Crispy Thon Cuit x6

stima≈ 270 kcal30 g di carboidrati

Maki California Salmone Tataki x6

6.40

Maki California Saumon Tataki x6

stima≈ 240 kcal28 g di carboidrati

Maki California Tonno Piquillo x6

7.50

Maki California Thon Piquillo x6

stima≈ 250 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65

Maki Green

Maki Green Veggie x6vegan, vegetarian

5.60

stima≈ 180 kcal32 g di carboidrati

Maki Green Avocado Cheese x6vegetarian

5.60

Maki Green Avocat Cheese x6

stima≈ 220 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65

Maki Green Gamberetti Tempura x6

7.40

Maki Green Crevette Tempura x6

stima≈ 260 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65

Maki Green Salmone Cheese x6

6.40

Maki Green Saumon Cheese x6

stima≈ 230 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65

Maki Green Salmone Avocado x6

6.70

Maki Green Saumon Avocat x6

stima≈ 210 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65

Maki Green Pollo x6

6.10

Maki Green Poulet x6

stima≈ 210 kcal30 g di carboidrati

Maki Fresh

Maki Fresh Veggie x6vegan, vegetarian

5.90

stima≈ 180 kcal32 g di carboidrati

Maki Fresh Orata x6

6.60

Maki Fresh Daurade x6

stima≈ 210 kcal30 g di carboidrati

Maki Fresh Gamberetti x6

6.60

Maki Fresh Crevette x6

stima≈ 210 kcal30 g di carboidrati

Maki Fresh Salmone x6

6.10

Maki Fresh Salmon x6

stima≈ 210 kcal30 g di carboidrati

Maki Fresh Tuna x6

6.60

stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati

Maki Black

Maki Black Avocado x6vegan, vegetarian

5.10

Maki Black Avocat x6

stima≈ 160 kcal21 g di carboidrati

Maki Black Salmone e Formaggio x6

5.80

Maki Black Saumon Cheese x6

stima≈ 210 kcal21 g di carboidrati

Maki Black Salmone e Avocado x6

5.40

Maki Black Saumon Avocat x6

stima≈ 190 kcal21 g di carboidrati

Maki Black Salmone x6

5.70

Maki Black Saumon x6

stima≈ 180 kcal21 g di carboidrati

Maki Black Salmone e Basilico x6

5.80

Maki Black Saumon Basilic x6

stima≈ 190 kcal21 g di carboidrati

Maki Black Tonno Miso Aioli x6

5.90

Maki Black Thon Miso Aioli x6

stima≈ 220 kcal22 g di carboidrati

Maki Couleurs

Maki White Veggie x6vegan, vegetarian

6.20

stima≈ 150 kcal24 g di carboidrati

Maki Snow x6

5.80

stima≈ 170 kcal22 g di carboidrati

Maki Pink Brasato x6

7.40

Maki Pink Braisé x6

stima≈ 200 kcal22 g di carboidrati

Maki Pink Formaggio x6vegetarian

7.20

Maki Pink Cheese x6

stima≈ 230 kcal22 g di carboidrati

Maki Pink Classic x6

7.10

stima≈ 190 kcal22 g di carboidrati

Maki Eby Spicy x6

7.40

stima≈ 210 kcal23 g di carboidrati

Roll Signature

Signature Tigre

10.90

stima≈ 420 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69

Maki Snake Eby x8

10.90

stima≈ 380 kcal42 g di carboidrati

Signature Chili Fried

10.90

stima≈ 480 kcal45 g di carboidrati

Signature Pollo Piquillo x8

10.90

Signature Chicken Piquillo x8

stima≈ 410 kcal44 g di carboidratiequilibrato 69

Signature Salmone Spicy x8

11.90

Signature Saumon Spicy x8

stima≈ 390 kcal42 g di carboidrati

Signature Salmone Yuzu x8

10.90

Signature Saumon Yuzu x8

stima≈ 370 kcal42 g di carboidrati

Sushi

Sushi Salmone Avocado x1

2.25

Sushi saumon avocat x1

stima≈ 60 kcal7 g di carboidrati

Sushi al tonno

2.65

Sushi thon x1

stima≈ 45 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Sushi salmone e formaggio

2.20

Sushi Saumon Cheese x1

stima≈ 60 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Sushi al salmone

2.10

Sushi saumon x1

stima≈ 50 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Sushi orata e basilico

2.40

Sushi Daurade Basilic x1

stima≈ 45 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Sushi salmone teriyaki

2.50

Sushi Saumon Teriyaki x1

stima≈ 65 kcal9 g di carboidrati

Dessert

Macedonia di frutta frescavegan, vegetarian

4.60

Salade de Fruits Frais

stima≈ 80 kcal18 g di carboidrati

Gyoza mela con dulce de leche o coulis di frutti rossivegetarian

5.90

Gyoza Pomme Dulche de Leche ou Coulis de Fruits Rouges

stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati

Tortino tutto cioccolatovegetarian

4.90

Moelleux Tout Chocolat

stima≈ 420 kcal40 g di carboidratipesante 35

Cheesecake con coulis di frutti rossivegetarian

4.90

Cheesecake Coulis de Fruits Rouges

stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 41

Palline al coccovegetarian

5.10

Boules coco x3

stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati

Perle del Giappone

5.90

Perles du Japon

stima≈ 220 kcal40 g di carboidratipesante 39

Cookie doppio cioccolato

3.50

Cookie Double Chocolat

stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati

Mochi

5.10

stima≈ 150 kcal30 g di carboidrati

Japanese Cheesecake Takumi

5.90

stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati

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67veggie
scorestima

Piatti giapponesi e sushi

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Ci sono opzioni vegetariane come il Ramen Végétarien e il Jap'Curry Veggie. Si possono scegliere anche la Poke Falafel Fresh Bowl o il Soba Légumes. Il menu include pesce e carne per tavoli misti.

27 piatti vegetariani e 12 vegani su 154

60dia
scorestima

Scegli sashimi e yakitori

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte opzioni ricche di proteine e povere di carboidrati. Sashimi e yakitori sono le scelte migliori.

34 adatti ai diabetici · 154 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: 27 Quai Jean Moulin, 69002 Lyon
Orari: non ancora noto
Contatti: +33478793196
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eatsushi.fr/
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 80 %

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