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Barbara Ann

Calle de Santa Teresa 8, 28004 Madrid

Chiuso ora · apre 19:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Tacos de Cochinita Pibil con guacamango e chipotlegluten_free
TACOS DE COCHINITA PIBIL CON GUACAMANGO Y CHIPOTLE — Opzione senza glutine
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Gyoza di gamberoni con salsa ponzu e ravanellivegetarian
GYOZAS DE LANGOSTINOS CON SALSA PONZU Y RABANITOS — Opzione vegetariana
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Patatas Bravas coreanevegetarian, gluten_free
PATATAS BRAVAS COREANAS — Opzione vegetariana. Opzione senza glutine
stima≈ 420 kcal38 g di carboidrati
Crocchette di prosciutto e tartufo
CROQUETAS DE JAMÓN Y TRUFA — 1 pz.
stima≈ 140 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Burrata di bufala con carpaccio di zucchine, pomodorini e tartufo estivovegetarian
Burata de búfa con carpaccio de Calabacín, cherry y trufa de verano — Morbida e cremosa
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Nachos artigianali con guacamole, cheddar fuso e tartare di pomodorovegetarian
Nachos artesanos con guacamole, cheddar fundido y tartar de tomate — Un classico imperdibile
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Gyoza di gamberi e maiale iberico con salsa sichuan
GYOZAS DE GAMBAS Y CERDO IBÉRICO CON SALSA SICHUAN — Un sapore esotico
stima≈ 320 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Patatas Bravas coreane con tajín e alga wakamevegetarian
PATATAS BRAVAS COREANAS CON TAJÍN Y ALGA WAKAME — L'antipasto stella
stima≈ 450 kcal40 g di carboidrati
Antipasti
Taco de Cochinita Pibil con guacamango e chipotle
TACO DE COCHINITA PIBIL CON GUACAMANGO Y CHIPOTLE
stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Gyoza di gamberoni con salsa Tom Yum
GYOZAS DE LANGOSTINOS CON SALSA TOM YUM
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Caesar
ENSALADA CÉSAR
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Nachos con guacamole, cheddar fuso e pico de gallovegetarian
NACHOS CON GUACAMOLE, CHEDDAR FUNDIDO Y PICO DE GALLO
stima≈ 720 kcal65 g di carboidrati
Gyoza al vapore di iberico e pollo ruspante con salsa ponzu
Empanadillas japonesas al vapor de ibérico y pollo de corral con salsa ponzu
stima≈ 310 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pan bao di coda di toro laccata con salsa kimichi e menta
Pan bao de rabo de toro laqueado con salsa kimichi y hierbabuena
stima≈ 340 kcal32 g di carboidratiequilibrato 71
Piatti Principali
Uova alla Benedictine
TORTITAS BENEDICTINE
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Tartare di tonno striato con avocado e pane carasatupescatarian
TARTAR DE BONITO CON AGUACATE Y PANE CARASATU
stima≈ 420 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Melanzana arrosto con pomodoro, parmigiano e basilico frescovegetarian
BERENJENA ASADA CON POMODORO, PARMESANO Y ALBAHACA FRESCA
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
American Burger Bacon e Cheddar
AMERICAN BURGUER BACON Y CHEDDAR
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Uova Benedictpescatarian
Huevos benedict con salmón ahumando y aguacate braseado — con salmone affumicato e avocado brasato
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Uova Benedict
Huevos benedict con bacon, trufa y queso parmesano — con bacon, tartufo e formaggio parmigiano
stima≈ 680 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Carpaccio di bonito e avocadopescatarian
Carpaccio de bonito y aguacate con salsa ponzu. — con salsa ponzu
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Mini burger di manzo stagionato
Mini burgers de vaca maduradas, con pan de brioche — con pane brioche
stima≈ 720 kcal40 g di carboidrati
Pancake artigianalivegetarian
Pancakes artesanos con sirope de arce — con sciroppo d'acero
stima≈ 650 kcal85 g di carboidratipesante 42
Dolci
Torta fondente al cioccolatovegetarian
TARTA FLUIDA DE CHOCOLATE
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 34
Torta di formaggiovegetarian
TARTA DE QUESO CON DULCE DE LECHE — con dulce de leche
stima≈ 550 kcal48 g di carboidratipesante 27
Banana Splitvegetarian
COPA DE HELADO "BANANA SPLIT"
stima≈ 600 kcal65 g di carboidratipesante 38
Croissant con Nutellavegetarian
Croissant con Nutella, helado y frutos rojos — gelato e frutti rossi
stima≈ 700 kcal55 g di carboidratipesante 24
Torta di formaggiovegetarian
Tarta de queso con helado de vainilla. — con gelato alla vaniglia
stima≈ 520 kcal40 g di carboidratipesante 28

Questo menù è ancora corretto?

80veggie
scorestima

Molti antipasti e dolci vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come le patatas bravas coreane, la burrata con zucchine e la melanzana arrosto. Ci sono anche pancake e torta al cioccolato. Chi mangia carne ordina i tacos de cochinita pibil.

15 piatti vegetariani e 0 vegani su 31

72dia
scorestima

Opzioni proteiche e insalate fresche

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diverse scelte a basso contenuto di carboidrati. La Burrata con zucchine ha 12 g di carboidrati.

17 adatti ai diabetici · 31 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Calle de Santa Teresa 8, 28004 Madrid
Orari
lun19:00–03:00
mar19:00–03:00
mer19:00–03:00
gio19:00–03:00
ven13:30–03:30
sab13:30–03:30
dom13:30–03:00
Contatti
+34918195561
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barbaraann.es/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 78 %

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