Grand Café D'n Ingel
Vrijthof 13, 6211LD Maastricht
orari non ancora noti
caf退€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Colazione
Colazione francese
14.50
Frans ontbijt — Croissant, baguette, formaggio, brie, marmellata e uova strapazzate. Accompagnato da caffè o tè.
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Eggs Benedict
15.80
Bun brioche, uovo in camicia, olandese, bacon
stima≈ 620 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabetici
Eggs Royale
17.00
Bun brioche, uovo in camicia, olandese, salmone affumicato
stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Colazione d’n Ingel
17.50
D’n Ingel ontbijt — Vari assortimenti di pane con prosciutto, formaggio, marmellata, yogurt alla frutta e uova strapazzate con bacon.
stima≈ 950 kcal85 g di carboidratipesante 42
Panini per il pranzo
Sano
10.50
Gezond — Panino multicereali, prosciutto artigianale, formaggio Beemster, uovo, guarnizione di verdure crude
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tonno
11.00
Tonijn — Baguette, valselce, agrodolce di cipolla rossa, cipollini, capperi
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratiequilibrato 69
CAPRESE
14.00
Baguette, pomodoro roma, pesto, olio al basilico, mozzarella, crumble di pomodoro
stima≈ 550 kcal48 g di carboidrati
Carpaccio
16.00
Baguette, carpaccio di manzo, crema al tartufo, Parmigiano
stima≈ 520 kcal42 g di carboidrati
VITELLO
16.00
Baguette, girello di vitello cotto lentamente, crema di tonno, capperi, rucola, Parmigiano
stima≈ 540 kcal44 g di carboidratiequilibrato 67
SALMONE AFFUMICATO
16.00
GEROOKTE ZALM — Brioche, valselce, crema alle erbe, aneto, perle di salmone
stima≈ 480 kcal38 g di carboidrati
Panini caldi
Tosti
9.80
Prosciutto e formaggio, scelta tra pane bianco o multicereali
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Tosti d’n Ingel
12.80
Con 2 uova fritte, funghi - scelta tra pane bianco o multicereali
stima≈ 520 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
FALAFEL
13.50
Pane naan, condimento tahina, verdure crude
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Panino caldo al BRIE
13.50
BROODJE warme BRIE — Pane del mugnaio, composta di fichi, rucola, miele, noce
stima≈ 510 kcal42 g di carboidrati
BAO BUN EBI FRY
15.20
Gamberi fritti in stile giapponese, gochujang, verdure crude
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
BAO BUN IBERICO
15.50
Fingers di Iberico, gochujang, verdure crude
stima≈ 450 kcal32 g di carboidrati
POLLO PICCANTE
15.20
PIKANTE KIP — Pane del mugnaio tostato, maionese gochujang, mix di cipolle, fiocchi di peperoncino
stima≈ 560 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Clubsandwich
16.50
Focaccia, filetto di pollo, bacon, uovo, pomodoro, cetriolo, lattuga, salsa cocktail
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Zuppe
Zuppa di pomodoro
8.50
Tomatensoep — Crème fraîche, prezzemolo
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
ZUPPA DI CIPOLLE FRANCESE FATTA IN CASA
9.00
HUISGEMAAKTE FRANSE UIENSOEP — Gratinata con formaggio gruyère
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
Petit Bouillabaisse
14.50
PETIT BOUILLABAISE — Bisque, pesce, scampi
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatti a base di uova
Uitsmijter prosciutto e/o formaggio
13.00
Uitsmijter ham en/of kaas — 3 uova fritte, contorno di insalata, scelta tra pane bianco o integrale
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Uitsmijter pancetta
13.50
Uitsmijter spek — 3 uova fritte, contorno di insalata, scelta tra pane bianco o integrale
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Frittata contadina
15.50
Boerenomelet — Verdure, cipolla, pancetta, funghi, scelta tra pane bianco o integrale
stima≈ 750 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73
Insalate composte
Saint-Loup caprino
22.50
SAINT-LOUP geitenkaas — Misto insalata, uva, crostini, noci, mirtilli rossi
stima≈ 580 kcal32 g di carboidrati
Caesar Salad
23.50
CaeSERsalade — Lattuga romana, condimento Caesar, Parmigiano, acciughe, pancetta, uovo, pollo, crostini
stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Gamba & Scampi
23.50
Gamba e scampi saltati, crema di rafano, agrodolce, crostini
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Classici
Kroketten
12.50
Due crocchette di manzo Bourgondièr con senape, scelta tra pane bianco, integrale o patatine fritte
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Ragù di pollo fatto in casa
14.00
Huisgemaakte kippenragout — Ragù di pollo con funghi, guscio di pasta sfoglia, contorno di insalata
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Ingele-burger
19.50
