Restaurante Con 2 Fogones

Name: Restaurante Con 2 Fogones
Address: Calle San Bernardino 9, Madrid, 28015, ES
Telephone: +34915596326
Price range: €€€

Calle San Bernardino 9, 28015 Madrid

Aperto ora · fino alle 17:00

Spanish€€€€

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

MENÚ DEGUSTACIÓN DE CON 2 FOGONES

38.50

Un percorso nel nostro menu che include aperitivo di benvenuto, 8 portate, dessert e sorbetto al mojito

stima≈ 2200 kcal210 g di carboidratipesante 27

Tempura di formaggio Brievegetarian

TEMPURA DE QUESO BRIE — con confettura di pomodoro e cayenna

stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Causa Mad-Limeña

Patate viola, avocado, gamberetti, carota, alioli di ají amarillo

stima≈ 220 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Carciofi alla grigliavegetarian

Alcachofas a la parrilla — con sale maldon e mojo rosso di peperoncini piquillos

stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Tipi di gamberetti

Tipi de langostinos — avvolti in patata con salsa tonkatsu

stima≈ 260 kcal25 g di carboidrati

Quesadillas

ripiene di polpo alla gallega con guacamole e mojo rosso

stima≈ 320 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Tataki di tonno

Tataki de atún — con sesamo nero e bianco e confettura di pomodoro

stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Riso al carbone

Arroz al carbón — con presa e secreto iberico, verdure e zafferano

stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65

Thaiviche di salmonepescatarian

Thaiviche de salmón — fusione peruviano-tailandese con ají limo, latte di cocco, lemongrass, lime, coriandolo e frutto della passione

stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Dim Sum di guancia di manzo

Dim Sum de carrilleras de ternera — con zucca e germogli

stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Torta al limonevegetarian

Tarta de limón con merengue cítrico — con meringa agrumata

stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 32

Tiramisùvegetarian

tiramisú

stima≈ 450 kcal38 g di carboidratipesante 31

Torta di carotevegetarian

Tarta de zanahoria

stima≈ 480 kcal52 g di carboidratipesante 33

Cheesecakevegetarian

Cheescake

stima≈ 410 kcal32 g di carboidratipesante 33

MENÚ MISS FOGONES

39.00

Aperitivo di benvenuto, antipasto, secondo piatto e degustazione di dessert

stima≈ 1600 kcal140 g di carboidratipesante 21

Insalata Passionata

ENSALADA PASSIONATA — con prosciutto d'anatra, pere, pomodorini, gelato al mango con sorpresa di dattero

stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati

Fiori di carciofovegetarian

FLORES DE ALCACHOFAS — (2 pz) con sale maldon e mojo rosso di peperoncini piquillos

stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Mousse di foie

MOUSSE DE FOIE — d'anatra caramellato con gelatina di patata dolce e formaggio di capra

stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Risotto Iberico

Con presa e secreto iberico, verdure e zafferano

stima≈ 680 kcal58 g di carboidratiequilibrato 65

Degustazione Croccante

DEGUSTACIÓN CRUJIENTE — Involtini vietnamiti, crocchette di prosciutto e samosa di verdure

stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati

Dim Sum di Coda di Toro

DIMSUM DE RABO DE TORO — con topping di zucca e germogli

stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Cachopo di Vitello

CACHOPO DE TERNERA — classico (jamón ibérico) o trufoletus (mousse di funghi e tartufo), ripieno di emmental e provolone, patate e peperoncino

stima≈ 1100 kcal45 g di carboidrati

Tagliata di Filetto di Manzo

TAGLIATA DE LOMO DE VACA — con patate, rucola e salse della casa

stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Lomo Feroz

spiedino di filetto di manzo e entraña, patate, mojo rojo e chimichurri

stima≈ 920 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Degustazione di Dolci Casalinghivegetarian

Degustación de nuestros riquísimos postres caseros — eccetto i gelati, tutto preparato in casa

stima≈ 650 kcal85 g di carboidratipesante 32

MENÚ TENTACION

Menú Tentacion

32.50

Antipasto, secondo piatto e degustazione di dolci

stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 25

Insalata Tiepida

ENSALADA TEMPLADA — spinaci, formaggio di capra, bacon croccante, uvetta, basilico e noci

stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Pad Thai di Pollo o Vegetale

