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Restaurant Jeroen Storme

Heirbaan 210, Machelen (Diegem)

Chiuso ora · apre 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 6 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 7 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Pera Conference
Conference peer – amandel – verveine – witte chocolade — mandorla, verbena, cioccolato bianco
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Salmone affumicato
24.00
Gerookte zalm – sesam – Waldorfsalade — sesamo, insalata Waldorf
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Carpaccio di capasanta
38.00
Carpaccio van St-Jacobsvruchten – knolselder – witloof – soja – ganzenlever — sedano rapa, cicoria, soia, foie gras d'oca
stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ostriche della Zelanda 0000
28.00
Zeeuwe platte oester 0000 – 6 stuks — 6 pezzi
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Crocchette di gamberetti
14.00
Huisgemaakte garnaalkroketten — fatte in casa
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette di parmigiano
10.00
Huisgemaakte parmesankroketten — fatte in casa
stima≈ 310 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabetici
Terrina di foie gras d'oca
28.00
Terrine van ganzenlever – notenbrioche – vijgenchutney — brioche alle noci, chutney di fichi
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Capasanta scottata
38.00
Kort geschroeide St-Jacobsvruchten – zoete aardappel – ossenstaart — patata dolce, coda di bue
stima≈ 340 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Toast ai funghi porcinivegetarian
28.00
Toast eekhoorntjesbrood – rode biet – kwarteleitjes – tempura van salie VEGE — barbabietola rossa, uova di quaglia, tempura di salvia (VEG)
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ravioli di coda di bue
28.00
Ravioli van ossenstaart – groene kool – jeneverbes – ganzenlever — cavolo verde, ginepro, foie gras d'oca
stima≈ 380 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
PORTATE PRINCIPALI PESCE
Rodbalo
58.00
Tarbot – geglaceerde raapjes – rozemarijn – ossenstaart — rape glassate, rosmarino, coda di bue
stima≈ 420 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Sogliola fritta o grigliata
52.00
Gebakken of gegrilde zeetong – puree, frietjes of natuuraardappel – tartaarsaus – salade — purea, patatine o patate al naturale, salsa tartara, insalata
stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Baccalà
39.00
Kabeljauw – pata negra – bloemkool – nantua — pata negra, cavolfiore, salsa nantua
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
PORTATE PRINCIPALI CARNE
Filetto di Black Angus
46.00
Black Angus filet pur – frietjes – salade – saus naar keuze — patatine, insalata, salsa a scelta
stima≈ 820 kcal50 g di carboidrati
Ragù di capriolo
42.00
Ragout van reebok – herfstgroenten – huisgemaakte amandelkroketjes — verdure autunnali, crocchette di mandorle fatte in casa
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di capriolo grigliato
48.00
Filet van reebok gegrild – jonge wortel – eekhoorntjesbrood – sinaasappel — carote giovani, funghi porcini, arancia
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Sella di lepre
54.00
Hazenrug – seizoensgroenten – pepersaus – (2 pers.) — verdure di stagione, salsa al pepe (per 2 persone)
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Fagiano 'fine champagne'
42.00
Fazant op zijn geheel gebraden ‘fine champagne’ – (2 pers.) — arrostito intero (per 2 persone)
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Risotto ai funghivegetarian
42.00
Risotto bospaddenstoelen – groene kool – jeneverbes – saffraan VEGE — cavolo verde, ginepro, zafferano (VEG)
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 75
DOLCI
Dame blanche
14.00
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31
Moelleux au chocolat
15.00
Moelleux au chocolat en verveine-mascarponé ijs — con gelato al mascarpone e verbena
stima≈ 650 kcal62 g di carboidratipesante 26
Assortimento di sorbetti
16.00
Assortiment van sorbets — Assortiments de sorbets / Combination of sorbets
stima≈ 220 kcal48 g di carboidratipesante 32
Tarte tatin
16.00
Tarte tatin – caramel ijs — con gelato al caramello
stima≈ 720 kcal78 g di carboidratipesante 23
Pera Doyenné du Comice
14.00
Doyenné du Comice peer – warme witte chocolade – amandel – verveine ijs — con cioccolato bianco caldo, mandorle e gelato alla verbena
stima≈ 510 kcal58 g di carboidratipesante 42
Sabayon allo champagne Drappier
15.00
Sabayon ‘champagne Drappier’ – vanille ijs — con gelato alla vaniglia
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 30
Selezione di formaggi stagionativegetarian
15.00
Selectie van geaffineerde kazen — Sélection de fromages affinés / Selection of fine cheeses
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

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52veggie
scorestima

Cucina francese vegetariana limitata

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere un risotto ai funghi o un toast con funghi porcini. C'è anche una selezione di formaggi stagionati. Il resto del menu è composto da pesce e carne.

3 piatti vegetariani e 0 vegani su 26

84dia
scorestima

Classici francesi con opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali ricchi di proteine e poveri di carboidrati. I piatti di pesce e carne sono generalmente adatti.

16 adatti ai diabetici · 26 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Heirbaan 210, Machelen (Diegem)
Orari
lun12:00–13:30, 18:00–20:30
mar12:00–13:30, 18:00–20:30
mer12:00–13:30, 18:00–20:30
gio12:00–13:30, 18:00–20:30
ven12:00–13:30
sabchiuso
domchiuso
Keuken open. Restaurant sluit elke middag om 16u en avond om 23u30. Gesloten vrijdagavond en feestdagen
Contatti
+3222535456 restaurant@jeroenstorme.be
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jeroenstorme.be/

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