Sushi Bar Hannah
C. del Marqués de Villamagna, 1, 28001 Madrid
orari non ancora noti
Japanesesushi€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Ostriche & Caviale
N 2 Spéciale de Clairepescatarian
9.00
naturale o salsa ponzu, gambero e ikura
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
N 1 Spéciale de Claire frittapescatarian
11.00
N 1 Spéciale de Claire frita — salsa tartara e tonkatsu
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Caviar el Tibet Oscietrapescatarian
120.00
lattina da 50 g
stima≈ 130 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Caviar el Tibet Belugapescatarian
160.00
lattina da 50 g
stima≈ 130 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasti
Pomodoro di stagionevegetarian
22.00
Tomate de temporada — salsa di cipolla e katsuobushi
stima≈ 110 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartar di astice blupescatarian
45.00
Tartar de bogavante azul — salsa di corallo
stima≈ 180 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Tartar di tonnopescatarian
42.00
Tartar de atún — caviale o tartufo di stagione
stima≈ 210 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Polpo bollito in stile giapponesepescatarian
32.00
Pulpo cocido al estilo japonés — salsa di senape dolce e dashi
stima≈ 160 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Tartar di wagyu A5 Kagoshima
52.00
Tartar de wagyu A5 Kagoshima — myoga, negi, tartufo e tuorlo d'uovo
stima≈ 320 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Calamaro croccantepescatarian
28.00
Calamar crujiente — bubu arare e yuzu grattugiato
stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Insalata Hannahvegan
18.00
Ensalada Hannah — germogli freschi, verdure e salsa ume
stima≈ 120 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Goma Aevegan
16.00
spinaci d'acqua con salsa di sesamo
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Fegato di ranapescatarian
18.00
Hígado de rape — ponzu e daikon cress
stima≈ 220 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Flan salato · Chawanmushipescatarian
14.00
Flan salado · Chawanmushi — al vapore con ingredienti freschi del giorno
stima≈ 140 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tataki di trota selvatica affumicatapescatarian
22.00
Tataki de trucha salvaje ahumado — ikura e salsa ponzu
stima≈ 190 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tataki di hamachipescatarian
26.00
Tataki de hamachi — salsa di sesamo e myoga
stima≈ 210 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Zuppa Nimonowanpescatarian
16.00
Sopa Nimonowan — ingredienti variabili a seconda della stagione
stima≈ 110 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Zuppa di misopescatarian
14.00
Sopa de miso — vongole, tofu e mizuna
stima≈ 90 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Nigiri al pezzo
Astice Blupescatarian
20.00
Bogavante Azul
stima≈ 60 kcal8 g di carboidrati
Gamberopescatarian
13.00
Quisquilla
stima≈ 60 kcal8 g di carboidrati
Carabineropescatarian
18.00
stima≈ 65 kcal8 g di carboidrati
Capasantapescatarian
7.00
Vieira
stima≈ 60 kcal8 g di carboidrati
Gambero Rossopescatarian
26.00
Gamba Roja
stima≈ 65 kcal8 g di carboidrati
Calamaropescatarian
7.00
Calamar
stima≈ 60 kcal8 g di carboidrati
Akamipescatarian
11.00
stima≈ 60 kcal8 g di carboidrati
Chutoropescatarian
13.00
stima≈ 80 kcal8 g di carboidrati
Otoropescatarian
14.00
stima≈ 95 kcal8 g di carboidrati
Hamachipescatarian
7.00
stima≈ 75 kcal8 g di carboidrati
Oratapescatarian
6.00
Dorada
stima≈ 60 kcal8 g di carboidrati
Trotapescatarian
8.00
Trucha
stima≈ 70 kcal8 g di carboidrati
Sgombropescatarian
7.00
Caballa
stima≈ 80 kcal8 g di carboidrati
Nigiri al carbone al pezzo
Toro Pimiento Padrónpescatarian
16.00
stima≈ 90 kcal9 g di carboidrati
Anguilla Kabayakipescatarian
12.00
Anguila Kabayaki
stima≈ 100 kcal11 g di carboidrati
Anguilla Shirayakipescatarian
12.00
Anguila Shirayaki
stima≈ 90 kcal8 g di carboidrati
Wagyu A5 Hoba miso
19.00
stima≈ 120 kcal9 g di carboidrati
Wagyu A5 Yuzu kosho
19.00
stima≈ 115 kcal9 g di carboidrati
Wagyu A5 Tradizionale
19.00
Wagyu A5 Tradicional
stima≈ 110 kcal8 g di carboidrati
Topping Premium
Cavialepescatarian
18.00
Caviar · Del Tibet Oscietra — Del Tibet Oscietra
stima≈ 40 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartufovegetarian
16.00
Trufa · De temporada — Di stagione
stima≈ 20 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Riccio di marepescatarian
Erizo de mar · Galicia — Dalla Galizia
stima≈ 35 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gunkan
Ikurapescatarian
12.00
stima≈ 120 kcal12 g di carboidrati
Vongole di carrilpescatarian
12.00
Almejas de carril
stima≈ 110 kcal12 g di carboidrati
Astice misopescatarian
20.00
Bogavante miso
stima≈ 150 kcal12 g di carboidrati
Riccio di marepescatarian
Erizo de mar
stima≈ 140 kcal12 g di carboidrati
Maki & Futomaki
Maki chutoropescatarian
28.00
cipollotto e sesamo
stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati
Maki sgombro e zenzeropescatarian
24.00
Maki caballa jengibre — avvolto in un sottile strato di alga kombu
stima≈ 360 kcal45 g di carboidrati
Maki carabinero in tempurapescatarian
36.00
Maki carabinero en tempura — erba cipollina e shiso
stima≈ 480 kcal50 g di carboidrati
Maki trota selvaticapescatarian
26.00
Maki trucha salvaje — cipollotto e sesamo
stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati
