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BOTANICA Speiselokal

Otto-von-Guericke-Straße 66, 39104 Magdeburg

Chiuso ora · apre gio 17:00

vegetarian restaurant€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

SÜSSES Salomon
Zimtschnegge TOGO
4.90
Grande brioche lievitata ripiena di cannella, guarnita con caramello o glassa di zucchero
stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati
Cookie
3.90
stima≈ 220 kcal28 g di carboidrati
Buckauer Bordsteingold
4.50
Creazione della casa: biscotto al cioccolato e cannella a forma di escremento di cane
stima≈ 250 kcal32 g di carboidrati
Prima di mangiare
Botanicas Vielfaltvegan
21.00
Piatto di antipasti stagionali per due | dip | insalate | sottaceti | fermentati | caviale di senape | tofu alle erbe
stima≈ 800 kcal60 g di carboidratiequilibrato 70
Die Doppelte Vielfalt
40.00
Piatto di antipasti stagionali per quattro persone o più
stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 29
Più pane Brioche
4.00
Mehr Brioche Brot — Quattro fette aggiuntive
stima≈ 320 kcal40 g di carboidrati
Ceci | Kimchivegan
15.00
Kichererbse | Kimchi — Crema di ceci con pasta di miso | kimchi di cetrioli | olio alle erbe
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Pomodori estivi di Isa e Benvegan
14.50
Sommertomaten von Isa und Ben — Pomodori Cuore di Bue e colorati | essenza vellutata di pomodoro all'aglio | erbe
stima≈ 250 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Curry di lenticchievegan
8.00
Linsencurry — Lenticchie rosse | miglio | pasta di curry fatta in casa | pomodoro | latte di cocco | servito con pane brioche
stima≈ 420 kcal50 g di carboidratiequilibrato 79
Pane Brioche | Dip
6.00
Brioche Brot | Dips — Pane brioche fatto in casa e tostato | dip variabili
stima≈ 350 kcal35 g di carboidrati
Il Piatto
Bördeboden nach dem Regen
24.00
Barbabietole in marinata di mora e shiso | ceci fermentati
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratiequilibrato 79
Demeter | Persephonevegan
22.50
Orzo greco tostato | sugo di pomodori maturi | fermentati alle erbe
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 86
Gyros Schale | Patate Börde
22.00
Gyros Schale | Bördekartoffel — Gyros arrosto | spicchi di patate al forno | dip tzatziki | insalata di cavolo fatta in casa | mix di insalate regionali
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Burger di Settembre
15.50
Burger im September — Fatto in casa | bun brioche lye | polpetta | crauti fermentati | cipolle alla birra | salsa senape dolce
stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati
Spicchi di patate Börde | piccolo
4.50
Börde Kartoffelspalten | klein — Piccola porzione di patate al forno di Erxleben | dip fatto in casa variabile
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Spicchi di patate Börde | grande
6.00
Börde Kartoffelspalten | groß — Grande porzione di patate al forno di Erxleben | dip fatto in casa variabile
stima≈ 380 kcal42 g di carboidrati
Grillwrap
15.00
Gyros speziato | remoulade variabile | insalata di cavolo | mix di insalate | piselli | cetrioli | cipolle sottaceto
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 78
Dopo il pasto
Matcha | Fragola
12.00
Matcha | Erdbeere — Cubetto di gelato al matcha | fragole cotte | cocco tostato | semi di canapa
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Süßes Finale
7.00
Dessert in bicchiere variabile a seconda della stagione
stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati
Buckauer Bordsteingold
5.00
Biscotto al cioccolato e cannella a forma di problema urbano
stima≈ 250 kcal32 g di carboidrati
TAKE AWAY
Burger di Settembre ToGo
14.00
Burger im September ToGo — Bun brioche lye, polpetta, crauti fermentati in casa, cipolle alla birra, salsa senape dolce
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Spatzle di patate Börde Grandi ToGo
6.00
Börde Kartoffelspalten Groß ToGo — Porzione grande di patate al forno di Erxleben con dip fatto in casa variabile
stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati
Spatzle di patate Börde Piccole ToGo
4.50
Börde Kartoffelspalten Klein ToGo — Porzione piccola di patate al forno di Erxleben con dip fatto in casa variabile
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
Gazpachovegan
8.00
Cocomero, cetriolo, cipolla rossa, succo di kimchi, ribes rosso, servito freddo con olio alle erbe e pane fatto in casa
stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati
Gyros | Patate Börde
22.00
Gyros | Bördekartoffel — Gyros arrostito al forno, patate Börde al forno, dip Tzatziki, insalata di crauti fatta in casa, mix di insalata locale
stima≈ 950 kcal70 g di carboidratiequilibrato 70
Wrap TO GO Classicvegetarian
12.00
Gyros veg speziato, insalata di crauti, remoulade variabile, stagionale
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 74
Wrap TO GO Teriyakivegetarian
12.00
Gyros veg speziato, insalata di crauti, remoulade variabile, stagionale
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 74
Wrap TO GO Vetavegetarian
12.00
Gyros veg speziato, insalata di crauti, remoulade variabile, stagionale
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 78

Questo menù è ancora corretto?

86veggie
scorestima

Piatti vegetali creativi

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Questo ristorante serve piatti come il curry di lenticchie e barbabietole al forno in marinata di mora e shiso. Ci sono anche opzioni vegane come il gazpacho di anguria e cetriolo.

10 piatti vegetariani e 6 vegani su 28 · 1 stima

14dia
scorestima

Opzioni a bassi carboidrati limitate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti brioche, wrap e patate. Solo i Sommertomaten von Isa und Ben sono a basso contenuto di carboidrati con 18 g.

1 adatti ai diabetici · 28 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Otto-von-Guericke-Straße 66, 39104 Magdeburg
Orari
lun—
mar—
mer17:00–20:00
gio17:00–20:00
ven17:00–21:30
sab17:00–21:30
dom17:00–20:00
Wir behalten es uns vor, bei geringer Auslastung früher zu schließen.
Contatti
+4939158235399
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), botanica.madame-lulu.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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