PAD THAI DE POLLO O VEGETAL — Wok di verdure e spaghetti di riso, tamarindo, germogli di soia, coriandolo e frutta secca

stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 69

Tabla Crujiente

Tempura di brie, crocchette di jamón e samosa di verdure

stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati

Pomodoro Ripieno di Idiazabalvegetarian

TOMATE RELLENO DE IDIAZABAL — pomodoro al forno al rosmarino, crisp di pomodoro, crema di miele e basilico

stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Carne allo Stile Argentino

CARNE AL ESTILO ARGENTINO — controfiletto e entraña con chimichurri, salsa al gorgonzola e mirtilli

stima≈ 880 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Millefoglie di Baccalàpescatarian

MILHOJAS DE BACALAO — aroma di agrumi (yuzu, arancia e lemongrass), confettura di cipolla

stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Pollo Indiano

POLLO INDIO — cubetti di pollo marinati nel tandoori e yogurt con riso

stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 81

Chipotle Bacon Cheeseburger

CHIPOTLE BACON CHEESSEBURGER — doppio smash di manzo galiziano, cipolla caramellata, pomodoro, lattuga, bacon, cheddar e salsa chipotle

stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati

Milanesa Napolitana

con salsa di pomodoro fatta in casa, prosciutto, besciamella e formaggio

stima≈ 950 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

MENÚ QUEDAMOS

Menú Quedamos

28.50

Antipasto, secondo piatto e degustazione di dolci

stima≈ 1400 kcal100 g di carboidratipesante 29

Involtini Vietnamiti

ROLLITOS VIETNAMITAS — di pollo e platano al curry con salsa nuoc cham

stima≈ 380 kcal35 g di carboidratiequilibrato 70

Crocchette Casalinghe

CROQUETAS CASERAS — di jamón con salsa di pomodoro e basilico

stima≈ 450 kcal28 g di carboidrati

Entraña allo Stile Argentino

ENTRAÑA AL ESTILO ARGENTINO — taglio di entraña di vitello con chimichurri e salsa al gorgonzola

stima≈ 780 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Pez Espada alla Grigliapescatarian

PEZ ESPADA A LA PARRILLA — con soffritto di limone e aglio, accompagnato da verdure, patate o riso

stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Milanesa Fugazzetta

con cipolla, pomodoro, formaggio e origano

stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Smash Retinta Burger

carne retinta (180 g), cheddar, lattuga, pomodoro, cetriolini e maionese in pan brioche

stima≈ 950 kcal45 g di carboidrati

Katsu Sando

brioche con cotoletta di maiale iberico, formaggio, cipolla rossa, cavolo, datteri, maionese al tartufo e salsa tonkatsu

stima≈ 880 kcal50 g di carboidrati

VEGANO – VEGETARIANO

Vegano – Vegetarianovegan, vegetarian

32.50

Antipasto, secondo piatto e degustazione di dessert

stima≈ 1100 kcal120 g di carboidrati

Carciofi Naturalivegan, vegetarian

ALCACHOFAS NATURALES — alla griglia con scaglie di sale Maldon e mojo rosso

stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Insalata Pasionista Veganavegan

ENSALADA PASIONISTA VEGANA — con crema di formaggio Violife, sorbetto al mango veggie, datteri, pomodorini, pera e vinaigrette ai mirtilli

stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati

Causa Mad-Limeña Veganavegan

timballo di patate viola, avocado, veganesa, tofu, carota, alioli di ají limo e ají amarillo

stima≈ 380 kcal32 g di carboidratiequilibrato 69

Samosas Veganevegan

SAMOSAS veganas — con salsa al latte di cocco e arachidi

stima≈ 320 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65

Risotto Vegano ai Porrivegan

RISOTTO VEGANO DE PUERROS — con "formaggio" Violife

stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67

Hamburger Vegana "No Beicon"vegan

HAMBURGUESA VEGANA “NO BEICON” — con formaggio tradizionale o vegano, patate e salse della casa

stima≈ 850 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66

Poke Bowl Veganovegan

riso, guacamole, alghe, sesamo, pomodorini, cipolla crunchy, tofu, cipollotto, salsa di soia e cinque spezie

stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 78

Pad Thai Vegetale o Veganovegan

PAD THAI VEGETAL O VEGANO — wok di verdure, noodles di riso, germogli e arachidi

stima≈ 620 kcal78 g di carboidratiequilibrato 73

Cachopos Vegani "No Jamon"vegan

CACHOPOS VEGANOS “NO JAMON” — ripieni di formaggio vegano Violife, con topping di prosciutto plant-based

stima≈ 750 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Menú Nocturno

Menù Notturno

12.00

Menú Nocturno — 2 mezze porzioni + dessert

stima≈ 800 kcal60 g di carboidrati

Fiore di Carciofovegetarian

FLOR DE ALCACHOFA — confit alla griglia con mojo rosso delicato (cad.)

stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Crocchette

CROQUETAS — al prosciutto (4 pz)

stima≈ 480 kcal32 g di carboidrati

SAMOSASvegetarian

con garam masala e cumino in grani "veggie". (2 pz.)

stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

CHIPIRONES AFOGAOS

con cipolla caramellata senza zucchero, sidro e riso

stima≈ 450 kcal45 g di carboidratiequilibrato 73

Menú Nocturno Veggie – Vegano

Menù Notturno Veggie – Veganovegan

12.00

Menú Nocturno Veggie – Vegano — 2 mezze porzioni + dessert

stima≈ 850 kcal90 g di carboidrati

BOWL VEGANOvegan

Riso basmati, guacamole, alghe, sesamo, pomodorini, cipolla crunchy, NOGAMBAS e cipollotto cinese

stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 76

POSTRES

Sorbetto al mojitovegan

Sorbete de mojito

stima≈ 150 kcal35 g di carboidratipesante 32

Torta dulce de leche

Tarta de dulce de leche

stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 31

Torta al limone

Tarta de limón

stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati

Gelati deliziosi

Helados riquísimos

stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati

Torta tiramisù

Tarta de tiramisù

stima≈ 420 kcal40 g di carboidratipesante 32

Menú Cachopo de Ternera

Menù Cachopo di Vitello

39.00

Menú Cachopo de Ternera — 1 antipasto + 1 cachopo da condividere, e una bottiglia di sidro o 2 birre o 2 calici di vino ogni 2 persone

stima≈ 2200 kcal120 g di carboidratipesante 36

ARROZ AL CARBÓN CON IBÉRICOS

Stile risotto con presa e secreto ibérico

stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati

CLÁSICO

ripieno di formaggio provolone ed emmental con topping di jamón ibérico

stima≈ 1100 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

BOMB

ripieno di provolone con topping di tempura di brie e confettura di pomodoro e cayenna

stima≈ 1250 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici

ALMONTE

con formaggio provolone, topping di formaggio di capra, cipolla caramellata e uvetta

stima≈ 1200 kcal45 g di carboidratipesante 43

ASTUR CABRALES

ripieno di mozzarella dolce e topping di crema di formaggio cabrales

stima≈ 1150 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Menú Cachopo Veggie-Vegano

Menù Cachopo Veggie-Veganovegan

39.00

Menú Cachopo Veggie-Vegano — 2 antipasti + 1 cachopo da condividere, e una bottiglia di sidro o 2 birre o 2 calici di vino ogni 2 persone

stima≈ 1800 kcal180 g di carboidratipesante 29

POMODORO VEGGIE AL IDIAZABALvegetarian

TOMATE VEGGIE AL IDIAZABAL — Pomodoro al forno al rosmarino, crisp di pomodoro, pistacchi, miele e basilico

stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

“NO JAMÓN”vegan

Ripieno di formaggio vegano Violife, con topping di prosciutto plant-based

stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati

“NO BEICON”vegan

Ripieno di formaggio vegano Violife con topping di bacon plant-based

stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati

MENÚ MISS FOGONES

MOUSSE DE FOIE di anatra

MOUSSE DE FOIE de pato — Caramellata con gelatina di patata dolce e formaggio di capra

stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

THAIVICHE DI CORVINApescatarian

THAIVICHE DE CORVINA — Fusione peruviano-tailandese con ají limo, latte di cocco, lemongrass, lime, coriandolo e frutto della passione

stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

MENÚ TENTACION

TRUFOLETUS BURGER

Doppio smash di manzo galiziano, cheddar, pisto di funghi boleti e champignon, tartufo fresco, uovo mollet e mayo tartufata

stima≈ 1100 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici

MENÚ VEGANO Y VEGETARIANO

MENÚ VEGANO E VEGETARIANOvegetarian

38.50

MENÚ VEGANO Y VEGETARIANO — 38,50 euro con open bar (birra, sangria, bibite) o una bottiglia di vino ogni 2 persone

stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiequilibrato 65

Insalata Passionata Veganavegan

Ensalada Passionata Vegana — Con crema di formaggio Violife, sorbetto al mango veggie, datteri, pomodorini, pera e vinaigrette ai mirtilli

stima≈ 420 kcal32 g di carboidrati

Salmorejo “NO JAMON”vegan

Cremoso e delizioso con mandorle fritte e prosciutto plant-based

stima≈ 310 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65

Causa Madlimeña Vegetarianavegetarian

Timbal di patate viola, avocado, uovo, carota, alioli di ají limo e ají amarillo

stima≈ 480 kcal42 g di carboidrati

Pastaluego Vegetarianavegetarian

Pasta fatta in casa con formaggio pecorino e pera con salsa alle noci

stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67

MENU «FINDE»

