Superfuüd - C. del Pez

Calle del Pez 1, 28004 Madrid

Aperto ora · fino alle 23:30

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI

Hummus di cecivegan

9.90

Hummus de garbanzo — Con tahini e lime, condimento di pomodoro iberico, coriandolo e pane a lievitazione naturale.

stima≈ 420 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73

Lenticchie alla curcumavegan

9.90

Lentejas con cúrcuma, dados de calabaza y piparra — Con dadini di zucca e peperoncini piparra.

stima≈ 280 kcal32 g di carboidratiequilibrato 87

Hummus di melanzanevegan

9.90

Hummus de berenjena — Arrostite al carbone con tahini, lime e melagrana, accompagnate da pane tostato a lievitazione naturale.

stima≈ 380 kcal42 g di carboidratiequilibrato 75

Chips di patate dolcivegan

8.90

Chips de boniato — Accompagnate da alioli vegano e ketchup di barbabeta e curcuma.

stima≈ 450 kcal40 g di carboidrati

Insalata Avocado Powervegetarian

10.50

Ensalada Avocado Power — Avocado, riso, spinaci, zucca, frutta secca, melagrana e condimento di senape e miele.

stima≈ 520 kcal45 g di carboidrati

Insalata Burrata Lovervegetarian

10.50

Ensalada Burrata Lover — Burrata cremosa con peperone arrosto al miele, pomodori di stagione e fragole.

stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiequilibrato 65

Uova proteiche by Currovegetarian

11.90

Huevos proteicos by Curro — Base di yogurt greco speziato, formaggio Halloumi, uovo mollet 'Los de Curro' e mix di frutta secca.

stima≈ 580 kcal28 g di carboidrati

Zuppa di collagene e superfood

10.90

Sopa de colágeno y superalimentos — Brodo biologico ricco di collagene naturale e proteine, con verdure.

stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

PIATTI PRINCIPALI

Pollo Cajun

11.90

Pollo cajún — Pollo ruspante alla brace, con condimento cajun, germogli e pane a lievitazione naturale.

stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Pollo alla brace

11.90

Pollo a la brasa — Pollo ruspante alla brace con germogli e pane a lievitazione naturale.

stima≈ 520 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Pollo al limone, miele e curcuma

11.90

Pollo al limón con miel & cúrcuma — Pollo ruspante alla brace con limone, miele, curcuma e germogli.

stima≈ 580 kcal38 g di carboidrati

Salmone all'anetopescatarian

12.20

Salmón al eneldo — Salmone fresco all'aneto alla brace, con germogli e pane a lievitazione naturale.

stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Salmone alla bracepescatarian

12.20

Salmón a la brasa — Salmone fresco alla brace, con germogli e pane a lievitazione naturale.

stima≈ 560 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Frittata di patate dolci e cipolla caramellatavegetarian

10.90

Tortilla de boniato y cebolla caramelizada — Accompagnata da germogli e pane a lievitazione naturale.

stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 74

Pizza di mais con pollo e salsa BBQ

13.90

Pizza de maíz con pollo y salsa bbq — Con pollo, verdure saltate, mozzarella e salsa barbecue ken.

stima≈ 750 kcal70 g di carboidrati

Falafel di ceci biologicivegan

10.50

Falafel de garbanzo ecológico — Preparati con curcuma, salsa tajín ed erbe.

stima≈ 480 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85

Rigatoni cremosi agli spinacivegetarian

14.90

Rigatoni cremoso de espinaca — Pasta fresca rigatoni con crema di spinaci, mandorle tostate e halloumi grigliato.

stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71

Wrap di avena e pollo alla brace

10.90

Wrap de avena y pollo a la brasa — Con pollo, cetriolini agrodolci, spinaci, salsa di peperoncino affumicato, cipolla sott'aceto e feta.

stima≈ 540 kcal48 g di carboidratiequilibrato 79

TOSTAS

Tosta al Pestovegetarian

6.90

Tosta de Pesto — Crema di formaggio con anacardi, pomodorini confit e pesto di spirulina.

stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati

Tosta all'Avocadovegetarian

8.90

Tosta de Aguacate — Avocado, bacche di goji, uovo a bassa temperatura e mix di semi.

stima≈ 380 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Tosta pre-workoutvegetarian

7.90

Toast di pane a lievito naturale con crema di arachidi, banana, mirtilli, miele e noci.

stima≈ 520 kcal48 g di carboidrati

BOWLS

Açai bowlvegetarian

7.90

Açaí, banana, yogurt cremoso, semi di girasole, mirtilli, granola e bacche di goji.

