SA Marinada Madrid
Calle de Fernández de la Hoz, 33, 28010 Madrid
orari non ancora noti
seafood restaurantSpanish€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
ANTIPASTI
Crocchette di gambero rosso
24.00
Red prawn croquettes — di Palamós, con gamberi crudi marinati, romesco e perle di tartufo
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Acciughe di Cabo de Roses
24.00
Anchovies from Cabo de Roses — marinate alla maniera del pescatore, con pane cristallino tostato, pomodoro e olio d'oliva
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di pesce fresca di mercato
22.00
Fresh market fish soup — ricetta tradizionale di pesce
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Cannelloni di branzino
28.00
Sea bass cannelloni with red shrimp cream — con crema di gambero rosso, formaggio parmigiano e mandorle tostate
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Assortimento Costa Brava
33.00
Costa Brava assortmennt — di calamari, acciughe e gamberetti
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Ensaladilla di gambero rosso
24.00
Red prawn “ensaladilla” — con olio di gamberi marinati e perle di agrumi
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Carpaccio di gambero rosso fresco
29.00
Fresh red prawn carpaccio — con cracker di pane cristallino e burro affumicato
stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di astice fresco della Norvegia
35.00
Fresh norway lobster carpaccio — con maionese agli agrumi e spezie
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di gambero rosso
36.00
Red prawn tartar — con avocado marinato e vinaigrette ai frutti di bosco
stima≈ 260 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata di pomodori biologici
28.00
Organic tomatoes salad — con acciughe di Roses, cipolla rossa, melograno, olive e mango fresco (per 2 persone)
stima≈ 420 kcal32 g di carboidratiequilibrato 71
Cuori di carciofo
29.00
Artichoke hearts — cotti in brodo di pesce fatto in casa con piccoli astici della Norvegia
stima≈ 220 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 86
Mini rana pescatrice costiera
24.00
Mini coastal monk fish — con aglio e peperoncino leggero
stima≈ 240 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Lumache al forno stile Can Barris
28.00
Baked snails “Can Barris” — 40 pezzi
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Calamari costieri ripieni
34.00
Coastal squid stuffed with seasonal mushrooms — con funghi di stagione, 3 tipi di salsiccia e salsa romesco (2 pezzi)
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Prosciutto Iberico di bellotta
48.00
Iberian acorn-fed ham — varietà Jabugo; con pane cristallino, pomodoro e olio d'oliva
stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pane cristallino
4.00
Searving of crystal bread — con pomodoro, olio d'oliva e sale Maldon
stima≈ 180 kcal24 g di carboidrati
Riso e piatti al cucchiaio
Riso asciutto al gambero rosso
34.00
Dry red prawn rice — guarnito con carpaccio e romesco
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
Riso cremoso all'astice della Norvegia
34.00
Creamy Norway lobster rice — con calamari e cozze di roccia
stima≈ 780 kcal82 g di carboidratiequilibrato 76
Specialità Sa Marinada
39.00
Sa Marinada specialty: grilled coastal monk fish / sea bass creamy rice (1kg) 2 pax. — rana pescatrice grigliata / riso cremoso al branzino (1kg) per 2 persone
stima≈ 1400 kcal160 g di carboidrati
Riso cremoso all'astice blu
Creamy blue lobster rice — Mediterraneo
stima≈ 760 kcal80 g di carboidratiequilibrato 77
Fideuá di gambero rosso
34.00
Red prawn fideuá — con carpaccio di gambero rosso, calamari, cozze di scoglio e allioli cremoso
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 70
Ssuquet alla marinara
39.00
Fisherman’s-style “ssuquet” — con pesce selvaggio, vongole, cozze e calamari
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
I nostri suggerimenti senza pesce
Polpette di manzo maturato
24.00
Matured beef meatballs — con calamari e fagioli ganxet o patatine fritte fatte in casa
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Salsiccia fatta in casa alla griglia
28.00
Grilled homemade sausage — con contorno di fagioli ganxet e funghi di stagione
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Duroc disossato
28.00
Boneless “duroc” — zampetti di maiale con gamberi rossi di Palamós
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Delizie della Costa Brava
Mini calamari di costa
34.00
Mini coastal squid — su base di cipolla dolce e fagioli all'infuso di menta
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Seppia di costa alla griglia
32.00
Grilled coastal cuttlefish — grigliata
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Astice baby
39.00
Baby norway lobster — da Palamós all'Armagnac (300g)
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Mini novaloni
29.00
mini razor clams — grigliati
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Gamberi rossi medi
190.00
Medium red prawns — di Palamós (200g – 6/8pz)
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Vongole al vapore
29.00
Steamed cockles — con vinaigrette al limone
stima≈ 210 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Pallide al vapore
35.00
Steamed clams — con vinaigrette al limone / aglio e peperoncino dolce
stima≈ 230 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Cozze di scoglio al vapore
21.00
Steamed rock mussels — al cava
stima≈ 200 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Astice blu selvaggio
180.00
wild blue lobster — del Mediterraneo
stima≈ 500 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Astice rosso
180.00
red lobster — del Mediterraneo
stima≈ 500 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Specialità del mercato del pesce
Branzino selvaggio all'Empordanesa
90.00
Empordanese-style wild sea bass — con patate, cipolla rossa, olio d'oliva e cava
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Branzino selvaggio
85.00
Wild sea bass — cotto sotto uno strato di sale marino al rosmarino
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Scorfano selvaggio all'Empordanesa
105.00
Empordanese-style wild rock scorpion fish — con olio sott'aceto ed emulsione di aglio e peperoncino dolce
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Pintón Sa Marinada
140.00
gambero rosso XL, astice baby, patate, uovo fritto, peperoni padrón, salsiccia artigianale e funghi di stagione
stima≈ 950 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Calamaro all'amo stile Empordá
37.00
Empordá-style hook squid — cotto in olio extravergine d'oliva e spezie
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
dolci
Fragole al Pepe
9.00
Peppered Strawberries — flambé con Armagnac e gelato al cocco fatto in casa
stima≈ 320 kcal38 g di carboidratipesante 38
Crema Bruciata
7.00
burnt cream — con frutti rossi e frutta secca
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 41
Torta ai 4 Formaggi
9.00
4 cheese cake — con confettura di fichi
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Sinfonia di Flan
9.00
Symphony of Flans — caffè, uovo, formaggio e bacon
stima≈ 520 kcal40 g di carboidratipesante 28
Xuxo Artigianale
9.00
artisan xuxo — ripieno di cioccolato fondente accompagnato da gelato alla vaniglia
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 30
Colonel Sa Marinada
7.00
sorbetto naturale al limone con cava/vodka
stima≈ 180 kcal25 g di carboidratipesante 39
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2veggie
scorestima
scorestima
Nessun piatto principale vegetariano
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Questo ristorante serve principalmente pesce e carne. Solo il pane cristal con pomodoro è vegetariano.
0 piatti vegetariani e 0 vegani su 46
76dia
scorestima
scorestima
Pesce e frutti di mare
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti di pesce ricchi di proteine e poveri di carboidrati. La selezione di frutti di mare grigliati è ampia.
32 adatti ai diabetici · 46 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Calle de Fernández de la Hoz, 33, 28010 Madrid
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +34918027791 gourmetseafood.info@gmail.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), samarinadamadrid.com/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 80 %
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