La Cabaña Argentina
Calle Ventura de la Vega 10, 28014 Madrid
Aperto ora · fino alle 23:30
steakhouse€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Carciofi grigliati
21.50
GRILLED ARTICHOKES WITH BLACK TRUFFLE CAVIAR AND EGG YOLK — Con caviale di tartufo nero e tuorlo d'uovo — 4 pezzi.
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Avocado grigliatovegan
12.50
GRILLED AVOCADO WITH PICO DE GALLO — Con pico de gallo
stima≈ 240 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Porro confit grigliatovegan
9.50
GRILLED LEEK CONFIT
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Polpo al carbone di quebracho argentinopescatarian
32.50
OCTOPUS ON ARGENTINE QUEBRACHO CHARCOAL
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Capasanta grigliatapescatarian
16.80
GRILLED QUEEN SCALLOP WITH OLIVE OIL AND GARLIC — Con olio d'oliva e aglio — 6 pezzi.
stima≈ 210 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Servizio pane e antipasti
2.50
Bread and appetizer service
stima≈ 250 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
ZUPPE
Zuppa di bouillon
5.50
BOUILLON SOUP
stima≈ 45 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Zuppa di bouillon
5.90
BOUILLON SOUP WITH EGG YOLK OR SHERRY WINE — Con tuorlo d'uovo o vino sherry
stima≈ 80 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
INSALATE
Mistavegan
10.50
MIXED — Lattuga, pomodoro e cipolla.
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata della casavegetarian
15.50
HOUSE SALAD — Lattuga, mela, formaggio roquefort, sedano e noci.
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Burrata fresca con pomodorivegetarian
16.90
FRESH BURRATA WITH TOMATOES — Burrata fresca su pomodori secchi, arrostiti, naturali e canditi.
stima≈ 420 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Rucola e parmigianovegetarian
15.50
ARUGULA WITH PARMESAN CHEESE
stima≈ 210 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tartare di quinoa, avocado e tonnopescatarian
17.50
QUINOA, AVOCADO AND TUNA TARTARE
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Melanzana sott'acetovegan
9.90
PICKLED AUBERGINE
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
MANZO ANGUS ARGENTINO
Strip loin argentinogluten_free
27.50
STRIP LOIN FROM ARGENTINA — Un classico argentino. Taglio magro con sottile strato di grasso, tipico della griglia argentina.
stima≈ 750 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Ribeye senza osso argentinogluten_free
32.50
BONELESS RIBEYE FROM ARGENTINA — Carne molto saporita e tenera, splendidamente marezzata.
stima≈ 880 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Flap steakgluten_free
26.50
Taglio ricco di sapore e dalla consistenza morbida, molto apprezzato in Argentina.
stima≈ 680 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Outside skirt steak Angus argentinogluten_free
26.50
ARGENTINE ANGUS OUTSIDE SKIRT STEAK — Taglio ricco di sapore e dalla consistenza morbida, molto apprezzato in Argentina.
stima≈ 680 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di manzogluten_free
32.50
BEEF TENDERLOIN — Il taglio di manzo più tenero.
stima≈ 620 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di manzo
34.50
BEEF TENDERLOIN WITH BLACK PEPPER SAUCE OR ROQUEFORT CHEESE SAUCE — Con salsa al pepe nero o salsa al formaggio roquefort
stima≈ 720 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tartare di manzo Angus argentinogluten_free
29.90
ARGENTINE ANGUS BEEF STEAK TARTAR
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
CARNI NAZIONALI
Short ribs alla grigliagluten_free
26.50
GRILLED SHORT RIBS
stima≈ 750 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Skirt steak alla grigliagluten_free
26.50
GRILLED SKIRT STEAK — Carne di vitello molto popolare in Argentina per il suo sapore intenso e la sua succosità.
stima≈ 620 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Misto di carni alla grigliagluten_free
26.50
GRILLED VARIETY OF MEATS — Minimo due persone, prezzo indicato per persona.
stima≈ 850 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Maiale iberico alla griglia | Pluma di maiale ibericogluten_free
32.50
GRILLED IBERIAN PORK | IBERIAN PORK PLUMA
stima≈ 680 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pollo ruspante alla griglia disossatogluten_free
17.50
BONELESS GRILLED FREE-RANGE CHICKEN
stima≈ 420 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
FRUTTI DI MARE
Salmone alla grigliagluten_free, pescatarian
25.50
GRILLED SALMON
stima≈ 510 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
CONTORNI
Patatine provenzalivegan
6.90
PROVENCAL FRIES — Con aglio e prezzemolo.
stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati
Patatine frittevegan
6.50
FRENCH FRIES
stima≈ 400 kcal40 g di carboidrati
Peperoni rossi alla grigliavegan
8.50
GRILLED RED PEPPERS
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Verdure saltatevegan
8.50
SAUTÉED VEGETABLES
stima≈ 150 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
½ Avocado alla griglia con pico de gallovegan
7.50
½ GRILLED AVOCADO WITH PICO DE GALLO
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Specialità di Pollo
Supreme di pollo ruspante
19.50
FREE-RANGE CHICKEN SUPREME — Bistecca di pollo ruspante impanata. Con patatine fritte.
stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati
Supreme alla napoletana
22.50
NEAPOLITAN STYLE SUPREME — Bistecca di pollo ruspante impanata con pomodoro e mozzarella. Con patatine fritte.
stima≈ 950 kcal68 g di carboidrati
Supreme Fugazetta
22.50
FUGAZETTA SUPREME — Bistecca di pollo ruspante impanata con cipolla e mozzarella. Con patatine fritte.
stima≈ 960 kcal68 g di carboidrati
Bistecca di pollo ruspante impanata
24.50
BREADED FREE-RANGE CHICKEN STEAK — Bistecca di pollo ruspante con 2 uova fritte e caviale di tartufo. Con patatine fritte.
stima≈ 1050 kcal65 g di carboidrati
L'INFLUENZA ITALIANA SULLA CUCINA ARGENTINA
Tagliatelle della nonna
16.50
THE GRANDMOTHER´S TAGLIATELLE
stima≈ 550 kcal70 g di carboidratiequilibrato 69
Tagliatelle alla Carbonara
18.50
A TRADITIONAL “TAGLIATELLE ALLA CARBONARA” — Ricetta tradizionale.
stima≈ 720 kcal65 g di carboidrati
Cannelloni di verdure arrosto e ricottavegetarian
17.50
ROASTED VEGETABLES AND RICOTTA CANNELLONI — Con crema di patate dolci e cialda di parmigiano.
stima≈ 610 kcal55 g di carboidratiequilibrato 74
Cannelloni di carne
18.50
MEAT CANNELLONI — Con riduzione di carne e salsa besciamella.
stima≈ 680 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69
DOLCI E GELATI
Crepe al caramello artigianale argentinovegetarian
8.00
CREPE FILLED WITH ARGENTINIAN ARTISAN CARAMEL CREAM — La preferita di mia figlia.
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 29
Crepe di mela flambé al rumvegetarian
14.50
APPLE CREPE FLAMBEÉ WITH RUM
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratipesante 29
Crema pasticcera al caramello argentinovegetarian
7.50
EGG CUSTARD WITH ARGENTINIAN CARAMEL
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42
Brownie argentinovegetarian
8.00
ARGENTINIAN BROWNIE WITH HOT CHOCOLATE AND ARTISAN CARAMEL CREAM — Con cioccolato caldo e crema al caramello artigianale.
stima≈ 720 kcal60 g di carboidratipesante 23
Sorbetto al limone con Cavavegan
7.50
LEMON SORBET WITH CAVA
stima≈ 180 kcal35 g di carboidratipesante 32
Sorbetto al mangovegetarian
8.50
MANGO SORBET — Mango, vodka, arancia caramellata e gelato alla vaniglia.
stima≈ 350 kcal45 g di carboidratipesante 39
Tiramisùvegetarian
8.00
TIRAMISU
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 31
Cheesecake con gelato al dulce de lechevegetarian
8.00
OUR CHEESECAKE WITH DULCE DE LECHE ICE CREAM
stima≈ 620 kcal40 g di carboidratipesante 24
Vulcano di cioccolato con dulce de lechevegetarian
8.50
CHOCOLATE VOLCANO WITH DULCE DE LECHE — Ordinare in anticipo (circa 15 minuti).
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30
Tagliere di formaggi mistivegetarian
12.50
MIXED CHEESE BOARD
stima≈ 480 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sapori Argentini
7.50
ARGENTINE FLAVORS — Opzioni: caramello artigianale argentino, Sambayón.
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratipesante 42
Sapori Classici
7.00
CLASSIC FLAVORS — Opzioni: cioccolato al tartufo, mango, vaniglia, limone, sorbetto a fragoline di bosco.
stima≈ 200 kcal25 g di carboidrati
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66veggie
scorestima
scorestima
Steakhouse argentina con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere l'avocado grigliato con pico de gallo o i cannelloni con verdure arrostite e ricotta. Il menu offre molta carne come lo strip loin.
23 piatti vegetariani e 10 vegani su 52
80dia
scorestima
scorestima
Griglia e carni a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte carni e pesci alla griglia senza carboidrati. Le bistecche Angus e il polpo alla brace sono ottime scelte.
30 adatti ai diabetici · 52 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Calle Ventura de la Vega 10, 28014 Madrid
- Orari
- lun13:30–23:30mar13:30–23:30mer13:30–23:30gio13:30–23:30ven13:30–23:30sab13:30–23:30dom13:30–23:30
- Contatti
- +34913697202
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacabanaargentina.es/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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