Restaurant Fleur de Sel - Maintal, Florscheidstraße
Florscheidstraße 19, 63477 Maintal
orari non ancora noti
French€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 15 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Vorspeise
Argentinische Rotschwanzgarnele
24.00
Argentine Red Shrimp Ceviche — Ceviche Sud | Tomate | Gurke | Kohlrabi | Kürbiskerne | Quinoa Buttermilch-Kräuter Velouté | Portweingel
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Rillette vom Kalb
22.00
Veal Rillettes — Thunfischcreme | Kaper | Limette | Senfsaat | Staudensellerie
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Confierter Kräuterseitlingvegetarian
21.00
Confited King Oyster Mushroom — Petersilienwurzel | Buchweizen Crumble | Pilzessenz | Rosmarinbirne | Meerrettich | Oxalis
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
La soupe du Chef
Chef's Soup — Cremesüppchen des Tages
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Brotkorb
4.00
Bread Basket
stima≈ 250 kcal45 g di carboidrati
Schale mit Olivenölvegan
3.00
Olive Oil
stima≈ 120 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Schale Taggiasca Olivenvegan
6.00
Taggiasca Olives
stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pasta & Vegetarisch
Pfifferlings-Cappellettivegetarian
34.00
Chanterelle Cappelletti — Cidre Beurre Blanc | schwarzer Knoblauch | Pumpernickel-Macadamia | Marille | Pfifferling
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Knollensellerievegetarian
32.00
Celeriac and Cauliflower Risotto — Blumenkohl | Fenchel | Austernpilze | Pistazie | Schnittlauch Velouté Verbene Verjus | Graupen-Safranrisotto
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 74
Wirsingvegan
32.00
Savoy Cabbage and Root Vegetables — (vegan) Maronen Sellerie | rote & gelbe Bete | Hollunder Preiselbeere | Mandel Panko Kartoffel-Trüffelmousseline | Senfkaviar | Gemüse Demi Glace
stima≈ 580 kcal48 g di carboidratiequilibrato 70
Fisch
Fisch des Tages Steinbuttpescatarian
Turbot Fish of the Day
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Seesaiblingpescatarian
42.00
Arctic Char — Blumenkohl | Fenchel | Austernpilze | Pistazie | Schnittlauch Velouté Verbene Verjus | Graupen-Safranrisotto
stima≈ 640 kcal52 g di carboidratiequilibrato 84
Fleisch
Iberico Bäckchen
42.00
Iberico Pork Cheeks — Maronen Sellerie | rote & gelbe Bete | Hollunder Preiselbeere | Mandel Panko Kartoffel-Trüffelmousseline | Senfkaviar | Demi Glace
stima≈ 720 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
US-Rinderfilet „Prime Beef“
55.00
US Prime Beef Fillet — Maronen Sellerie | rote & gelbe Bete | Hollunder Preiselbeere | Mandel Panko Kartoffel-Trüffelmousseline | Senfkaviar | Demi Glace
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Entenpraline
39.00
Duck Praline — Maronen Sellerie | rote & gelbe Bete | Hollunder Preiselbeere | Mandel Panko Kartoffel-Trüffelmousseline | Senfkaviar | Demi Glace
stima≈ 750 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Süßkartoffel Pommesvegan
8.00
Sweet Potato Fries
stima≈ 320 kcal40 g di carboidrati
Pommesvegan
6.00
French Fries
stima≈ 450 kcal48 g di carboidrati
Trüffelmayonnaise
4.50
Truffle Mayonnaise
stima≈ 150 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sauciere Jus
9.00
stima≈ 80 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dessert
Tonkabohnen Küchlein & Milcheis
16.00
Tonka Bean Cake and Milk Ice Cream — Zwetschge | Ingwer | Quitte | Thymian
stima≈ 520 kcal62 g di carboidratipesante 37
Sorbet des Tages
7.00
Sorbet of the Day with Crémant — Sorbet des Tages auf Crémant blanc
stima≈ 210 kcal32 g di carboidratipesante 39
Dessert du Jour
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 34
Assiette de Fromagevegetarian
16.00
Cheese Plate — (Käsevariation & Feigensenf)
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Triple Creme Frais Trüffelvegetarian
Triple Creme Frais Truffle — Französischer Frischkäse aus Kuhmilch
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tomme aux Fleursvegetarian
Halbfester französischer Käse aus Kuhmilch
stima≈ 380 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Brebirousse d‘Argentalvegetarian
Brebirousse d'Argental — Französischer Weichkäse aus Schafsmilch
stima≈ 360 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Menüs
3 Gänge Menü
72.00
3 Course Menu — Rillette vom Kalb, Seesaibling, Tonkabohnen Küchlein & Milcheis
stima≈ 1600 kcal80 g di carboidratipesante 28
4 Gänge Menü vegetarischvegetarian
75.00
4 Course Vegetarian Menu — Confierter Kräuterseitling, La soupe du Chef, Pfifferlings-Cappelletti, Tonkabohnen Küchlein & Milcheis
stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 37
5 Gänge Menü
99.00
5 Course Menu — Argentinische Rotschwanzgarnele, La soupe du Chef, Sorbet, US-Rinderfilet „Prime Beef“, Dessert du Jour
stima≈ 1800 kcal70 g di carboidratipesante 28
La Sélection du Chef 7 Gänge Menü
139.00
Chef's Selection 7 Course Menu — Confierter Kräuterseitling, Argentinische Rotschwanzgarnele, La soupe du Chef, Pfifferlings-Cappelletti, Sorbet, Entenpraline, Tonkabohnen Küchlein & Milcheis
stima≈ 2100 kcal100 g di carboidratipesante 33
Vorspeise
Tomatensüppchenvegetarian
9.00
Tomato Soup — Croutons | Crème fraîche
stima≈ 220 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Hauptspeise
Spaghettivegetarian
11.00
Spaghetti with Tomato Sauce — Hausgemachte Tomatensauce | Parmesan
stima≈ 650 kcal95 g di carboidrati
Kinderschnitzel ( Kalb)
19.00
Kids Veal Schnitzel — Pommes | glasierte Karotten
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Dessert
Eis
6.00
Ice Cream with Smarties — Smarties
stima≈ 350 kcal40 g di carboidratipesante 41
Questo menù è ancora corretto?
Recensioni
RecensioneAncora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.
Info pratiche
- Indirizzo
- Florscheidstraße 19, 63477 Maintal
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +4961819683385
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-fleurdesel.de/
Sei il titolare di Restaurant Fleur de Sel - Maintal, Florscheidstraße? Rivendica il tuo locale.