Toscanella Apuana

Rechtstraat 22, 6221 EJ Maastricht

orari non ancora noti

Italianpizzeria€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Specialità del Giorno

Tagliere Toscana (da condividere)

40.00

Tagliere Toscana (to share) — Selezione di prodotti artigianali toscani, salumi e formaggi

stima≈ 1200 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici

Lasagna classica

15.00

Con salsa bolognese

stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Tagliolini al tartufo

28.00

Tagliolini con parmigiano e tartufo nero uncinato grattugiato

stima≈ 700 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65

Parmigianavegetarian

Parmigiana di melanzane, pomodoro, mozzarella, parmigiano

stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Antipasti

Bruschetta Toscana

12.00

stima≈ 250 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65

Bruschetta al prosciutto crudo

18.00

Bruschetta tostata al forno con prosciutto crudo, mozzarella cremosa, pomodori freschi e burro fuso

stima≈ 400 kcal30 g di carboidrati

Carpaccio di Black Angus affumicato

20.00

Gerookte Black Angus carpaccio — Carpaccio di Black Angus affumicato e tagliato sottile su letto di rucola fresca con burrata cremosa

stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici

Speck dell'Alto Adige

16.00

Spek uit Zuid-Tirol — Autentico speck dell'Alto Adige servito con mozzarella di bufala soffice

stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Lardo di Colonnata IGP

Lardo di Colonnata IGP (rugspek)

stima≈ 200 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Tagliere di formaggivegetarian

Kaasplank — Mix di 3 tipi di formaggio

stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Insalate

Insalata mistavegetarian

10.00

Gemenge salade — Insalata mista locale fresca e rinfrescante

stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata Capresevegetarian

14.00

Caprese salade — Autentica mozzarella di bufala DOP, pomodori succosi, basilico fresco e olio extra vergine di oliva

stima≈ 300 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Insalata di verdure grigliatevegetarian

Vers gegrilde groenten salade — Insalata con melanzane, zucchine e peperoni rossi grigliati, condita con sale e pepe

stima≈ 200 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Pasta

Spaghetti Carbonara

19.00

Spaghetti con guanciale, pepe nero, uovo e pecorino romano DOP

stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69

Pasta al pomodorovegetarian

Pasta al pomodoro con pomodorini, grana padano 24m. e basilico

stima≈ 600 kcal75 g di carboidratiequilibrato 81

Pasta al pestovegetarian

Pasta con pesto di basilico, parmigiano e pinoli

stima≈ 700 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65

Pasta al ragù

Pasta con ragù di carne (bolognese)

stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 75

Pasta Carbonara al tartufo

25.00

Spaghetti con guanciale, uovo, pecorino e tartufo

stima≈ 800 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67

Spaghetti all'amatriciana

Spaghetti con guanciale, salsa di pomodoro e pecorino romano DOP

stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 75

Piatti di carne

Entrecôte di manzo (belga bianco blu) - 200g

34.00

Runder-entrecote (belgisch witblauw) - 200g — Entrecôte di manzo con lardo di Colonnata IGP

stima≈ 600 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Entrecôte (belge blu)

30.00

Entrecote (belgisch witblauw) - 200g — Entrecôte di manzo belga blu, con rucola, pomodorini e parmigiano reggiano 36m

