Mirador del Arco de Cuchilleros
Cava de San Miguel, 8, 28005 Madrid
orari non ancora noti
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Jamón ibérico de bellota
25.00
stima≈ 220 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Lomo ibérico de salamanca
25.00
stima≈ 210 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Chorizo ibérico de salamanca
13.00
stima≈ 320 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Queso manchegovegetarian
14.00
stima≈ 350 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Assortimento della casa
28.00
Variada de la casa — Jamón, Lomo, Chorizo, Salchichón, Queso
stima≈ 650 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tortilla españolavegetarian
11.00
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette fatte in casa
13.00
Croquetas caseras con jamón ib. — con jamón ibérico
stima≈ 420 kcal25 g di carboidrati
Ciabatta con pomodoro e jamón
15.00
Chapata con tomate y jamón
stima≈ 350 kcal35 g di carboidrati
Morcilla de burgos
11.00
stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Callos a la madrileña
16.00
Stufato di trippa alla madrilena
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Huevos rotos
20.00
Huevos rotos con patatas y jamón — Uova rotte con patate e jamón
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Chorizo fritto
11.00
Chorizo frito estilo segovia — Stile Segovia
stima≈ 350 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dall'orto
Verdure alla grigliavegan, vegetarian
17.50
Verdura a la plancha
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Peperoni de padrónvegan, vegetarian
10.00
Pimientos de padrón
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Funghi ripienivegetarian
11.00
Champiñón relleno — Alla griglia o all'aglio
stima≈ 160 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fave baby
11.00
Habitas baby con jamón — con jamón
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Peperoni di piquillopescatarian
16.00
Pimientos de piquillo con ventresca — con ventresca di tonno
stima≈ 240 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata mistavegan, vegetarian
8.50
Ensalada mixta — Lattuga, pomodoro e cipolla
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di cogollosvegan, vegetarian
10.50
Ensalada de cogollos — Cuori di lattuga, cipolla, olive
stima≈ 180 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pomodoro con bonitopescatarian
16.50
Tomate con bonito y cebolla — con tonno bonito e cipolla
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cuore di carciofovegetarian
4.00
Flor de alcachofa
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Dal mare
Acciughe fritte o sott'acetopescatarian
15.50
Boquerones fritos o en vinagre
stima≈ 220 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tacos di nasellopescatarian
27.00
Tacos de merluza
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71
Calamaripescatarian
27.00
Calamares
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Polpo alla gallegapescatarian
27.00
Pulpo a la gallega
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Salmonepescatarian
18.50
Salmón — Alla griglia o scottato
stima≈ 420 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Calamaretti frittipescatarian
23.00
Chopitos
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Baccalàpescatarian
20.00
Bacalao — In pastella Orly o alla Romana
stima≈ 550 kcal30 g di carboidrati
Frittura mistapescatarian
27.00
Fritura variada
stima≈ 600 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Gamberi all'agliopescatarian
17.00
Gambas al ajillo
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Strisce di baccalàpescatarian
14.00
Tiras de bacalao — In olio d'oliva
stima≈ 280 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carni
Filetto di vitello
27.00
Solomillitos de añojo
stima≈ 450 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Entrecôte a fette
25.00
Entrecot fileteado
stima≈ 580 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Costine d'agnello
26.00
Chuletitas de cordero
stima≈ 520 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Patatine frittevegan, vegetarian
4.50
Patatas fritas
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Paellas
Paella
19.50
Paella mixta, carne o marisco — Mista, di carne o di mare
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
Paella
17.50
Paella mixta, carne o marisco — Mista, di carne o di mare
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Dolci
Torta di formaggiovegetarian
7.00
Tarta de Queso
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Torta di melevegetarian
7.00
Tarta de Manzana
stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati
Biscotto ai fichivegetarian
7.00
Biuscuit de Higos
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Leche fritavegetarian
7.00
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 37
Gelativegetarian
7.00
Helados
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratipesante 42
Frutta di stagionevegan, vegetarian
7.00
Fruta del tiempo
stima≈ 80 kcal20 g di carboidrati
Flan alle uovavegetarian
7.00
Flan de Huevo
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42
Sorbetto al limonevegan, vegetarian
7.00
Sorbete de Limón
stima≈ 120 kcal30 g di carboidratipesante 39
Riso al lattevegetarian
7.00
Arroz con Leche
stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati
Mousse al cioccolatovegetarian
7.00
Mousse de Chocolate
stima≈ 380 kcal25 g di carboidrati
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74dia
scorestima
scorestima
Tapas spagnole a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre numerose opzioni di carne e pesce ricche di proteine. C'è un'ampia scelta di tapas con pochi carboidrati.
29 adatti ai diabetici · 47 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Cava de San Miguel, 8, 28005 Madrid
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +34913645793
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), miradordecuchilleros.es/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 80 %
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