SOFA Maastricht
Hoge Weerd 6, 6229 AM Maastricht
Chiuso ora · apre 12:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Tonno Tetaki
19.75
Tonijn Tetaki — con avocado, perle di yuzu, condimento wasabi e maionese all'aglio nero
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Ceviche di Scampi
19.50
Ceviche van Scampi — con anguria marinata, peperoncino e cipolla rossa
stima≈ 210 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Vitello a bassa temperatura
19.75
Zacht gegaard kalf — con insalata di cetriolo e mela, crema di acciughe e formaggio Parmigiano
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Chorizo-Manchego
18.75
con lattuga romana, peperoni arrostiti, condimento miele-citrico e cracker al curry rosso
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Couscous di perle
17.50
Parelcouscous — con insalata mela-cetriolo-sedano, maionese al coriandolo, condimento papaya-lime e schiuma di cocco
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
Gazpacho di pomodoro
17.50
Gazpacho van tomaat — con olio al basilico, Burrata, pomodorini, ravanelli marinati e Dukkah
stima≈ 310 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pancetta croccante
19.75
Krokant buikspek — con crumble teriyaki, insalata di cavolo, maionese giapponese e salsa Okinomi
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gyoza al Kimchi (Pollo o Verdure)
18.50
Kimchi – Kip Gyoza of Groenten Gyoza — con fagioli di soia e salsa miso leggera
stima≈ 340 kcal28 g di carboidrati
Piatti Principali
Pollo Bommerig del Limburgo
34.50
Limburgs Bommerig hoen — con fagioli borlotti, purè di patate e jus di pollame
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Pesce del Giorno
32.50
Dagverse Vis — con antiboise di pomodori e olive e salsa Olandese
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Dorata scottata
33.50
Op de huid gebakken Dorade — con legumi e salsa allo Champagne rosé
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Entrecôte di vitello
36.50
Kalfsentrecote — con purè di patate al tartufo, mix di cavolfiore e jus di vitello
stima≈ 820 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pasta al tartufo
27.00
Truffelpasta — con funghi e formaggio Parmigiano
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
Cavolfiore arrostovegetarian
32.50
Geroosterde bloemkool — con funghi saltati, salsa all'estragone e crumble di nocciole
stima≈ 520 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Dessert & Formaggi
SOFA Summer
13.50
con sorbetto, salsa ai frutti rossi e panna montata
stima≈ 320 kcal38 g di carboidratipesante 44
Ananas grigliatovegan, vegetarian, gluten_free
14.50
Gegrilde ananas — (vegan e senza glutine) con gel di Limoncello e sorbetto di frutto della passione
stima≈ 210 kcal32 g di carboidratipesante 42
SOFA Blanche
12.50
gelato alla vaniglia con panna montata e salsa al cioccolato calda
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 30
Profiteroles (3 pezzi)
14.75
Profiterolles (3 stuks) — con salsa alla vaniglia, caramello salato e scaglie di mandorle
stima≈ 550 kcal52 g di carboidratipesante 30
Caffè/Tè
12.50
Koffie/thee — con dolcetti
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratipesante 43
Affogato
7.50
pallina di gelato alla vaniglia con espresso
stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati
Assortimento di formaggivegetarian
15.00
Assortiment kaas — 4 tipi di formaggi con diverse composte
stima≈ 650 kcal25 g di carboidrati
Menu
Menu 3 portate
47.50
3-gangen menu
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 25
Menu 4 portate
60.00
4-gangen menu
stima≈ 2100 kcal180 g di carboidratipesante 31
Menu 5 portate
72.50
5-gangen menu
stima≈ 2400 kcal210 g di carboidratipesante 31
Supplemento formaggivegetarian
5.50
Supplement kaas in menu ipv dessert — In sostituzione del dessert nel menu
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
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Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Hoge Weerd 6, 6229 AM Maastricht
- Orari
- lun—mar—mer12:00–00:00gio12:00–00:00ven12:00–00:00sab12:00–00:00dom12:00–00:00Broodjes tot 16.00 uur
- Contatti
- +31433671337 contact@sofamaastricht.nl
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sofamaastricht.nl/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 85 %
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