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BASTA gastrobar

Sint Amorsplein 2, 6211 GT Maastricht

Aperto ora · fino alle 02:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

SANDWICHES
BABA GANOUSHvegan
13.50
barbabietola chioggia | menta fresca | melograno
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
POLLO MANGO PICCANTE
14.50
PIKANTE KIP MANGO — straccetti di pollo saltati | mango piccante
stima≈ 610 kcal52 g di carboidrati
INSALATA DI TONNO FATTATA IN CASA
14.50
HUISGEMAKTE TONIJSALADE — rucola | cipolla rossa
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
CARPACCIO
15.00
parmigiano | maionese al tartufo
stima≈ 640 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
SALMONE AFFUMICATO
14.50
GEROOKTE ZALM — crème fraiche | tortilla di capperi | cipolla rossa
stima≈ 590 kcal46 g di carboidratiequilibrato 69
CAPRESEvegetarian
13.50
burrata | pomodoro | pesto
stima≈ 680 kcal44 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
MORTADELLA
15.50
burrata | pesto | crumble di pistacchio
stima≈ 720 kcal46 g di carboidratiequilibrato 73
EGGS BENEDICT
13.50
uovo in camicia | avocado | bacon | salmone + 3.5 | salsa olandese | pane brioche
stima≈ 780 kcal48 g di carboidrati
FOCACCIA BRIEvegetarian
13.50
miele | noci | pane grigliato
stima≈ 620 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69
FOCACCIA SPANITA
13.50
salami italiano | parmigiano | maionese al tartufo | pane grigliato
stima≈ 690 kcal44 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
ZUPPE
ZUPPA DI NOODLES THAI
9.50
THAISE NOEDELSOEP — curry rosso | foglie di lime | cipollotto
stima≈ 380 kcal42 g di carboidratiequilibrato 80
INSALATE
BASTA caprinovegetarian
17.50
BASTA geitenkaas — barbabietola chioggia | uva | noci | melograno | pomodorini | crema di balsamico
stima≈ 540 kcal32 g di carboidratiequilibrato 71
CESAR
17.50
straccetti di pollo saltati | lattuga | crostini | parmigiano | condimento all'acciuga
stima≈ 610 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
AMORE
17.50
burrata | prosciutto | fragola | melone al miele | crema di balsamico
stima≈ 580 kcal28 g di carboidrati
DA CONDIVIDERE
PIMENTOS DE PADRÓNvegan
6.50
peperoni dolci grigliati
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
BRUSCHETTAvegan
9.50
pomodoro | 3 pz.
stima≈ 320 kcal42 g di carboidratiequilibrato 69
SARDINE ORTIZ
9.50
ORTIZ SARDINES — servite con pane
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
CAMEMBERT AL FORNOvegetarian
10.50
CAMEMBERT UIT DE OVEN — miele | pane
stima≈ 520 kcal38 g di carboidratiequilibrato 65
CROCCHETTE DI MANZO
12.50
RUNDVLEES KROKETJES — senape | pane | 2 pz.
stima≈ 580 kcal48 g di carboidrati
CROCCHETTE DI GAMBERETTI
14.50
GARNALEN KROKETJES — aioli | pane | 2 pz.
stima≈ 560 kcal46 g di carboidrati
Gamba Pil Pil
11.50
piccante | olio all'aglio | al forno
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Spiedini di pollo glassati
13.50
GEGLACEERDE KIPSPIESJES — 3 pezzi
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
APÉRO
Tagliere di formaggivegetarian
18.50
KAASPLANK — 4 tipi di formaggio | sciroppo | chutney di fichi
stima≈ 650 kcal25 g di carboidrati
Charcuterie
18.50
vari tipi di salumi
stima≈ 520 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere misto
24.50
GEMENGDE PLANK — vari tipi di salumi e formaggi
stima≈ 780 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIATTI PRINCIPALI
Raviolivegetarian
19.50
ricotta | spinaci | burro e salvia
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Padella Scampi
21.50
scampi | pasta aioli
stima≈ 750 kcal70 g di carboidratiequilibrato 67
Tagliatelle di Bastavegetarian
18.50
asparagi verdi | parmigiano | pesto | basilico fresco
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
Spiedini di filetto di maiale
22.50
VARKENSHAAS SPIESJES — condimento greco | tzatziki | patatine fritte | insalata di feta
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Stufato di vitello
26.50
KALFSSUKADE — crema di patate | asparagi verdi | jus di arancia, miele e tè
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Filetto di pesce lupo
23.50
ZEEWOLFFILET — crema di patate | antiboise épicée | bisque di astice
stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Bistecca di tonno
25.50
TONIJNSTEAK — antiboise épicée | crema di olive | purea di sedano rapa
stima≈ 480 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
DESSERT
Affogatovegetarian
7.50
espresso | gelato alla vaniglia
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratipesante 42
Chocolate Moelleuxvegetarian
8.50
CHOCOLADE MOELLEUX — sorbetto al mango | panna montata
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30
Cheesecake al Limoncellovegetarian
8.50
LIMONCELLO CHEESECAKE — fragola | crumble di pistacchio
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratipesante 40

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83veggie
scorestima

Tanti pranzi e cene vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come i ravioli ricotta e spinaci o le tagliatelle con asparagi verdi. Ci sono anche panini vegetariani come la focaccia con brie e miele.

13 piatti vegetariani e 3 vegani su 35

65dia
scorestima

Piatti proteici e antipasti

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diverse opzioni proteiche con contorni a basso contenuto di carboidrati. La bistecca di tonno con purè di sedano contiene circa 20 g di carboidrati.

14 adatti ai diabetici · 35 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Sint Amorsplein 2, 6211 GT Maastricht
Orari
lun10:00–02:00
mar10:00–02:00
mer10:00–02:00
gio10:00–02:00
ven10:00–02:00
sab10:00–02:00
dom10:00–02:00
onze keuken is elke dag geopend van 11:00 tot 21:00 uur
Contatti
+310433264904 info@bastagastrobar.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bastagastrobar.nl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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