100% manzo Limousin, composta di cipolla rossa e porto, bacon, provolone, crema al tartufo, valselva, insalata, patatine
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
Zuurvlees
19.50
Classico stufato di manzo agrodolce di Maastricht, contorno di insalata, composta di mele, patatine fritte
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
Saté d’n Ingel
Satay (3 spiedini, 180g)
22.00
3 stokjes Sat 180 gram — Atjar, kroepoek, cipolle fritte, contorno di insalata
stima≈ 720 kcal42 g di carboidratiequilibrato 73
Satay (4 spiedini, 240g)
24.50
4 stokjes Sat 240 gram — Atjar, kroepoek, cipolle fritte, contorno di insalata
stima≈ 880 kcal48 g di carboidrati
Paste
Linguine ai funghi
22.50
LINGUINE PADDENSTOELEN — Tre tipi di funghi, vino bianco, Parmigiano, erbe fresche
stima≈ 620 kcal68 g di carboidratiequilibrato 73
Cannelloni
22.50
Ricotta e spinaci, formaggio di capra, dukkah, salsa pomodoro
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Ravioli agli asparagi verdi
23.50
RAVIOLI GROENE ASPERGE — Asparagi verdi, zucchine, pancetta croccante
stima≈ 610 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67
Linguine scampi
24.50
Salsa all'astice, spinaci, Parmigiano, zucchine
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratiequilibrato 77
Pasta di Manzo
28.50
Salsa tartufo e paprika, Parmigiano, rucola, bistecca
stima≈ 820 kcal58 g di carboidrati
Per i bambini
Poffertjes per bambini
7.50
Kinderpoffertjes — 12 mini pancake con panna montata, Smarties, zucchero a velo, sciroppo
stima≈ 550 kcal72 g di carboidratipesante 31
Frikandel o kroket
8.50
Frikandel of kroket — Snack servito con patatine fritte, contorno di insalata, purea di mele
stima≈ 750 kcal68 g di carboidrati
Sparerib
15.50
Sparerib, patatine fritte, insalata mista, composta di mele
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65
Saté
16.50
Sat — 2 spiedini di saté di pollo o filetto di maiale, patatine fritte, insalata mista
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Antipasti
Tagliere di Pane
10.80
BROODPLANKJE — Baguette, focaccia, pane integrale, burro alle erbe, aioli e tapenade di pomodori
stima≈ 550 kcal60 g di carboidrati
Champignons
13.50
Funghi di stagione saltati con aglio ed erbe fresche, formaggio bianco
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Gamberi
16.00
GAMBA’S — Black tiger, marinatura orientale, lemongrass
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ceviche
16.50
Merluzzo, crema di avocado, cipolla rossa, mango, tortilla chips
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Carpaccio di Manzo
16.50
CARPACCIO VAN RUND — Filetto di manzo, crema al tartufo, Parmigiano, pinoli
stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Vitello Tonnato
16.50
VITELLO TONATO — Cappello del prete cotto a bassa temperatura, crema di tonno, Parmigiano, capperi
stima≈ 310 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Vegetariano/vegan
Falafel fatto in casavegetarian
21.50
HUISGEMAAKTE Falafel — Verdure di stagione, salsa pomodoro, formaggio bianco, dukkah
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pasta ai Funghivegetarian
22.50
PADDENSTOELEN PASTA — Tre tipi di funghi, aglio, erbe fresche, sfumato con vino bianco
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
Piatti di pesce
Filetto di Branzino
26.00
ZEEBAARSFILET — Verdure di stagione, antiboise
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Bouillabaisse
27.50
Bisque, pesce, gamberi, scampi
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pesce del Giorno
28.50
VIS VAN DE DAG — Verdure di stagione, salsa coordinata, crema di pastinaca
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di Salmone
28.50
ZALMFILET — Verdure di stagione, olandese, crema di pastinaca
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Piatti di carne
Filetto di Pollo del Limburgo
26.00
LIMBURGSE HOENDERFILET — Con ripieno di erbe fresche e noci
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Bistecca di Manzo Angus
28.50
BIEFSTUK VAN HET ANGUS-RUND — Verdure di stagione
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Mixed Grill
29.50
Petto di pollo, bistecca, chorizo, sparerib, cavolo bianco, salsa barbecue e all'aglio
stima≈ 850 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Entrecôte alla Griglia
31.50
GEGRILDE ENTRECOTE — Verdure di stagione
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Spareribs d’n Ingel
Spareribs Marinate (normale)
26.50
normaal Gemarineerde spareribs — Salsa all'aglio, contorno di cavolo bianco
stima≈ 680 kcal28 g di carboidratiequilibrato 73
Spareribs Marinate (XL)
29.50
XL Gemarineerde spareribs — Salsa all'aglio, contorno di cavolo bianco
stima≈ 820 kcal32 g di carboidrati
Contorni extra
Patatine fritte (1p.)
