Bugio - Tapas & Cocina Malagueña moderna
C. Carretería, 52, 29008 Málaga
orari non ancora noti
Spanishtapas€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
TAPAS e antipasti
Insalata Russa Bugio
8.50
BUGIO RUSSIAN SALAD — Con tonno e peperoncino verde dolce
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tabla de Quesosvegetarian
8.00
Selezione di Mahon, Payoyo e Brie; accompagnata da confettura di fichi
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Nem di maiale vietnamita
4.90
VIETNAMESE PORK NEM — Cotti a fuoco lento con maionese al curry
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette di prosciutto fatte in casa
7.20
HOMEMADE HAM CROQUETTES 4U. — 4 pezzi
stima≈ 380 kcal24 g di carboidrati
Taco Cochinita Pibil
4.70
TACO STUFFED WITH OUR SECRET RECIPE FOR COCHINITA PIBIL — Ripieno con la nostra ricetta segreta per Cochinita Pibil
stima≈ 220 kcal18 g di carboidrati
Taco di tonno
7.70
TUNA TACO — Con frittata di gamberetti
stima≈ 260 kcal18 g di carboidrati
Brioce di anatra glassata
6.50
GLAZED DUCK BRIOCHE — Marmellata di prugne e salsa hoisin
stima≈ 340 kcal28 g di carboidrati
Patate Bravas
6.90
OUR BRAVAS POTATOES — Con pomodoro piccante rocoto e maionese vellutata
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
Hummus di zucca arrosto al sakevegan, vegetarian
7.50
ROASTED PUMPKIN SAKE HUMMUS — Con verdure
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Gilda del Sudpescatarian
2.90
SOUTHERN GILDA — Oliva, acciuga e peperoncino
stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ciccioli di maiale
6.90
PORK CRACKLING — Con salsa guacamole
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Gyoza fritti
9.80
FRIED GYOZAS — Gyoza di pollo e verdure, salsa teriyaki e maionese (6pz)
stima≈ 480 kcal32 g di carboidrati
Provolone fusovegetarian
11.70
MELTING PROVOLONE — Con pomodorini, origano e pane andaluso croccante
stima≈ 520 kcal30 g di carboidrati
Dalla Terra
Rib Eye Angus grigliato 340g
25.00
GRILLED RIB EYE ANGUS 340GR (ENTRECOT) — Servito con coleslaw e patatine novelle sgualcite
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pollo alla brace marinato
15.00
CHARCOAL CHICKEN MARINATED AND GRILLED — Servito con coleslaw e patatine novelle sgualcite
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Maiale Iberico
19.90
IBERIAN PORK — Taglio tenero e succoso, servito con coleslaw e patatine novelle sgualcite
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Chester Burger
14.90
Pane brioche, Black Angus, cipolla caramellata al parmigiano, cheddar, lattuga e maionese al tartufo
stima≈ 920 kcal55 g di carboidrati
Burger Bugio
14.90
BURGUER BUGIO — Pane brioche, Black Angus, cheddar, uovo, bacon, lattuga e pomodoro
stima≈ 980 kcal50 g di carboidrati
Crispy Chicken
12.00
Burger di pollo croccante, lattuga, pomodoro, gouda e maionese
stima≈ 820 kcal52 g di carboidrati
Fresco e Verde
Patata dolce e zucca arrostovegetarian
11.90
SWEET POTATO AND ROASTED PUMPKIN — Con salsa allo yogurt e cardamomo, arachidi candite e pesto
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratiequilibrato 70
Classic Caesar Salad
10.50
Con o senza pollo
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di Burratavegetarian
12.90
BURRATA SALAD — Spinaci, pomodorini, noci e salsa di miele e senape
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carciofi glassati all'AOVEvegetarian
13.90
AOVE GLAZED ARTICHOKES — Grigliati con formaggio Parmigiano
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Dal Mare alla Tavola
Salmone scozzese glassatopescatarian
19.40
GLAZED SCOTCH SALMON — Con verdure al wok
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Polpo arrostopescatarian
20.90
ROASTED OCTOPUS — Con patatine novelle salate
stima≈ 510 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tartare di tonno rossopescatarian
18.20
RED TUNA TARTAR — Con avocado, scalogno e gel di mango
stima≈ 380 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Cozze Thaipescatarian
13.90
THAI MUSSELS — Con latte di cocco agli agrumi ed erbe aromatiche
stima≈ 340 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Dall'Impasto
Margarita Confitavegetarian
12.00
Pomodorini glassati, mozzarella e basilico fresco
stima≈ 850 kcal95 g di carboidrati
La Cria
11.00
Prosciutto York affumicato, mozzarella e pomodoro fatto in casa
stima≈ 920 kcal98 g di carboidrati
Terralita
12.00
Chorizo piccante, mozzarella e pomodoro fatto in casa
stima≈ 980 kcal98 g di carboidrati
Mola Mahon
15.00
Formaggio Mahon, sobrasada, noci, miele e timo
stima≈ 1050 kcal105 g di carboidrati
Salseo BBQ
14.00
Pollo grigliato, pomodoro fatto in casa, mozzarella, peperoni, cipolla rossa e salsa BBQ
stima≈ 960 kcal102 g di carboidratiequilibrato 69
Entrufadavegetarian
15.00
Funghi, Parmigiano e tartufo
stima≈ 880 kcal92 g di carboidratiequilibrato 66
Finale Dolce
Brownie al cioccolato fondente
5.90
BLACK CHOCOLATE BROWNIE — Gelato alla vaniglia e cookies
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratipesante 23
Torrija al vino dolce di Malagavegetarian
7.50
SWEET MALAGA WINE TORRIJA — Con gelato alla vaniglia
stima≈ 610 kcal58 g di carboidratipesante 25
Cheesecake con formaggi Payoyovegetarian
7.50
CHEESECAKE WITH PAYOYO CHEESES — Stile Ronda
stima≈ 540 kcal38 g di carboidratipesante 27
Questo menù è ancora corretto?
68dia
scorestima
scorestima
Tapas e griglia spagnola moderna
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre molti piatti principali ricchi di proteine. Le carni alla brace e i piatti di pesce sono adatti a chi limita i carboidrati.
16 adatti ai diabetici · 36 piatti
Recensioni
RecensioneAncora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.
Info pratiche
- Indirizzo
- C. Carretería, 52, 29008 Málaga
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +34659555542
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bugio.es/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 80 %
Sei il titolare di Bugio - Tapas & Cocina Malagueña moderna? Rivendica il tuo locale.