Cabreira
Calle Ruiz 2, 28004 Madrid
Aperto ora · fino alle 01:00
Spanishtapas€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Pesce e frutti di mare
Calamari
19.00
Calamars
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Polpo alla Galiziana
19.00
Poulpe à la Galicienne
stima≈ 210 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Acciughe fresche fritte
15.00
Anchois frais frits
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Acciughe marinate
11.00
Anchois marinées
stima≈ 140 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sanguinaccio di riso fritto
11.00
Boudin au riz frit
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chipirones fritti
15.00
Petits chipirons frits
stima≈ 310 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chorizo fritto
11.00
Chorizo frit
stima≈ 420 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chipirones grigliati
16.00
Petits chipirons grillés
stima≈ 180 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Chorizo e sanguinaccio fritti
11.00
Chorizo et boudin noir frits
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tentacoli di calamari fritti
13.00
Tentacules de calamars frits
stima≈ 330 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabetici
Timò di agnello alla plancha
20.00
Ris d’agneau, “à la plancha”
stima≈ 280 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pezzi di pesce rana impanati
23.00
Morceaux de boudroie panés
stima≈ 360 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pezzi di nasello impanati
23.00
Morceaux de colin panés
stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tonno in salsa di pomodoro
16.00
Thon en sauce aux tomates
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Gamberetti aglio e prezzemolo
16.00
Crevettes à l’ail et persil
stima≈ 240 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gamberi bianchi alla plancha
24.00
Crevettes blanches “à la plancha”
stima≈ 210 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Gamberi rossi alla plancha
25.00
Crevettes rouges “à la plancha”
stima≈ 230 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Filetti di acciughe del Cantabrico
20.00
Filets d’anchois du Cantabrique
stima≈ 160 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Cozze al vapore
14.00
Moules cuites à la vapeur (selon disponibilité) — secondo disponibilità
stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Cozze con salsa
15.00
Moules avec sauce (selon disponibilité) — secondo disponibilità
stima≈ 240 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Palourdes con salsa
18.00
Palourdes avec sauce (selon disponibilité) — secondo disponibilità
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Cozze al vapore
18.00
Coques cuites à la vapeur(selon disponibilité) — secondo disponibilità
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Coteaux alla plancha
16.00
Coteaux “à la plancha”(selon disponibilité) — secondo disponibilità
stima≈ 160 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Pesce fresco del giorno
Poisson frais du jour
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalate
Insalata mista
14.00
Salade mixte — lattuga, pomodoro, cipolla, olive, tonno e uovo sodo
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata di rucola e parmigianovegetarian
10.00
Salade de roquette au parmesan
stima≈ 210 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di pomodorivegetarian
12.00
Salade tomate — pomodoro e cipolla
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di pomodori e tonno
14.00
Salade tomate et thon
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata di peperoni arrostiti
16.00
Salade aux poivrons rôtis — peperoni arrostiti al forno fatti in casa, tonno e cipolla
stima≈ 340 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Carni
Trippa di manzo
19.00
Tripes de boeuf
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Bistecca di vitello con patatine fritte
16.00
Bifteck de veau avec des frites
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Scaloppine di vitello con patatine fritte
17.00
Escalope de veau avec des frites
stima≈ 820 kcal58 g di carboidrati
Entrecôte di vitello (300 gr) con patatine fritte
23.00
Entrecôte de veau (300 gr) avec des frites
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Entrecôte di vitello (500 gr) con patatine fritte
34.00
Entrecôte de veau (500 gr) avec des frites
stima≈ 1250 kcal60 g di carboidrati
Costolette d'agnello con patatine fritte
20.00
Côtelettes d’agneau avec des frites
stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati
Anche
Patatine fritte alla "Cabreira"vegan
9.00
Pommes de terre frites à la façon “Cabreira” — patatine all'aglio, con prezzemolo e aceto
stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati
