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Goldener Hirsch - Mainz, Nackstraße

Nackstraße 16, 55118 Mainz

Chiuso ora · apre 17:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 17 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 17 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Vellutata di zuccavegetarian
5.90
Kürbiscrèmesuppe
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tapenade di fagioli bianchivegan
6.90
Tapenade von Weißen Bohnen — con crostini al rosmarino tostati
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratiequilibrato 76
Insalatina mistavegetarian
4.80
Kleiner Blattsalat — Condimenti: senape e miele oppure lampone e noci
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
PIATTI PRINCIPALI
Salade Maisonvegetarian
13.90
Misticanza con formaggio di capra gratinato al timo e miele, noci tostate e pera
stima≈ 550 kcal28 g di carboidratiequilibrato 66
Original Hunsrücker „Gefillde“
15.80
Canederli di patate ripieni di carne e paté di fegato in salsa di panna e pancetta
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
„Gefillde“ vegetarianovegetarian
15.80
Vegetarischer „Gefillde“ — Canederli di patate ripieni di spinaci e ricotta in salsa di panna al Riesling
stima≈ 720 kcal48 g di carboidrati
Sanguinaccio croccante
14.90
Kross gebratene Blutwurst — su purè di patate e crauti al Riesling con cipolle stufate e mela
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiequilibrato 69
Saumagen della Palatinato
14.20
Pfälzer Saumagen — su purè di patate e crauti al Riesling con senape di Digione
stima≈ 620 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Ravioli in crema di funghi porcinivegetarian
13.90
Nudeltaschen in Steinpilzrahm — con rucola marinata e scaglie di parmigiano
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
Roulade di manzo della nonna
19.80
Großmutters Rinderroulade — manzo locale stufato in salsa fine, con cavolo rosso fatto in casa e contorno a scelta
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 78
Coscia d'oca stufata
21.90
Geschmorte Gänsekeule — con castagne glassate, cavolo rosso speziato, canederli e salsa classica d'oca
stima≈ 880 kcal52 g di carboidrati
Schnitzel „deluxe“
18.90
Großes Schnitzel „deluxe“ — Cotoletta di dorso impanata e fritta nel burro chiarificato. Contorno a scelta
stima≈ 820 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatti stagionali attuali - Dessert
Panna Cotta al bicchierevegetarian
8.00
Panna Cotta im Glas — con fragole fresche
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratipesante 42
Dessert Gourmand I
16.00
Tre tentazioni dolci del giorno, incluso espresso
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratipesante 26
Dessert Gourmand II
19.00
Tre tentazioni dolci del giorno, incluso distillato o liquore a scelta
stima≈ 750 kcal70 g di carboidratipesante 22

Questo menù è ancora corretto?

84veggie
scorestima

Cucina regionale con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu propone versioni vegetariane di specialità locali come il Vegetarischer Gefillde con spinaci e ricotta. Sono disponibili anche ravioli in crema di funghi porcini e vellutata di zucca.

7 piatti vegetariani e 1 vegani su 15

55dia
scorestima

Piatti classici tedeschi a Magonza

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre alcune opzioni a basso contenuto di carboidrati. Il Pfälzer Saumagen e la Schnitzel deluxe sono buone scelte.

4 adatti ai diabetici · 15 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Nackstraße 16, 55118 Mainz
Orari
lun17:00–23:00
mar17:00–23:00
mer17:00–23:00
gio17:00–23:00
ven17:00–23:00
sab17:00–23:00
dom12:00–15:00, 17:00–22:00
Sonn- und Feiertag: 12 bis 15 Uhr und 17 bis 22 Uhr
Contatti
+4961312108020 post@hirsch-mz.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), goldener-hirsch-mainz.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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