Maki astice blupescatarian
40.00
Maki bogavante azul — kimizu, ponzu, myoga e cetriolo
stima≈ 370 kcal45 g di carboidrati
Futomaki toropescatarian
42.00
anguilla, tamago e capasanta
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Futomaki pesce biancopescatarian
40.00
Futomaki pescado blanco — toro e ikura
stima≈ 420 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Temaki
Negitoropescatarian
18.00
cipollotto e sesamo
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Sashimi
Sashimi Omakasepescatarian
120.00
selezione del giorno di crostacei e pesci vari
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Tonno rosso selvaggiopescatarian
80.00
Atún salvaje de aleta azul — diversi tagli di tonno accompagnati da caviale
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Usuzukuripescatarian
42.00
taglio fine di pesce bianco con salsa ponzu
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sashimi Moriawasepescatarian
54.00
2 tagli di 7 tipi di pesce e crostacei
stima≈ 500 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sashimi di ricciopescatarian
Sashimi de erizo — gelatina tosazu, fiore di shiso e yuzu
stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tempura
Fragolinopescatarian
42.00
Salmonete — squame croccanti
stima≈ 320 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pesce biancopescatarian
26.00
Pescado blanco — aonori-ko
stima≈ 280 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Verdure di stagionevegan, vegetarian
21.00
Verduras de temporada — selezione di verdure del giorno
stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Carabinerospescatarian
48.00
tendashi
stima≈ 320 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Presa tonkatsu
38.00
salsa di mela e senape
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Sottaceti
Baby cetriolivegan, vegetarian
6.00
Baby pepinos — chili amazu
stima≈ 60 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Melanzanavegan, vegetarian
7.00
Berenjena — salsa ume e shiso
stima≈ 80 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Iburigakko · Daikon affumicatovegan, vegetarian
8.00
Iburigakko · Daikon ahumado — al legno di quercia
stima≈ 70 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Surtido di sottacetivegan, vegetarian
13.00
Surtido de encurtidos — nukazuke
stima≈ 120 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Montagna (Al carbone)
Tataki di Wagyu A5
120.00
Tataki de Wagyu A5 — verdure e salsa ponzu
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Wagyu A5 Affumicato Hoba Miso
120.00
Wagyu A5 Ahumado Hoba Miso — pinoli, moromi miso e wasabi
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Petto d'anatra
38.00
Pechuga de pato — con verdure affumicate
stima≈ 480 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Sovracoscia di pollo ruspante
26.00
Contramuslo de pollo de corral — sansho e salsa tare
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Mare (Al carbone)
Spigola con squame croccantipescatarian
36.00
Lubina con escamas crujientes — katsuobushi e sudachi
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Rodaballopescatarian
42.00
con verdure alla brace
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Unagi kabayakipescatarian
45.00
anguilla alla brace con salsa di spina e fegato
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Unagi shirayakipescatarian
45.00
anguilla alla brace con sake e alga kombu
stima≈ 410 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Terra (Al carbone)
Okravegetarian
16.00
katsuobushi
stima≈ 90 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Peperoncini padrónvegan, vegetarian
16.00
Pimientos del padrón — salsa tare e sansho
stima≈ 110 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Funghi di stagionevegan, vegetarian
Setas de temporada — kimizu e wasabi
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Bimivegan, vegetarian
15.00
senape e salsa di soia
stima≈ 100 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Scegli la tua esperienza
Kaiseki
150.00
11 portate. Un'esperienza gastronomica unica e sofisticata con sapori equilibrati
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 35
Sushi Omakase
200.00
20 portate. Selezione personalizzata dello chef con antipasti e sushi
stima≈ 2600 kcal280 g di carboidratipesante 33
Questo menù è ancora corretto?
49veggie
scorestima
scorestima
Sushi giapponese e verdure grigliate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Le opzioni vegetariane includono l'insalata Hannah, Goma Ae e tempura di verdure di stagione. Ci sono vari sottaceti come baby cetrioli e melanzane. La maggior parte dei piatti principali contiene pesce o carne.
13 piatti vegetariani e 10 vegani su 80
79dia
scorestima
scorestima
Pesce fresco e carni grigliate
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte opzioni a basso contenuto di carboidrati. I sashimi e i piatti alla brace sono molto indicati.
47 adatti ai diabetici · 80 piatti
Recensioni
RecensioneAncora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.
Info pratiche
- Indirizzo
- C. del Marqués de Villamagna, 1, 28001 Madrid
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +34911049687
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushibarhannah.com/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 79 %
Sei il titolare di Sushi Bar Hannah? Rivendica il tuo locale.