3.00
Frites (1p.)
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Patatine fritte (2p.)
5.00
Frites (2p.)
stima≈ 640 kcal60 g di carboidrati
Pasta
6.00
stima≈ 350 kcal50 g di carboidrati
Insalata
4.50
Salade
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pane artigianale
4.00
Ambachtelijk brood
stima≈ 250 kcal45 g di carboidrati
Maionese / Ketchup / Curry / Senape
1.00
Mayonaise / Ketchup / Curry / Mosterd
stima≈ 100 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dessert
Kinder Fi sta
6.50
Gelato alla vaniglia e al cioccolato, smarties
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 37
Dame blanche
8.80
Gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato, scaglie di mandorle, panna montata
stima≈ 600 kcal45 g di carboidratipesante 28
PANNA COTTA
9.70
Frutto della passione, cocco
stima≈ 300 kcal25 g di carboidratipesante 42
Eton-mess
9.80
Gelato alla vaniglia, panna montata, composta di frutti rossi, meringa
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 36
BASTOGNE CHEESECAKE
10.50
Panna montata, gelato alla vaniglia
stima≈ 700 kcal50 g di carboidratipesante 24
SABAYON ALLE FRAGOLE
10.50
AARDBEIEN SABAYON — Fragole, sabayon di cuaranta y tres
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
MOeLLEUX
11.50
Gelato alla vaniglia, salsa al caramello salato
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Stuzzichini
Nacho’s
16.00
Carne macinata piccante, jalapeños, formaggio, panna acida, crema di avocado
stima≈ 900 kcal60 g di carboidratiequilibrato 66
Patatine al Parmigiano
9.00
Friet Parmezaan — Con maionese al tartufo
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Falafel fatta in casavegan, vegetarian
8.00
Huisgemaakte falaffel — Piccalilly
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Fingers
11.00
Maionese Gochujang
stima≈ 500 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Business lunch
Businesslunch
20.50
Insalata Saint Loup: caprino al miele, noci, mela fresca, condimento della casa, Zuppa Provençale
stima≈ 850 kcal70 g di carboidratiequilibrato 74
Menu 1
Zuppa di lenticchie leggermente piccantevegetarian
Licht pikante linzensoep — Briciole di noci
stima≈ 250 kcal30 g di carboidratiequilibrato 87
Zuppa provençale di pomodoro e peperonevegetarian, vegan
Provençaalse tomaten-paprikasoep
stima≈ 180 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Insalata Caesar
Salade Caesar — Petto di pollo, crostini all'aglio, formaggio Parmigiano, salsa Caesar
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Lasagna fatta in casa (vegetariana)vegetarian
Huisgemaakte lasagne (vegetarisch) — Ripiena di verdure, ricotta e salsa di pomodoro
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Eton mess
Composta di frutti rossi, meringa
stima≈ 450 kcal65 g di carboidratipesante 31
Antipasto dello CHEF
Tataki di tonno
Tataki van tonijn — Bistecca di tonno al sesamo, condimento ponzu, rucola, lattuga novello
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Piatto principale
Entrecôte
Contorno di verdure, salsa al vino rosso
stima≈ 750 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Dessert
Mousse
Salsa al caramello, crumble di mandorle, gelato alla vaniglia
stima≈ 610 kcal52 g di carboidratipesante 25
Menu di 3 portate
37.00
3 gangenmenu
stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 33
Questo menù è ancora corretto?
42veggie
scorestima
scorestima
Opzioni vegane limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
I vegetariani possono scegliere le lasagne vegetariane o le linguine ai funghi. Gli ospiti vegani possono ordinare la zuppa provenzale di pomodoro e peperone o i falafel fatti in casa. Il menu contiene molta carne e pesce.
6 piatti vegetariani e 2 vegani su 87
78dia
scorestima
scorestima
Opzioni café a bassi carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo café offre molti piatti principali ricchi di proteine con verdure di stagione. Ci sono buone opzioni a basso indice glicemico per colazione e pranzo.
37 adatti ai diabetici · 87 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Vrijthof 13, 6211LD Maastricht
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +31433217226 info@ingel.nl
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ingel.nl/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 80 %
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