torna alla ricerca

Allégorie

Bretón de los Herreros 39, 28003 Madrid

Chiuso ora · apre 13:30

FrenchSpanish€€€€
RecensionePrenotaChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

I MENU
Menú Preludio
46.00
Menu di scoperta con scelta tra due antipasti, due piatti principali e due dessert. Da martedì a giovedì · 4 portate
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 25
Menú Adagio
78.00
La cucina di Romain Lascarides nella sua versione più completa, con scelta tra tre antipasti, cinque principali e tre dessert
stima≈ 2200 kcal150 g di carboidratipesante 25
Menú Sinfonía
98.00
Un percorso di degustazione tra i piatti di Allégorie per tutti i commensali. Aperitivo, antipasti...
stima≈ 2500 kcal170 g di carboidratipesante 25
4 portate
4 portate
78.00
4 pasos
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 25
Astice
Bogavante — Cavolfiore, curry Madras, zenzero
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Foie gras
Pinot noir, dattero Medjool, limone candito
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Capasanta
Vieira — Mela, shiso, caviale
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Rodbalo
Rodaballo — Carota, cozza, zafferano
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Spigola
Lubina — Pomodoro, vaniglia, aloe vera
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Vitello
Ternera — Patata Ratte, porcini, Comté
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Risotto
Carnaroli, tartufo, fondo di volatile
stima≈ 580 kcal55 g di carboidrati
Mirtillo
Arándano — Yogurt, mandorla, timo limone
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Vaniglia
Vainilla — Latte, riso, praliné
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 31
Cioccolato
Chocolate — Pera, anacardio, mucillagine
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 37

Questo menù è ancora corretto?

0veggie
scorestima

Nessuna opzione vegetariana

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Questo ristorante non serve piatti principali vegetariani. Il risotto contiene succo di pollame.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 14

74dia
scorestima

Piatti francesi e spagnoli

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine con pochi carboidrati. I menu degustazione contengono molti zuccheri.

6 adatti ai diabetici · 14 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
Bretón de los Herreros 39, 28003 Madrid
Orari
lun—
mar13:30–16:30, 20:00–23:30
mer13:30–16:30, 20:00–23:30
gio13:30–16:30, 20:00–23:30
ven13:30–17:00, 20:00–00:00
sab13:30–17:00, 20:00–00:00
dom—
Contatti
+34912539261 contacto@restauranteallegorie.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranteallegorie.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

Sei il titolare di Allégorie? Rivendica il tuo locale.