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Ascua

C/ de Francisco Silvela, 91, 28002 Madrid

orari non ancora noti

Spanishsteakhouse€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menú 85€
Aperitivo de la casa
House appetizer
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salteado de setas y boletus, terminado con yema de huevovegetarian
Sautéed mushrooms and boletus with egg yolk
stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Chistorra arbizu a la parrilla
Grilled Chistorra
stima≈ 310 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carabinero a la brasapescatarian
Grilled Scarlet Shrimp
stima≈ 180 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Rodaballo a la brasa con panaderapescatarian
Grilled Turbot with potatoes
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Chuleta de vaca vieja con patatas y piquillo
Old cow ribeye steak with potatoes and piquillo pepper
stima≈ 850 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Surtido de postres y café
Dessert assortment and coffee
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 34
Menú 85€
85.00
Tasting Menu 85€
stima≈ 2610 kcal135 g di carboidratipesante 33

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Info pratiche

Indirizzo
C/ de Francisco Silvela, 91, 28002 Madrid
Orari
non ancora noto
Contatti
+34911038046
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ascua.es/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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