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Bar Restaurant Villeneuve

Observantenweg 2, 6212ER Maastricht

Chiuso ora · apre ven 17:00

Italian€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 18 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Bourgondisch lekker
Menu settimanale
32.50
Weekmenu — 2 portate
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
Menu del weekend
42.50
Weekendmenu — 3 portate
stima≈ 1400 kcal100 g di carboidratipesante 29
Menu à la carte
Croquettes du Jour
16.50
Crocchette fatte in casa variabili
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Tonijn Tatakipescatarian
21.50
Con wakame e vinaigrette Yuzu Ponzu
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Animelle
26.50
Timone di vitello croccante con salsa al tartufo e funghi cavernicoli
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata Pommodorivegetarian
14.50
Insalata di pomodori, carciofi e taleggio
stima≈ 320 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Scampi e Cozzepescatarian
18.50
Cozze e scampi con 'nduja e pomodoro
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Vitello Tonnato
16.50
Filetto di vitello cotto rosè con crema di tonno
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Orzo Mediterraneovegetarian
16.50
Insalata di orzo con finocchio grigliato
stima≈ 480 kcal55 g di carboidrati
Arancinivegetarian
15.50
Polpette di risotto siciliane
stima≈ 400 kcal40 g di carboidrati
Pesce
Cozze alla Catalanapescatarian
29.50
Catalaanse Mosselen — Con pomodoro, sedano e peperoncino
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pesce del giornopescatarian
Vis van de dag
stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Vegetariano
Risotto Verdurevegetarian
24.50
Con spinaci e verdure grigliate
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 80
Melanzane All Fornovegetarian
24.50
Melanzane al forno con feta e pomodori secchi
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Carne
Tagliata di Manzo
27.50
Bistecca tagliata con rucola e balsamico
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Saltimbocca
24.50
Scaloppine di vitello avvolte in prosciutto di Parma con pasta
stima≈ 750 kcal50 g di carboidrati
Papardelle Ragout d'Anatra
24.50
Con ragù d'anatra e funghi
stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Côtelettes d'agneau
34.50
Costelette d'agnello, risotto agli spinaci e salsa al rosmarino
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Chateaubriand
79.50
Il taglio migliore del filetto di manzo con verdure, due salse e patatine fatte in casa
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
Dessert
Dame Blanchevegetarian
9.50
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 33
Torta ai Lamponivegetarian
11.50
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
Fragolevegan
9.50
stima≈ 60 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Coupe Noisettevegetarian
9.50
stima≈ 380 kcal40 g di carboidratipesante 34
Fromagevegetarian
16.50
Selezione di 4 formaggi
stima≈ 520 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Affogatovegetarian
6.50
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

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87dia
scorestima

Opzioni Italiane a Basse Carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine e poveri di carboidrati. Tagliata di Manzo e Vitello Tonnato sono ottime scelte.

13 adatti ai diabetici · 25 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Observantenweg 2, 6212ER Maastricht
Orari
lun—
mar17:00–22:00
mer17:00–22:00
gio17:00–22:00
ven17:00–22:00
sab17:00–22:00
dom—
Keuken openingstijden: 17:00-22:00
Contatti
+31433252586 info@barrestaurantvilleneuve.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barrestaurantvilleneuve.nl/

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