La Bicyclette d'Argent

6 Pl. du Port, 44270 Machecoul-Saint-Même

orari non ancora noti

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasto a scelta

Salmone affumicato fatto in casapescatarian

Assiette de saumon fumé maison, sa crème citronnée et ses toasts chauds — con crema al limone e toast caldi

stima≈ 380 kcal22 g di carboidrati

Foie gras di anatra mi-cuit

2.00

Mi-cuit de foie gras de canard, chutney de figues et réduction balsamique — con chutney di fichi e riduzione di balsamico

stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Curé Nantaisvegetarian

Curé Nantais sur biscuit LU et son caramel à la cardamome — su biscotto LU con caramello alla cardamomo

stima≈ 280 kcal18 g di carboidrati

Aumônière di frutti di marepescatarian

Aumônière de fruits de la mer parfum de coquillages — al profumo di conchiglie

stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Ballotine di trota affumicatapescatarian

Ballotine de truite fumée aux petits légumes — con piccole verdure

stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Anatra in festa

Le canard en fête sur son lit de mâche, copeaux de foie gras, magret fumé et gésiers confits — su letto di valducella, scaglie di foie gras, petto affumicato e gizzardi confit

stima≈ 450 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Pesce a scelta

Trilogia del marepescatarian

Trilogie de la mer à la crème de Serrano et son riz à l'espagnol — con crema di Serrano e riso alla spagnola

stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73

Filetto di platessapescatarian

Plein filet de lieu jaune en écailles de lomo et son risotto crémeux au safran — con scaglie di lomo e risotto cremoso allo zafferano

stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73

Filetto di lucciopescatarian

Filet de sandre, ruddy au beurre rouge nantais et sa poêlée de légumes de saison — al burro rosso nantais e verdure di stagione saltate

stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Lombo di baccalà scottatopescatarian

Dos de cabillaud snacké, sa sauce beurre blanc et ses légumes croquants — con salsa beurre blanc e verdure croccanti

stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Filetto di nasellopescatarian

Filet de merlu en croûte de sésame et son risotto crémeux au parmesan — in crosta di sesamo e risotto cremoso al parmigiano

stima≈ 650 kcal52 g di carboidratiequilibrato 67

Trancio di salmone scottatopescatarian

Pavé de saumon snacké, méli-mélo de légumes croquants et son beurre de champagne — con mix di verdure croccanti e burro allo champagne

stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Mix di capasantepescatarian

Méli-mélo de saint-jacques et son écrasé de pommes azuriennes — con purè di patate azuriane

stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Carne a scelta

Suprema di pollo ripiena

Suprême de volaille farcie enroulée au lard, pomme darphin, et ses tagliatelles de courgettes — avvolta nel lardo, patate darphin e tagliatelle di zucchine

stima≈ 580 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Trancio di vitello scottato

Pavé de veau poêlé et champignons sautés, grenaille de Normandie et carottes glacées — con funghi saltati, patate novelle di Normandia e carote glassate

stima≈ 550 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Petto d'anatra alle cinque bacche

Magret de canard aux cinq baies et son crumble de légumes au thym — con crumble di verdure al timo

stima≈ 510 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Tagliata di manzo

Tagliata de boeuf au copeaux de parmesan, roquette et ses grenailles — con scaglie di parmigiano, rucola e patate novelle

stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Muscolo di manzo

Paleron de boeuf lourd accompagné de sa sauce thaï — accompagnato da salsa thai

stima≈ 540 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Sfoglia di filetto di maiale

Feuilleté de mignon de porc aux champignons, sauce foie gras — ai funghi con salsa al foie gras

stima≈ 680 kcal45 g di carboidrati

Formaggio

Trilogia del formaggiovegetarian

Trilogie dufromager

stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Dolce a scelta

Mousseline di pere al caramello al burro salatovegetarian

Mousseline de poires caramel au beurre salé et sa feuilletine praliné au sel de Guérande — con feuilletine pralinata al sale di Guérande

stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 30

Croccante ai due cioccolativegetarian

Craquant aux deux chocolats et sa crème légère à la vanille — con crema leggera alla vaniglia

stima≈ 620 kcal50 g di carboidratipesante 27

Révélation frutti rossivegetarian

Révélation fruits rouges, mousse fruits des bois, framboise, fruits frais — mousse di frutti di bosco, lampone e frutta fresca

stima≈ 320 kcal40 g di carboidrati

Fraisier tradizionalevegetarian

Fraisier traditionnel et son coulis — con coulis di fragole

stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 39

Douceur des îlesvegetarian

Douceur des îles et sa crème à l'orange — con crema all'arancia

stima≈ 510 kcal60 g di carboidratipesante 38

Pavlova di stagionevegetarian

Pavlova de saison et son coulis — con coulis di frutta

stima≈ 420 kcal65 g di carboidratipesante 32

Il Menu: 40 €

40.00

Le Menu : 40 € — antipasto, pesce o carne, formaggio, dessert, caffè

stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 33

Il Menu: 44 €

44.00

Le Menu : 44 € — antipasto, pesce, trou normand, carne, formaggio, dessert, caffè

stima≈ 2100 kcal140 g di carboidratipesante 33

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Opzioni Francesi a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali a base di proteine con contorni di verdure. Le opzioni di pesce e carne sono spesso povere di carboidrati.

14 adatti ai diabetici · 28 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo: 6 Pl. du Port, 44270 Machecoul-Saint-Même
Orari: non ancora noto
Contatti: +33240785048
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labicyclettedargent.fr/

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