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ADN Origen Peru Barra Peruana

Calle Mayor 49, Local 8, 28013 Madrid

Aperto ora · fino alle 22:30

Latin American€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Panineria
Pan con Chicharrón
7.00
Maiale cotto a bassa temperatura, dorato e servito con fette di patata dolce, sarsa criolla ed erbe.
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Cebicheria
Leche de Tigre
8.90
Concentrato di Leche de Tigre con chicharrón di polpo.
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cebiche Clásicopescatarian
13.90
Cebiche di pesce con Leche de Tigre classica, cipolla, choclo e cancha.
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Cebiche Mixtopescatarian
14.90
Cebiche di pesce, gamberetti e polpo con Leche de Tigre e peperoncino ají limo tradizionale.
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Criollos
Tamal de Cerdo
5.00
Mais macinato condito con ají amarillo, ají panca e pancetta cotta a bassa temperatura.
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Chicharrón de Cerdo
9.90
Chicharrón di maiale succoso e fritto con patata dolce e insalata di cipolla e menta.
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Empanadas
Ají de Gallina
4.50
Empanada ripiena di cremoso ají de gallina con oliva.
stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Lomo Saltado
4.50
Empanada con ripieno tipico peruviano di vitello saltato al wok.
stima≈ 290 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pollo
4.50
Empanada fatta in casa con pezzi di pollo, tocco di achiote e ají panca.
stima≈ 270 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Snack
Chiflevegan, vegetarian
4.00
Plátano fritto ad alta temperatura con sale speziato.
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati
Dolci
Torta al Cioccolato
5.90
TARTA DE CHOCOLATE — Pan di spagna umido al cacao con ripieno cremoso di cioccolato e latte condensato.
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30
Torta di Maracумangovegetarian
5.90
TARTA DE MARACUMANGO — Torta tropicale con mango naturale, polpa di maracuyá e crema leggera.
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 39
Alfajorvegetarian
3.50
Sottile biscotto al burro e anice che si scioglie in bocca.
stima≈ 180 kcal20 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

41veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Solo snack e dolci sono vegetariani. Puoi ordinare chifle, tarta de maracumango e alfajores. I piatti principali contengono carne o pesce.

3 piatti vegetariani e 1 vegani su 13

64dia
scorestima

Sapori peruviani con opzioni carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre vari piatti di pesce e snack salati. La Leche de Tigre contiene 15 g di carboidrati.

7 adatti ai diabetici · 13 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Calle Mayor 49, Local 8, 28013 Madrid
Orari
lun11:00–22:30
mar11:00–22:30
mer11:00–22:30
gio11:00–23:30
ven11:00–23:30
sab11:00–23:30
dom11:00–22:30
Contatti
+34912535649 adn@grupojhosefarias.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), adnorigenperu.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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