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La Tranca - Maastricht, Grote Gracht

Grote Gracht 34, 6211 SX Maastricht

Chiuso ora · apre mer 16:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 9 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Tapas di Carne
Jamón Serrano
7.00
Prosciutto serrano spagnolo
stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Huevos rotos con jamón
8.25
Patate fritte, prosciutto serrano e uovo al tegamino
stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati
Pinchos de pollo
6.50
Spiedini di pollo marinati
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Chorizo al vino
7.00
Salsiccia chorizo ridotta al vino rosso e miele
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pinchos de solomillo
8.00
Spiedini di filetto di manzo
stima≈ 240 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Albóndigas en salsa de tomate
7.50
Polpette in salsa di pomodoro alle erbe fresche
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Filete de ternera con salsa de pimienta
8.25
Filetto di manzo con salsa al pepe
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Fiesta de croquetas
7.00
Due crocchette di jamón e due di chorizo
stima≈ 420 kcal24 g di carboidrati
Dal Mare
Zarzuela
8.75
Ricco stufato di pesce
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Chipirones a la Plancha
8.50
Calamaretti fritti
stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pinchos de gamba
7.75
Spiedini di gamberi reali scottati
stima≈ 180 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Calamares fritos a la Andaluz
7.50
Anelli di calamari fritti in stile andaluso
stima≈ 310 kcal18 g di carboidrati
Boquerones fritos
7.50
Acciughe fresche fritte tradizionali
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gamba’s al pil pil
9.50
Gamberi in olio caldo, piccante e all'aglio
stima≈ 340 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pescado de temporada
Pesce di stagione
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatti da Condividere
Tiras de bife
9.50
Strisce di bistecca con salsa al brandy
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pan con ternera
8.50
Pane all'aglio caldo, confit di cipolle e bistecca fritta
stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati
Croquettas by Michiel
8.50
Due crocchette artigianali variabili
stima≈ 320 kcal18 g di carboidrati
Bikini
8.50
Brioche con Serrano, Manchego e tapenade al tartufo
stima≈ 580 kcal32 g di carboidrati
Iberico ribfingers
9.50
Costine di maiale Iberico disossate con salsa BBQ
stima≈ 410 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici
Plato de fiambres
17.50
Selezione di salumi spagnoli, serviti con pane e aioli
stima≈ 750 kcal45 g di carboidrati
Plato de pinchos
19.00
Due spiedini di pollo, due di solomillo e due di gamberi
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Plato de queso
17.50
Selezione di formaggi, serviti con pane e aioli
stima≈ 800 kcal40 g di carboidrati
Tapas Vegetariane
Aceitunas aliñadasvegan, vegetarian
4.00
Olive marinate
stima≈ 250 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pan con aiolivegetarian
6.00
Pane con aioli
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Pan con tomate y basilicumvegan, vegetarian
7.00
Pane alla plancha con pomodori grattugiati e basilico
stima≈ 280 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Queso Manchegovegetarian
6.50
Formaggio Manchego con miele
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Patatas Bravasvegan, vegetarian
6.00
Patate a cubetti fritte con salsa fatta in casa
stima≈ 450 kcal40 g di carboidrati
Pimientos de Padrónvegan, vegetarian
7.00
Peperoncini spagnoli miti fritti e salati
stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Champiñones a la cremavegetarian
8.00
Funghi champignon con aglio, panna e sherry
stima≈ 300 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pisto con queso de cabravegetarian
7.50
Verdure grigliate con formaggio di capra
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Ensalade tomatevegan, vegetarian
6.00
Insalata di pomodori, cetrioli e peperoni
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Dolci
Pastel de Natavegetarian
4.00
Tortina con crema pasticcera alla vaniglia e cannella
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 42
Tartufovegetarian
5.00
Gelato alla vaniglia con granella di nocciole in guscio di cioccolato
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratipesante 41
Cheesecakevegetarian
5.00
Cheesecake alla fragola e cioccolato bianco
stima≈ 450 kcal38 g di carboidratipesante 31
Crema Catalana 43vegetarian
6.00
Crema catalana preparata con Licor 43
stima≈ 350 kcal32 g di carboidratipesante 42
Specialità del Giorno
Plato del dia
Piatto del giorno
stima≈ 650 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73

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74dia
scorestima

Tapas spagnole a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte tapas a base di proteine e frutti di mare. Questi piatti sono ottimi per pasti a basso contenuto di carboidrati.

21 adatti ai diabetici · 37 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Grote Gracht 34, 6211 SX Maastricht
Orari
lun—
mar—
mer16:00–22:00
gio16:00–22:00
ven15:00–22:00
sab14:00–22:00
dom14:00–22:00
closed on Christmas eve, Christmas Day, Boxing Day, new years eve and 1th january. Closed from january 8th until january 16th
Contatti
+310438522245 info@latranca.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latranca.nl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 100 %

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