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Juffrouw Nini

Plein 2, 8754ER Makkum

Chiuso ora · apre 10:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

PANINI
Buikspek
14.50
Pancetta marinata con chutney di mango e uovo sodo, servita su pane di segale.
stima≈ 650 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Funghi Oyster al Cocco (V)vegetarian
14.50
Kokos Oesterzwam (V) — Funghi oyster impanati nel cocco e fritti con crema di avocado, serviti su un panino.
stima≈ 580 kcal55 g di carboidrati
Insalata di Tonno
10.50
Tonijnsalade — Insalata di tonno fatta in casa con mango caramellato, servita su un panino.
stima≈ 520 kcal52 g di carboidrati
Grillworst Nini
14.50
Salsiccia di pollo fatta in casa ripiena di rendang, con maionese sriracha piccante e atjar su un panino.
stima≈ 620 kcal48 g di carboidrati
Rendang
15.50
Classico rendang di manzo con atjar, servito su un panino.
stima≈ 610 kcal45 g di carboidrati
Funghi Oyster Indo (V)vegetarian
14.50
Indo-Oesterzwam (V) — Funghi oyster saltati in boemboe e salsa di soia, serviti su un panino.
stima≈ 510 kcal50 g di carboidrati
ZUPPE
Soto Ayam
9.50
Ricca zuppa di pollo con uovo, noodles, carota, cipolla e porro. Servita con pane di segale.
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 77
Zuppa del Giorno
8.50
Dagsoep — Zuppa variabile dello chef. Servita con pane di segale.
stima≈ 350 kcal45 g di carboidratiequilibrato 73
SPECIALITÀ
Indonesisch 12-uurtje
15.50
Degustazione di panino con crocchetta di rendang, panino con insalata di tonno e zuppa del giorno.
stima≈ 850 kcal95 g di carboidrati
Vegetarisch 12-uurtje (V)vegetarian
16.50
Degustazione di panino con crocchetta di jackfruit, panino con funghi oyster al cocco e zuppa del giorno.
stima≈ 820 kcal100 g di carboidrati
Plate Kipsaté
21.50
Nasi Goreng con due spiedini di pollo, salsa di arachidi, uovo al tegamino e atjar.
stima≈ 880 kcal75 g di carboidrati
Nasi Rames Plate
23.50
Nasi Goreng con rendang, sayur lodeh, kipsaté, salsa di arachidi, uovo al tegamino e atjar.
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
Loaded Fries
19.50
Patatine con rendang e maionese sriracha piccante, disponibile anche in versione vegetariana con funghi oyster.
stima≈ 920 kcal80 g di carboidrati
ANTIPASTI
Mini Loempia's (V)vegetarian
8.50
Mini involtini primavera fatti in casa (8 pezzi) con salsa al peperoncino.
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Tahu telor (V)vegetarian
8.00
Tofu dorato e fritto con uovo, con salsa piccante.
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Lemper
6.50
Rotolino di riso glutinoso ripieno di pollo speziato, servito con salsa ketjap leggermente dolce.
stima≈ 220 kcal30 g di carboidrati
PIATTI PRINCIPALI
Visspecialpescatarian
Specialità di pesce variabile, sempre preparata in stile indonesiano.
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Saté Ayam
24.50
Cinque spiedini di pollo con salsa di arachidi fatta in casa e ketjap manis.
stima≈ 680 kcal25 g di carboidrati
Ayam Rujak Asin
25.50
Tenero coscia di pollo con ketjap salato e mango fresco.
stima≈ 520 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Petto d'Anatra
30.50
Eendenborst — Tenero filetto di petto d'anatra scottato con salsa hoisin.
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Biefstukpuntjes Giavanesi
29.50
Javaanse Biefstukpuntjes — Punte di filetto in salsa giavanese con taccole.
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Indo Oesterzwam (V)vegetarian
24.50
Funghi pleurotus saltati in salsa boemboe e soia.
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Terong Belado (V)vegetarian
24.50
Melanzane grigliate in salsa piccante indonesiana.
stima≈ 380 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
CENA BAMBINI
Sate di pollo per bambini
16.00
Kinderkipsaté — 2 spiedini di pollo con nasi o patatine.
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67
Patatine con...
9.50
Patat met... — Frikandel, crocchetta o nugget di pollo.
stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati
DESSERT
Budino Giavanesevegetarian
8.50
Javaanse Pudding — Cremoso budino al cocco in stile giavanese, servito con cocco rapé e panna montata.
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 31
Manggavegetarian
9.50
Gelato al mango con mango caramellato e panna montata.
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 43
Parfait di mousse al cioccolatovegetarian
10.50
Chocolademousse parfait — Parfait di mousse al cioccolato con strato di cioccolato, servito con spekkoek e caramello fatto in casa.
stima≈ 580 kcal48 g di carboidratipesante 29
Koffie Nini
8.00
Caffè speciale con liquore indonesiano, a scelta tra liquore al pandan o allo spekkoek.
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratipesante 38
Affogatovegetarian
5.00
Una pallina di gelato con un caffè espresso.
stima≈ 160 kcal15 g di carboidrati
Gelato per bambinivegetarian
5.00
Kinderijsje — Un piccolo dessert gelato speciale per bambini.
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati
APERITIVO
Torta di mele fatta in casavegetarian
5.50
Huisgemaakte appeltaart
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Torta Monchouvegetarian
5.50
Monchoutaart
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Pandancakevegetarian
4.50
stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati
Crocchette di Rendang (6 pezzi)
8.50
Rendang-kroketjes (6 stuks)
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Bitterballen (8 pezzi)
8.50
Bitterballen (8 stuks)
stima≈ 480 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette di jackfruit (6 pezzi)vegetarian
8.50
Jackfruit-kroketjes (6 stuks)
stima≈ 360 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Lemper con ripieno di pollo
6.50
Lemper met kipvulling
stima≈ 180 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Bittergarnituur (20 pezzi)
18.00
Bittergarnituur (20 stuks)
stima≈ 1200 kcal90 g di carboidrati
Borrelplank
19.50
Un tagliere dello chef ricco di prelibatezze sorprendenti, perfetto da condividere.
stima≈ 1200 kcal60 g di carboidrati

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82veggie
scorestima

Piatti indonesiani e opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare Terong Belado o funghi Indo. C'è un menu degustazione vegetariano con crocchetta di jackfruit. Il menu include anche piatti di carne come il rendang.

17 piatti vegetariani e 0 vegani su 41

68dia
scorestima

Piatti indonesiani a basso IG

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre vari piatti principali ricchi di proteine con un indice glicemico basso. Ci sono buone opzioni a basso contenuto di carboidrati.

13 adatti ai diabetici · 40 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Plein 2, 8754ER Makkum
Orari
lun10:00–22:00
marchiuso
merchiuso
gio10:00–22:00
ven10:00–00:00
sab10:00–00:00
dom10:00–22:00
Contatti
+32515745633 info@juffrouwnini.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), juffrouwnini.nl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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