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Tora Restaurante

Calle de Padilla, 5, 28006 Madrid

Chiuso ora · apre mar 13:30

Japanesesushi€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Omakase
Il nostro Omakase
125.00
Nuestro Omakase — 17 portate, vari antipasti freddi e caldi, seguiti da una spettacolare selezione di nigiri
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidrati
Menù del Giorno
49.00
menú de Mediodía — Un Omakase di 10 portate
stima≈ 1300 kcal110 g di carboidrati
Menù degustazione
Omakase
80.00
16 portate: tre antipasti, selezione di nigiri, temaki giapponese e dolce
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidrati
Antipasti
Insalata Goma Wakamevegan, vegetarian
5.00
Ensalada goma Wakame
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Edamame con dashi e 7 pepi giapponesivegan, vegetarian
4.00
Edamames con dashi y 7 pimientas japonesas
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Zuppa di Miso agli agrumi con wakame e tofuvegan, vegetarian
6.00
Sopa Miso cítrica con wakame y tofu
stima≈ 110 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Zuppa Tora piccante con pollo e uovo
8.50
Sopa Tora picante con pollo y huevo
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Ostrica Gillardeau con ponzu e ikurapescatarian
6.00
Ostra Gillardeau con ponzu e ikura
stima≈ 90 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Ostrica Gillardeau con miri, lime e masagopescatarian
5.50
Ostra Gillardeau con miri, lima y masajo
stima≈ 90 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Gyoza di morcilla asturiana con pere al vino rosso
5.00
Gyoza de morcilla asturiana con peras al vino tinto
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Curry giapponese con gambero in pastella e porro
16.00
Curry japonés con langostino rebozado y puerro
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71
Tartare
Tartare di tonno con miso caldopescatarian
25.00
Tartar de atún con miso caliente
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di tonno piccante con uovo ruspante e shiso verdepescatarian
28.00
Tartar de atún picante con huevo de corral y shiso verde
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di pesce bianco acevichadopescatarian
19.00
Tartar de pescado blanco acevichado
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tartare di toro con tuorlo, tocchi piccanti e tartufopescatarian
30.00
Tartar de toro con yema, toques picantes y trufa
stima≈ 400 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Sashimi
Salmonepescatarian
12.00
Salmón — 6 fette
stima≈ 200 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tonnopescatarian
18.00
Atún — 6 fette
stima≈ 180 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Hamachipescatarian
15.00
6 fette
stima≈ 210 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Calamaropescatarian
15.00
Calamar — 6 fette
stima≈ 150 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Toropescatarian
26.00
6 fette
stima≈ 350 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pesce biancopescatarian
14.00
Pescado blanco — 6 tagli
stima≈ 120 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Degustazione di tonnopescatarian
20.00
Degustación de 3/4 partes del atún — 3/4 parti del tonno
stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Moriwasepescatarian
32.00
Moriwase con 5 tipos de pescados — con 5 tipi di pesce
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Usuzukuri
Pesce biancopescatarian
19.00
Pescado blanco con miso, yuzu, ponzu y chips de tempura — con miso, yuzu, ponzu e chips di tempura
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Toropescatarian
26.00
Toro con salmorejo, chips de ajo, perlas de aceite virgen extra tamari y trufa — con salmorejo, chips d'aglio, perle di olio extra vergine tamari e tartufo
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmonepescatarian
18.00
Salmón con ají amarillo, sal de shiso morado e ikura — con ají amarillo, sale di shiso viola e ikura
stima≈ 210 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pesce limonepescatarian
24.00
Pez limón con sunomono y sweet chily — con sunomono e sweet chili
stima≈ 190 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Nigiri freddi
