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Café Varela - Hotel Preciados

Preciados Street 37, 28013 Madrid

orari non ancora noti

€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

MENU 1
Pomodoro condito con bonito
Tomate en aliño con bonito — Da condividere
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata russa
Ensaladilla rusa — Da condividere
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carciofi con gamberoni
Alcachofas con langostinos — Da condividere
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Crocchette di pesce
Croquetas de marisco — Da condividere
stima≈ 550 kcal30 g di carboidrati
Entrecôte di vitello
Entrecot de novillo — A scelta tra
stima≈ 850 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Spigola
Lubina — A scelta tra
stima≈ 420 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Baccalà
Bacalao — A scelta tra
stima≈ 380 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tiramisù con gelato
Pastel de tiramisú con helado — Dolce
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratipesante 22
MENU 1
55.00
stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
MENU 2
Gamberoni freschi
Langostinos frescos — Da condividere
stima≈ 300 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carciofi alla piastravegetarian
Alcachofas a la plancha — Da condividere
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Calamari di potera
Calamares de potera — Da condividere
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di ananas con gelatovegetarian
Carpaccio de piña con helado — Dolce
stima≈ 320 kcal40 g di carboidratipesante 41
MENU 2
65.00
stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
MENU 3
Zamburiñas alla piastra
Zamburiñas a la plancha — Da condividere
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Vongole alla marinara
Almejas a la marinera — Da condividere
stima≈ 300 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Prosciutto di Jabugo e formaggio
Jamón de Jabugo y queso — Da condividere
stima≈ 600 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Filetto di manzo adulto
Solomillo de vacuno mayor — A scelta tra
stima≈ 700 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Cernia alla griglia
Rape a la parrilla — A scelta tra
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Tonno rosso
Atún rojo — A scelta tra
stima≈ 450 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filloas con gelato
Filloas rellenas con helado — Dolce
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 37
MENU 3
75.00
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 33
MENU 4
Crema di nécoras con dadini di cigale
Crema de nécoras con taquitos de cigalas — Primo piatto
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Salmone affumicato con carpaccio di ananas
Salmón ahumado con carpaccio de piña — Secondo piatto
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Entrecôte di vitello alla griglia
Entrecot de tenera a la parrilla — Terzo piatto - A scelta
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
MENU 4
60.00
stima≈ 1600 kcal90 g di carboidratipesante 28
MENU 5
Polpo con cachelos
Pulpo con cachelos — Primo piatto - Da condividere
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Jamón de Jabugo e formaggio stagionato
Jamón de Jabugo y queso curado — Primo piatto - Da condividere
stima≈ 400 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Astice alla griglia
Bogavante a la parrilla — Secondo piatto
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Nasello
Merluza — Terzo piatto - A scelta
stima≈ 300 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Cernia
Rape — Terzo piatto - A scelta
stima≈ 320 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Filloas con gelato
Filloas con helado — Dolce
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 37
MENU 5
110.00
stima≈ 2200 kcal150 g di carboidratipesante 33
MENU 3
Delizie di baccalà in tempura
Delicias de bacalao en tempura — Da condividere
stima≈ 400 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
MENU 5
Costata di manzo
Chuletón de vaca — Terzo piatto - A scelta
stima≈ 700 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
APERITIVO COCKTAIL
Calamari di Potera croccanti
Crujiente de Calamares de Potera
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
MENÚ
Gamberoni freschi e gamberetti
Langostinos frescos y Camarones — Frutti di mare
stima≈ 250 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Bisque di astice con gambero rosso
Bisque de bogavante con gamba roja
stima≈ 300 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Filetto di manzo con patate rustiche
Solomillo de Buey con patatas rústicas
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Spigola alla griglia con verdure miste
Lubina a la plancha con Verduras Variadas
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
POSTRE
Coulant al cioccolato belga con gelato alla vaniglia
Coulant de chocolate belga con helado de Vainilla
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Turrones e dolci di Natale
Turrones y dulces de Navidad
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratipesante 40
Uva della fortunavegan, vegetarian
Uvas de la Suerte
stima≈ 100 kcal25 g di carboidrati
Prezzo
Menu Capodanno 2025
180.00
Menú Nochevieja 2025
stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
APERITIVO COCKTAIL
Cosce di piccione
Muslitos del Pichón
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Da condividere
Consommé di pernice
Consome de Perdiz
stima≈ 120 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

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29veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Si possono ordinare carciofi alla griglia. Per dessert ci sono carpaccio di ananas o uva.

3 piatti vegetariani e 1 vegani su 46

77dia
scorestima

Carne e pesce a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali ricchi di proteine. Bistecche e pesce alla griglia sono naturalmente poveri di carboidrati.

36 adatti ai diabetici · 48 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Preciados Street 37, 28013 Madrid
Orari
non ancora noto
Contatti
+914544400 preciadoshotel@preciadoshotel.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), preciadoshotel.com/en/the-restaurant/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 95 %

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