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Serafina - Madrid, C. de Espoz y Mina

Calle Espoz y Mina 4, 28012 Madrid

Aperto ora · fino alle 01:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menù del Giorno
Menù del Giorno
16.00
Menú Diario — Primo (Fideua, Insalata di melanzane o Gazpacho), Secondo (Lombo di maiale, Pollo o Salmone)
stima≈ 1100 kcal95 g di carboidrati
Tapas da Condividere
Crocchette di Jamón ibérico “Dehesa de Extremadura”
Croquetas cremosas de Jamón ibérico “Dehesa de Extremadura” — Crocchette cremose di prosciutto iberico
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette di cipollino nel suo inchiostro
Croquetas cremosas de chipiron en su tinta con alioli de ajo negro — Con maionese all'aglio nero
stima≈ 480 kcal26 g di carboidratiadatto ai diabetici
Patatas Bravasvegetarian
Bravas, bravas — Spezialità di patate fritte
stima≈ 420 kcal40 g di carboidrati
Wanton di gamberoni e verdure saltate
Wanton de langostinos y verdura salteada sobre crema de curry rojo y teriyaki de cítricos — Su crema di curry rosso e teriyaki agli agrumi
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Strisce di pollo in crosta di panko
Tiras de pollo de corral en costra de panko con nuestra salsa de miel y mostaza — Con salsa miel e senape
stima≈ 520 kcal30 g di carboidrati
Cipollini con cipolla e cava
Chipirones encebollados afogados al cava — Calamaretti saltati con cipolla e salsa al cava
stima≈ 310 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Callos a la madrileña
Callos a la madrileña con mucho morro — Trippa alla madrilena con musetto
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gamberoni alla griglia
Langostinos a la plancha en mojo verde de cilantro y jengibre — Con mojo verde al coriandolo e zenzero
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Foie mi-cuit al PX
Nuestro foie mi-cuit al PX — Il nostro foie mi-cuit al vino Pedro Ximénez
stima≈ 400 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Acciughe di Laredo Codesa
Anchoas de Laredo, Codesa serie limitada, con pan tostado y tomate concasse — Serie limitata, con pane tostato e pomodoro concassé
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Provolone al fornovegetarian
Cazuela de provolone al horno relleno de setas y cebolla confitada — Ripieno di funghi e cipolla confit
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Huevos rotos con Jamón ibérico
Huevos rotos de corral con Jamón ibérico ”Dehesa de Extremadura” — Uova fritte con patate e prosciutto iberico “Dehesa de Extremadura”
stima≈ 620 kcal35 g di carboidrati
Escalibada di verdurevegan, vegetarian
Escalibada de verduras con romescu — Verdure arrosto con salsa romesco
stima≈ 280 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Huevos rotos con boletus e foie mi-cuit
Huevos rotos de corral con boletus salteados y nuestro micuit — Uova fritte con patate, funghi porcini saltati e foie mi-cuit
stima≈ 750 kcal35 g di carboidrati
Curry giallo di gamberoni
Curry amarillo de gambones al estilo thai — In stile thailandese
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Tonno del Cantabrico in escabeche
Bonito del cantábrico en escabeche artesano de PX con pimientos asados — Marinato artigianale al PX con peperoni arrosto
stima≈ 340 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Causa limeña di polpo alla brace
Causa limeña de Pulpo a la brasa en salsa anticuchera y alioli de kalamata — Con salsa anticuchera e alioli di kalamata
stima≈ 410 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Formaggio di pecora stagionatovegetarian
Queso curado de oveja — Fette di formaggio di pecora
stima≈ 380 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Chorizo zamorano ibérico de bellota
Salsiccia iberica di bellota di Zamora
stima≈ 450 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cecina D.O. León
Manzo essiccato e salato
stima≈ 220 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Lomo ibérico de bellota “Dehesa de Extremadura”
Lonza iberica alimentata a ghiande
stima≈ 250 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Jamón ibérico de bellota “Dehesa de Extremadura”
Prosciutto iberico alimentato a ghiande tagliato a mano
stima≈ 280 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Surtido ibérico
Surtido ibérico, jamón, lomo, chorizo de bellota y queso curado de oveja — Selezione iberica: prosciutto, lonza, chorizo di ghiande e formaggio di pecora stagionato
stima≈ 650 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Servizio di panevegan, vegetarian
Servicio de pan — Pane
stima≈ 300 kcal55 g di carboidrati

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51veggie
scorestima

Scelta limitata di tapas vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare bravas, provolone al forno con funghi o formaggio di pecora. L'escalibada con romesco è vegana.

5 piatti vegetariani e 2 vegani su 25

78dia
scorestima

Tapas spagnole a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte tapas ricche di proteine e salumi. C'è un'ampia scelta di piatti freddi.

19 adatti ai diabetici · 25 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Calle Espoz y Mina 4, 28012 Madrid
Orari
lun08:30–01:00
mar08:30–01:00
mer08:30–01:00
gio08:30–01:30
ven08:30–02:30
sab12:00–02:30
dom12:00–01:00
Daily Menu available working days (Mon-Fri) from 13:00 to 16:00 h.
Contatti
+34915324316
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), serafinacocinabar.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 76 %

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