21.50

Include primo, secondo e dolce o caffè

stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiequilibrato 65

INSALATA DI TEMPURA DI BRIEvegetarian

ENSALADA DE TEMPURA DE BRIE — Misticanza, noci, uvetta, carota e vinaigrette ai mirtilli

stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiequilibrato 66

ARROZ-RISOTTO AL CARBON CON IBERICOS

Presa, secreto e zafferano

stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66

SALMOREJO

Con mandorle e paletilla ibérica

stima≈ 340 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

MILANESA DI VITELLO O POLLO

MILANESA DE TERNERA O POLLO — Con salsa di pomodoro e mozzarella e contorno di patate, riso, verdure o insalata

stima≈ 820 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Huevos Rotos

patate a spicchi, presutto iberico e peperoni padrón

stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati

Poke Bowl di Salmone

POKE BOWL DE SALMON — riso, salmone marinato, alghe, pomodorini, cipollotto, edamame, guacamole, cipolla croccante e soia-miele

stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 82

Petto di Pollo

PECHUGA DE POLLO — con patate, insalata o riso

stima≈ 550 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85

Brownie

stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 35

MENU «A TODA VELA»

Menu «A Toda Vela»

27.00

include primo, secondo e dolce o caffè

stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 25

Carne in Stile Argentino

CARNE ESTILO ARGENTINO — taglio di diaframma di manzo con chimichurri, salsa al gorgonzola e mirtilli

stima≈ 720 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Poke Bowl di Tonno

POKE BOWL DE ATÚN — riso, tonno marinato, alghe, pomodorini, cipollotto, edamame, guacamole, cipolla croccante e soia-miele

stima≈ 670 kcal72 g di carboidratiequilibrato 82

MENU «VEGGIE – VEGANO»

Menu «Veggie – Vegano»vegan

21.50

include primo, secondo e dolce o caffè

stima≈ 1300 kcal150 g di carboidratipesante 39

Milanese Plant Basedvegan

MILANESA PLANT BASED — con pomodoro, cipolla e formaggio Violife

stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Huevos Rotos No-Jamónvegetarian

HUEVOS ROTOS NO-JAMON — (veggie) su patate a spicchi e peperoni padrón

stima≈ 650 kcal50 g di carboidratiequilibrato 66

Sorbetto Veganovegan

Sorbetes veganos de maracuyá o mango — al frutto della passione o mango

stima≈ 150 kcal35 g di carboidratipesante 32

Riso al latte di coccovegan

Arroz con leche de coco

stima≈ 380 kcal52 g di carboidratipesante 38

MENÚ DEL DÍA

Menu Completo

15.00

include primo, secondo, dolce

stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 36

Mezzo Menu

13.00

MEDIO MENU — include primo, secondo, dolce

stima≈ 1100 kcal80 g di carboidratipesante 43

Questo menù è ancora corretto?

97veggie
scorestima

Molte opzioni vegane e vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere i cachopos vegani con prosciutto o bacon plant-based. Altre opzioni includono la poke bowl vegana e il risotto ai porri.

47 piatti vegetariani e 28 vegani su 119

81dia
scorestima

Fusion spagnola a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine e poveri di carboidrati. Le carni in stile argentino e il pesce alla griglia sono ottime scelte.

42 adatti ai diabetici · 119 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Calle San Bernardino 9, 28015 Madrid
Orari: lun13:00–17:00, 20:00–00:00
mar13:00–17:00, 20:00–00:00
mer13:00–17:00, 20:00–00:00
gio13:00–17:00, 20:00–00:00
ven13:00–17:00, 20:00–01:00
sab13:00–17:00, 20:00–01:00
dom13:00–17:00
Viernes y Sábados noche 1 hora más
Contatti: +34915596326
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), condosfogones.com/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 79 %

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