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La Chula - Madrid, C. del Cardenal Cisneros

Calle Cardenal Cisneros 66, 28010 Madrid

orari non ancora noti

tapas€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ENTRANTES
Guacamole hecho al momentovegan
10.90
Guacamole with corn totopos — Con totopos de maiz
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Ensaladilla rusa
10.90
Russian salad
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Patatas chulas
9.90
Patatas chulas with kimchi and jalapeno mayo — Salsa kimchii y mahonesa de jalapeño
stima≈ 580 kcal42 g di carboidrati
Surtido de croquetas
12.30
Assorted croquettes (Ham and Blue Cheese) — Jamon y queso azul
stima≈ 520 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabetici
Huevos rotos con paleta de cebo y pimiento de padrón
14.50
Broken eggs with cured pork and padron peppers
stima≈ 780 kcal35 g di carboidrati
Huevos rotos con trufa
14.50
Broken eggs with truffle
stima≈ 720 kcal35 g di carboidrati
Tiras de pollo
13.00
Chicken strips with honey mustard sauce — salsa miel y mostaza
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Flor de alcachofa plancha con jamón
4.75
Grilled artichoke with ham
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Colas de langostinos en tempura
17.50
King prawn tempura
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Pimientos de piquillo relleno de calabacin y gambas
15.60
Piquillo peppers stuffed with zucchini and prawns
stima≈ 280 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Quesadilla de rabo de toro
15.40
Oxtail quesadilla — con cebolla caramelizada
stima≈ 620 kcal48 g di carboidrati
Pata de pulpo gallego
26.00
Galician octopus
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
ENSALADAS
Tomate raff con ventresca y cebolla roja
16.50
Raff tomato with tuna belly and red onion
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tartar de aguacate, tomate y queso de cabravegetarian
15.40
Avocado, tomato and goat cheese tartare
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Burrata con tomate y salsa pestovegetarian
16.50
Burrata with tomato and pesto
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Canónigos con salmón marinado
17.00
Corn salad with marinated salmon, mango and avocado — Mango, aguacate y vinagreta mostaza y miel
stima≈ 410 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
PRINCIPALES
Risotto de langostinos con curry y mango
16.50
Prawn risotto with curry and mango
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
Risotto de setas con aceite de trufavegetarian
16.50
Mushroom risotto with truffle oil — Nameko, boletus, shiitake, champiñon y setas salvajes
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratiequilibrato 66
Risotto de rabo de toro
16.50
Oxtail risotto
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Pansit de pollo
13.50
Chicken Pansit — Fideos salteados con verduras y soja
stima≈ 540 kcal62 g di carboidratiequilibrato 77
Pansit de gambas
13.50
Prawn Pansit — Fideos salteados con verduras y soja
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Tagliatelle al tartufovegetarian
15.40
Truffle Tagliatelle
stima≈ 680 kcal62 g di carboidrati
Salmón a la plancha
17.60
Grilled salmon with dill sauce — con salsa de eneldo
stima≈ 410 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tartar de salmón marinado
17.60
Marinated salmon tartare
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Chipirones a la plancha
16.50
Grilled baby squid
stima≈ 280 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Lomo de merluza al horno
18.00
Baked hake loin
stima≈ 310 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tacos de atun rojo con guacamole
24.00
Tuna tacos with guacamole
stima≈ 580 kcal48 g di carboidratiequilibrato 84
Tataki de atún rojo
24.00
Tuna tataki
stima≈ 340 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Hamburguesa La Chula
16.50
La Chula Burger — lechuga, tomate, cebolla, queso chedar, bacon, huevo frito y guacamole
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Hamburguesa tradicional
13.50
Traditional Burger — lechuga, tomate, cebolla y queso chedar
stima≈ 720 kcal42 g di carboidrati
Solomillo de ternera
25.00
Beef tenderloin
stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Dados de solomillo de ternera
25.00
Beef tenderloin cubes
stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Steak tartar cortado a cuchillo al gusto
25.00
Hand-cut steak tartare — a elegir el toque picante
stima≈ 380 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Secreto ibérico
17.60
Iberian secret pork
stima≈ 480 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Lagarto Ibérico a la plancha con verduras a la plancha
19.00
Grilled Iberian pluma with vegetables
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Gran escalope La Chula
18.50
La Chula large schnitzel
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
T-Bone de ternera
56.00
Beef T-Bone steak
stima≈ 850 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Rabo de toro estofado
20.00
Stewed oxtail
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
POSTRES CASEROS
Tarta de zanahoriavegetarian
6.80
Carrot cake
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 35
Tarta de quesovegetarian
6.80
Cheesecake
stima≈ 380 kcal24 g di carboidratipesante 41
Tarta de chocolate con galletasvegetarian
6.80
Chocolate cake with cookies
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 34
Tarta tatin de manzanavegetarian
6.80
Apple Tatin tart
stima≈ 380 kcal52 g di carboidratipesante 41
Crema de yogurvegetarian
6.50
Yogurt cream
stima≈ 220 kcal20 g di carboidrati
Sorbete de mandarina al cavavegetarian
6.80
Mandarin sorbet with cava
stima≈ 180 kcal30 g di carboidratipesante 32
Helado(chocolate, vainilla o fresa)vegetarian, gluten_free
6.00
Ice cream (chocolate, vanilla or strawberry) — (apto para celiacos)
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratipesante 42
Coulant de chocolatevegetarian, gluten_free
6.80
Chocolate coulant — (apto para celiacos)
stima≈ 420 kcal38 g di carboidratipesante 32
Menú del dia
Menú 11/09/2026
14.00
Daily Menu — El menú incluye bebida, pan, postre o café
stima≈ 1100 kcal110 g di carboidrati
CREMA DE VERDURASvegetarian
Vegetable cream soup
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
ENSALADA MIXTAvegetarian
Mixed salad
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
SALMOREJO
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
SECRETO CON SALSA PX
Secret cut with PX sauce
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
POLLO ASADO
Roast chicken
stima≈ 380 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
RAPE A LA BILBAINA
Monkfish Bilbao style
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
MACEDONIAvegan, vegetarian
Fruit salad
stima≈ 120 kcal28 g di carboidrati

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Info pratiche

Indirizzo
Calle Cardenal Cisneros 66, 28010 Madrid
Orari
non ancora noto
Contatti
+34910596020
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lachularestaurante.com/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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