stima≈ 620 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Pizze

Pizza speck & mascarpone

Pizza con speck e mascarpone

stima≈ 980 kcal85 g di carboidrati

Pizza funghivegetarian

Pizza con funghi

stima≈ 780 kcal88 g di carboidratiequilibrato 76

Pizza cotto

Pizza con prosciutto cotto

stima≈ 850 kcal88 g di carboidratiequilibrato 69

Pizza cotto e funghi

Pizza con prosciutto cotto e funghi

stima≈ 860 kcal89 g di carboidratiequilibrato 73

Pizza margheritavegetarian

Pizza con mozzarella e salsa di pomodoro

stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73

Pizza cotto & salame

17.00

Pizza con prosciutto cotto e salami

stima≈ 920 kcal88 g di carboidrati

Pizza prosciutto crudo

Pizza con prosciutto crudo

stima≈ 880 kcal88 g di carboidratiequilibrato 68

Pizza diavola

Pizza con salami piccante

stima≈ 900 kcal88 g di carboidratiequilibrato 67

Pizza salame

Pizza con salami

stima≈ 880 kcal88 g di carboidratiequilibrato 68

Pizza crudo & funghi

Pizza con prosciutto crudo e funghi

stima≈ 880 kcal89 g di carboidratiequilibrato 72

Pizza crudo & mascarpone

Pizza con prosciutto crudo e mascarpone

stima≈ 980 kcal88 g di carboidrati

Pizza Napoli

Pizza con acciughe e capperi

stima≈ 820 kcal88 g di carboidratiequilibrato 70

Pizza quattro formaggivegetarian

Pizza con quattro tipi di formaggio

stima≈ 1100 kcal88 g di carboidrati

Pizza tonno & cipolla

Pizza con tonno e cipolle

stima≈ 840 kcal90 g di carboidratiequilibrato 73

Pizza vegetarianavegetarian

Pizza con carciofi, cipolla, funghi e olive

stima≈ 820 kcal92 g di carboidratiequilibrato 79

Pizza marinaravegetarian

Pizza con salsa di pomodoro e aglio

stima≈ 680 kcal90 g di carboidratiequilibrato 65

Pizza bufalavegetarian

Pizza con salsa di pomodoro e mozzarella di bufala

stima≈ 800 kcal85 g di carboidratiequilibrato 71

Pizza capricciosa

Pizza con prosciutto, carciofi, funghi e olive

stima≈ 880 kcal90 g di carboidratiequilibrato 72

Pizze bianche

Pizza piemontese

21.00

Truffle, funghi, prosciutto crudo e pomodori a fette

stima≈ 950 kcal88 g di carboidrati

Pizza siciliana

21.00

Melanzane, tonno, cipolla, acciughe e capperi

stima≈ 850 kcal80 g di carboidratiequilibrato 67

Pizza carrarina

Truffle, lardo di Colonnata IGP, basilico e pomodorini

stima≈ 920 kcal80 g di carboidrati

Pizza ligure

22.00

Pesto, gamberetti, mozzarella di bufala, zucchine grigliate e pomodorini

stima≈ 880 kcal80 g di carboidratiequilibrato 66

Pizza veneta

23.00

Mascarpone, salmone selvaggio e rucola

stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati

Pizza raffinata

Gorgonzola, noci e speck di montagna

stima≈ 980 kcal80 g di carboidrati

Pizze speciali

Pizza carpaccio

Con carpaccio fatto in casa, rucola e Grana Padano 24m

stima≈ 820 kcal80 g di carboidratiequilibrato 70

Pizza sfiziosa

Con prosciutto crudo di San Daniele e stracchino

stima≈ 880 kcal80 g di carboidrati

Pizza capresevegetarian

Con mozzarella di bufala, salsa di pomodoro e insalata caprese (pomodoro, mozzarella, basilico)

stima≈ 850 kcal80 g di carboidratiequilibrato 67

Pizza toscanellavegetarian

Con mozzarella, mascarpone, pomodorini, rucola e Grana Padano 24m

stima≈ 910 kcal80 g di carboidrati

Pizza apuana

Con lardo di Colonnata IGP, rucola e pomodoro

stima≈ 840 kcal80 g di carboidrati

Pizza boscaiola

Con speck di montagna, mascarpone e funghi

stima≈ 960 kcal80 g di carboidrati

Pizza gorgonzola

Con salami piccante, gorgonzola e cipolla

stima≈ 930 kcal80 g di carboidrati

Pizza mediterraneavegetarian

Con melanzane, zucchine, peperoni grigliati e Grana Padano 24m

stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 81

Pizza maialona

Con prosciutto, salsiccia fresca, salami e stracchino

stima≈ 1050 kcal80 g di carboidrati

Pizza salsiccia

Con salsiccia fresca, cipolla e stracchino

stima≈ 940 kcal80 g di carboidrati

Calzoni

Calzone fiorito

Con stracchino, salsiccia fresca, rucola, pomodorini (coperto con lardo di Colonnata IGP)

stima≈ 1100 kcal90 g di carboidrati

Calzone classico

Pizza chiusa con prosciutto, carciofi, funghi e olive

stima≈ 920 kcal90 g di carboidrati

Calzone salame

Pizza chiusa con salami piccante, mozzarella, cipolla e gorgonzola

stima≈ 1020 kcal90 g di carboidrati

Calzone special

Pizza chiusa con mozzarella di bufala e funghi (coperta con prosciutto crudo)

stima≈ 980 kcal90 g di carboidrati

Focacce fresche

Focaccia italica

Focaccia con melanzane, zucchine, peperoni, prosciutto crudo, pomodoro e rucola

stima≈ 750 kcal70 g di carboidratiequilibrato 65

Focaccia cotto & mozzarella

Focaccia con prosciutto cotto e mozzarella

stima≈ 650 kcal60 g di carboidrati

Focaccia tonnopescatarian

Focaccia con tonno, pomodoro, maionese e rucola

stima≈ 620 kcal55 g di carboidrati

Focaccia classica

Focaccia con prosciutto crudo, mozzarella, pomodoro e rucola

stima≈ 680 kcal58 g di carboidrati

Dolci

Tiramisu

9.00

Torta tiramisù

stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 27

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Opzioni Italiane a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi taglieri di carne e formaggi con pochi carboidrati. I piatti principali a base di carne sono più indicati rispetto alla vasta scelta di pizze e paste.

12 adatti ai diabetici · 64 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo: Rechtstraat 22, 6221 EJ Maastricht
Orari: non ancora noto
Contatti: +31437851483
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), toscanellaapuana.nl/

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