Patate alla "churri"vegetarian
11.00
Pommes de terre à la “churri” — patate saltate, cipolla e aglio con legante d'uovo
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
Frittata di patatevegetarian
11.00
Omelette aux pommes de terre
stima≈ 450 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Crocchette
13.00
Croquettes
stima≈ 320 kcal24 g di carboidrati
Salmorejovegetarian
9.00
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Demie Salmorejovegetarian
6.00
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Peperoncini verdi fritti di Padrónvegan
11.00
Petits poivrons verts frits “de Padrón”
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Asparagi selvatici alla planchavegan
13.00
Asperges sauvages “à la plancha”
stima≈ 110 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Asparagi selvatici con jamón ibérico
18.00
Asperges sauvages avec du jamón iberico
stima≈ 210 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Funghi
12.00
Champignons — con prosciutto, aglio e prezzemolo
stima≈ 180 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ratatouillevegetarian
14.00
Ratatouille avec un oeuf au plat — con un uovo al tegamino
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Melanzane fritte al mielevegetarian
11.00
Aubergines frites au miel
stima≈ 220 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Iberici
Tagliere di embutidos ibéricos
27.00
Table de embutidos iberiques
stima≈ 650 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Jamón ibérico
25.00
Jamón iberique
stima≈ 280 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Formaggio Manchegovegetarian
16.00
Manchego cheese
stima≈ 420 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cebón
16.00
Cebón viande séchée — carne essiccata
stima≈ 250 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Dolci
Flan di formaggio fatto in casa
7.00
Flan maison au fromage
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42
Cheesecake
9.00
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Mousse al cioccolato
8.00
Mousse au chocolat blanc ou noir — bianco o nero
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratipesante 41
Arancia preparatavegan, vegetarian
8.00
Orange prepare
stima≈ 120 kcal25 g di carboidrati
Ananas naturalevegan, vegetarian
9.00
Ananas nature
stima≈ 80 kcal20 g di carboidrati
Mango preparatovegan, vegetarian
11.00
Mango prépare
stima≈ 120 kcal25 g di carboidrati
Pesce e frutti di mare
Acciughe marinatepescatarian
10.00
Anchois marinés
stima≈ 140 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cozze al vaporepescatarian
13.00
Moules cuites à la vapeur — secondo disponibilità
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Cozze con salsapescatarian
14.00
Moules avec sauce — secondo disponibilità
stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Palourdes con salsapescatarian
17.00
Palourdes avec sauce — secondo disponibilità
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Coques al vaporepescatarian
17.00
Coques cuites à la vapeur — secondo disponibilità
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Coteaux alla planchapescatarian
15.00
Coteaux “à la plancha” — secondo disponibilità
stima≈ 200 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tapas / Altro
Asparagi selvatici con jamón ibérico
17.00
Asperges sauvages avec du jamón iberique
stima≈ 160 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Dolci
Mousse al cioccolato bianco o nero
7.00
Mousse au chocolat blancou noir
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 31
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62veggie
scorestima
scorestima
Tapas e piccoli piatti spagnoli
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Le opzioni vegetariane includono melanzane al miele, salmorejo e frittata di patate. I vegani possono scegliere peperoni di Padrón, asparagi selvatici o patatine all'aglio. Il menu offre anche molti piatti di pesce e carne.
15 piatti vegetariani e 6 vegani su 65
74dia
scorestima
scorestima
Tapas spagnole a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte tapas proteiche e piatti di pesce. La selezione di frutti di mare è ampia e povera di carboidrati.
50 adatti ai diabetici · 65 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- Calle Ruiz 2, 28004 Madrid
- Orari
- lun10:00–01:00mar10:00–01:00mer10:00–01:00gio10:00–01:00ven10:00–01:00sab10:00–01:00dom10:00–01:00La cocina no cierra. Abrimos 365 días al año
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- +34915930200 cabreira@cabreira.es
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- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cabreira.es/
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- completezza 83 %, affidabilità 80 %