stima≈ 410 kcal52 g di carboidrati

Mango Bowlvegetarian

7.90

Mango, yogurt cremoso, curcuma, fungo reishi, cocco e cannella.

stima≈ 340 kcal38 g di carboidrati

SHAKES

Organic Aminopower alla vaniglia (250ml)vegan

5.90

Organic Aminopower de vainilla (250ml) — Ricco di BCAA. 77% proteine vegetali. Riso, pisello, canapa e zucchero di cocco.

stima≈ 160 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

D-Tox (250ml)vegan

5.90

Cardo mariano, erba di grano, clorella, cetriolo, spinaci, zenzero, inulina e succo di lime.

stima≈ 90 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici

Macuchino (250ml)vegan

5.90

Energizzante, ricco di magnesio e vitamina C. Maca, zucchero di cocco, cacao e cannella.

stima≈ 210 kcal28 g di carboidrati

Brainshake (250ml)vegan

5.90

Lúcuma, carruba, maca, chia, cocco in polvere, mirtilli e lamponi.

stima≈ 240 kcal32 g di carboidrati

Organic Aminopower alla vaniglia (500ml)vegan

7.90

Organic Aminopower de vainilla (500ml) — Ricco di BCAA. 77% proteine vegetali. Riso, pisello, canapa e zucchero di cocco.

stima≈ 320 kcal24 g di carboidratiequilibrato 67

D-Tox (500ml)vegan

7.90

Cardo mariano, erba di grano, clorella, cetriolo, spinaci, zenzero, inulina e succo di lime.

stima≈ 180 kcal28 g di carboidratiequilibrato 71

Macuchino (500ml)vegan

7.90

Energizzante, ricco di magnesio e vitamina C. Maca, zucchero di cocco, cacao e cannella.

stima≈ 420 kcal56 g di carboidrati

Brainshake (500ml)vegan

7.90

Lúcuma, carruba, maca, chia, cocco in polvere, mirtilli e lamponi.

stima≈ 480 kcal64 g di carboidrati

ROLLS

Roll di patata dolce e tè matchavegan

4.90

Roll de boniato y té matcha — Ripieno di crema di formaggio vegana, ricoperto di cioccolato 70% cacao.

stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati

Roll di carota e aranciavegetarian

4.90

Roll de zanahoria y naranja — Ripieno di miele e arancia, ricoperto di cioccolato 70% cacao.

stima≈ 260 kcal35 g di carboidrati

Roll di pistacchio, zucca e mirtillivegetarian

5.90

Roll de pistacho, calabaza y arándanos — Roll di pistacchio, zucca e mirtilli.

stima≈ 310 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65

Roll Noisette Rochervegan

4.90

Roll de Noisette Rocher — Banana e cacao, ripieno di crema di nocciole e cioccolato, ricoperto di cioccolato nero vegano.

stima≈ 350 kcal38 g di carboidrati

Handmade Brownievegetarian

7.50

Preparato con banana e noci.

stima≈ 380 kcal42 g di carboidrati

Mini Rolls (x6)

6.90

stima≈ 450 kcal50 g di carboidrati

Mini Rolls (x12)

10.80

stima≈ 900 kcal100 g di carboidratipesante 43

Mini Rolls cannella e mirtilli (x6)

6.90

Mini Rolls de canela y arándanos (x6)

stima≈ 480 kcal55 g di carboidrati

Mini Rolls cannella e mirtilli (x12)

10.80

Mini Rolls de canela y arándanos (x12)

stima≈ 960 kcal110 g di carboidrati

Mini rolls nocciola e cacao (x6)

6.90

Mini rolls de avellana y cacao (x6)

stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 38

Mini rolls nocciola e cacao (x12)

10.80

Mini rolls de avellana y cacao (x12)

stima≈ 960 kcal84 g di carboidratipesante 41

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Opzioni sane a base proteica

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine. Il pollo e il salmone alla griglia sono adatti a chi controlla i carboidrati.

7 adatti ai diabetici · 34 piatti

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Info pratiche

Indirizzo: Calle del Pez 1, 28004 Madrid
Orari: lun07:00–23:30
mar07:00–23:30
mer07:00–23:30
gio07:00–23:30
ven07:00–00:00
sab07:00–00:00
dom07:00–23:30
Cocina ininterrumpida de 07:00 a 23:00. Delivery Domingo a jueves 09:00 - 23:00, Viernes y sábado 09:00 - 23:30
Contatti: +34912059440 info@superfuud.es
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), superfuud.es/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %

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