Branzinopescatarian
3.50
Lubina
stima≈ 65 kcal12 g di carboidrati
Steak tartar di wagyu
4.50
Steak tartar de wagyu
stima≈ 90 kcal12 g di carboidrati
Gunkan di Ikurapescatarian
5.00
Gunkan de Ikura
stima≈ 80 kcal12 g di carboidrati
Saba shupescatarian
3.00
Caballa shu — Sgombro
stima≈ 75 kcal12 g di carboidrati
Nigiri Fusion
Salmone flambépescatarian
4.00
Salmón flambeado con mayo picante y lima — con maionese piccante e lime
stima≈ 95 kcal12 g di carboidrati
Tonnopescatarian
9.00
Atún con grasa de wagyu y caviar — con grasso di wagyu e caviale
stima≈ 120 kcal12 g di carboidrati
Capasantapescatarian
4.50
Vieira con aceite de yuzu — con olio di yuzu
stima≈ 70 kcal12 g di carboidrati
Foie gras caramellato
7.00
Foie caramelizado con salsa de anguila — con salsa di anguilla
stima≈ 140 kcal16 g di carboidrati
Branzinopescatarian
6.00
Lubina con sisho ylima — con shiso e lime
stima≈ 65 kcal12 g di carboidrati
Wagyu A5
8.00
Wagyu A5 con adobo y brotes — con adobo e germogli
stima≈ 110 kcal12 g di carboidrati
Calamaro tostatopescatarian
4.00
Calamar tostado con lima y chips de ajo — con lime e chips d'aglio
stima≈ 85 kcal14 g di carboidrati
Tonno affumicatopescatarian
5.00
Atún ahumado al carbón — al carbone
stima≈ 70 kcal12 g di carboidrati
Toro tostatopescatarian
7.50
Toro tostado con vieira — con capasanta
stima≈ 100 kcal12 g di carboidrati
Gamba roja e padrónpescatarian
5.00
Gamba roja y padrón
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Temaki
Tonno piccante con uovo di quagliapescatarian
9.00
Atún picante con huevo de codorniz
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Langostino in tempura con avocado e maionese piccantepescatarian
8.00
Langostino en tempura con aguacate y mayo picante
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Toro tritato con cipollotto, tartufo e cavialepescatarian
15.00
Toro picado con cebolleta, trufa y caviar
stima≈ 260 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ghiandole di agnello con salsa XO e salsa tartara
8.00
Mollejas de cordero con XO y salsa tártara
stima≈ 250 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmone e cetriolini piccantipescatarian
7.00
Salmón y pepinos encurtidos picantes
stima≈ 190 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tataki
Tonno con ponzu, aglio piccante e germoglipescatarian
23.00
Atún con ponzu, chily garlic y brotes
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Toro con sunomono di vino dolce e chips d'agliopescatarian
26.00
Toro con sunomono de vino dulce y chips de ajo
stima≈ 310 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carni
Yakitori di pollo teriyaki affumicati al carbone
16.00
Yakitoris de pollo teriyaki ahumados al carbón
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Steak tartar di Wagyu con wonton fritto
24.00
Steak tartar de Wagyu con wonton frito
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dolci
Torrija francese con gelato alla violetta e sciroppo di yuzu dolce
6.50
Torrija francesa con helado de violetas y jarabe de yuzu dulce
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 36
Mochi assortiti
5.00
Mochis variados — tre pezzi
stima≈ 300 kcal45 g di carboidratipesante 39

Questo menù è ancora corretto?

28veggie
scorestima

Opzioni giapponesi vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere tra l'insalata wakame, edamame con dashi e zuppa di miso con tofu. Il resto del menu è composto da pesce e carne.

3 piatti vegetariani e 3 vegani su 52

70dia
scorestima

Pesce fresco e opzioni low carb

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti sashimi e tartare con pochi carboidrati. I nigiri contengono riso e aumentano la glicemia.

33 adatti ai diabetici · 52 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Calle de Padilla, 5, 28006 Madrid
Orari
lunchiuso
mar13:30–15:30, 20:30–23:00
mer13:30–15:30, 20:30–22:30
gio13:30–15:30, 20:30–22:30
ven13:30–15:30, 20:30–22:30
sab13:30–15:30, 20:30–22:30
domchiuso
Los martes el último pase de cena es a las 23:00 horas
Contatti
+34912621233
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), toraexperience.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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