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La Table d'Ogre

8 Pl. des Tilleuls, 77370 Maison-Rouge

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Vol-au-vent all'antica
16.00
Vol-au vent à l’ancienne — creste e rognoni di gallo, midollo di vitello
stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati
Foie gras
24.00
Foie gras, safran, poivre noir de Madagascar, noix de muscade, Brandy Kvint XO 10 ans — zafferano, pepe nero del Madagascar, noce moscata, Brandy Kvint XO 10 anni
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmone affumicato Maisonpescatarian
18.00
Saumon fumé Maison — scozzese, Label rouge
stima≈ 220 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Spumole farcite al foie gras
17.00
Grosses morilles farcies au foie gras, filet de canard aux 5 épices, fumé Maison — filetto d'anatra alle 5 spezie, affumicato in casa
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Cervello di vitello meunière
16.00
Cervelle de veau meunière
stima≈ 410 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Aringhe a volontàpescatarian
15.00
Pot de harengs à volonté (Label rouge), PdT ratte du Touquet — Label rouge, patate ratte du Touquet
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Midollo osseo
14.00
Os à moelle gouttière
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti
Boeuf bourguignon
26.00
Boeuf bourguignon joue de boeuf (200 g) et morilles — guancia di manzo (200 g) e spumole
stima≈ 680 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Salmone neropescatarian
29.00
Saumon noir : écossais Label rouge, 55 degrés, légumes et fondue de poireaux — scozzese Label rouge, 55 gradi, verdure e fonduta di porri
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Testa di vitello
25.00
Tête de veau (200/250 g), sauce gribiche — 200/250 g, salsa gribiche
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Palma di midollo di vitello
44.00
Paume de ris de veau (200/220 g), sauce crème morilles — 200/220 g, salsa crema di spumole
stima≈ 720 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Quenelles alle spumolevegetarian
23.00
Quenelles aux morilles — vegetariano
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Dessert
Soufflé Grand-Marniervegetarian
16.00
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 37
Mille-feuillevegetarian
14.00
crema pasticcera al latte crudo Bio, vaniglia del Madagascar
stima≈ 550 kcal52 g di carboidratipesante 30
Crêpes Suzettevegetarian
14.00
preparate in sala
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratipesante 24
Kougelhopf (Maison) perduvegetarian
13.00
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 39
Tarte fine alle melevegetarian
24.00
Tarte fine aux pommes pour deux — per due persone
stima≈ 950 kcal110 g di carboidratipesante 41

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73dia
scorestima

Classici francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine. Gli antipasti sono vari e spesso a basso contenuto di carboidrati.

11 adatti ai diabetici · 17 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
8 Pl. des Tilleuls, 77370 Maison-Rouge
Orari
non ancora noto
Contatti
+33608542098
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledogre.com/

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