Bayon
Oude Aardenburgse Weg 2, 9990 Maldegem
Chiuso ora · apre sab 15:00
Japanese€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 6 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Hosomaki
Salmone
6.50
Zalm — Piccoli rotolini di sushi con 1 ripieno. (Serviti in 8 pezzi)
stima≈ 210 kcal28 g di carboidrati
Tonno
7.00
Tonijn — Piccoli rotolini di sushi con 1 ripieno. (Serviti in 8 pezzi)
stima≈ 200 kcal28 g di carboidrati
Surimi di granchio
6.50
Surimi krab — Piccoli rotolini di sushi con 1 ripieno. (Serviti in 8 pezzi)
stima≈ 220 kcal29 g di carboidrati
Daikonvegan, vegetarian
5.00
Ravanello giapponese sottaceto dal gusto dolce/acido.
stima≈ 180 kcal32 g di carboidrati
Avocadovegan, vegetarian
5.00
Piccoli rotolini di sushi con 1 ripieno. (Serviti in 8 pezzi)
stima≈ 230 kcal28 g di carboidratiequilibrato 65
Cetriolovegan, vegetarian
5.00
Komkommer — Piccoli rotolini di sushi con 1 ripieno. (Serviti in 8 pezzi)
stima≈ 190 kcal30 g di carboidrati
Nigiri
Zalm nigiri
10.00
Polpette di riso avvolte nel salmone.
stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati
Tonijn nigiri
12.00
Polpette di riso avvolte nel tonno.
stima≈ 140 kcal18 g di carboidrati
Flamed Salmon nigiri
11.00
Riso con salmone fiammeggiato, salsa caramellata, cipollotto e sesamo tostato.
stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati
Flamed Tuna nigiri
12.50
Riso con tonno fiammeggiato, salsa caramellata, maionese sriracha, cipollotto e sesamo.
stima≈ 190 kcal22 g di carboidrati
Sashimi
Zalm Sashimi
10.00
Fette di salmone crudo.
stima≈ 120 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tonijn Sashimi
12.00
Fette di tonno crudo.
stima≈ 110 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sashimi mix
11.00
Mix di salmone e tonno (6 pz, 3/3).
stima≈ 115 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Uramaki
San Francisco roll
14.50
Salmone, avocado e wakame.
stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati
California Zalm Roll
14.00
Salmone, avocado, masago e maionese giapponese.
stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati
Spicy Tuna Roll
14.50
Tonno, daikon, masago, erbe piccanti e maionese sriracha.
stima≈ 410 kcal45 g di carboidrati
Tuna King Roll
14.50
Tonno, asparagi, masago e maionese sriracha.
stima≈ 400 kcal45 g di carboidrati
California Roll
14.00
Surimi di granchio, cetriolo, avocado, masago e salsa unagi.
stima≈ 390 kcal48 g di carboidrati
Crispy Rolls
Crispy Zalm
14.50
Salmone, avocado, cetriolo, maionese giapponese e tempura croccante.
stima≈ 480 kcal52 g di carboidrati
Crispy Tuna
15.00
Tonno, cetriolo, masago, maionese sriracha e tempura croccante.
stima≈ 470 kcal52 g di carboidrati
Crispy Ebi
14.50
Gambero torpedo, avocado, maionese giapponese e tempura crisp.
stima≈ 520 kcal42 g di carboidrati
Crispy Chicken Roll
14.50
Pollo croccante, cetriolo, guarnito con salsa kimchi e cipolla fritta.
stima≈ 540 kcal45 g di carboidrati
Special Rolls
★ Surf & Turf Roll
16.50
Gambero impanato, avocado, avvolto in manzo fiammeggiato con cipolla fritta, maionese sriracha e salsa unagi.
stima≈ 580 kcal48 g di carboidrati
★ Dragon Roll
16.50
Gambero impanato, avvolto in avocado. Guarnito con maionese giapponese, salsa unagi e caviale.
stima≈ 510 kcal44 g di carboidrati
★ Bayon Fusion Roll
16.50
Tonno e salmone avvolti in avocado con maionese sriracha e caviale.
stima≈ 460 kcal38 g di carboidrati
★ Carpaccio Roll
16.50
Rucola, asparagi, avvolti in manzo. Guarnito con maionese giapponese, pinoli e erba cipollina fresca.
stima≈ 440 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
★ Futomaki Chicken Roll
16.50
Sushi roll extra grande con pollo croccante, daikon e cetriolo. Guarnito con kimchi e unagi.
stima≈ 560 kcal52 g di carboidratiequilibrato 67
★ Flamed Salmon
15.50
Avocado, cetriolo avvolti in salmone leggermente fiammeggiato, maionese sriracha, sesamo tostato e erba cipollina.
stima≈ 470 kcal38 g di carboidrati
★ Flamed Beef
16.50
Avocado, cetriolo, avvolti in manzo fiammeggiato con salsa unagi, cipolla fritta e cipollotto.
stima≈ 490 kcal40 g di carboidrati
Sushi-plateau mix
Plateau per 1 Persona
35.00
1 Persoons Plateau — 2 sushi roll, mix nigiri, insalata wakame, fagioli di soia, wasabi, zenzero e salsa di soia.
stima≈ 1200 kcal130 g di carboidrati
Plateau per 2 Persone
60.00
2 Persoons Plateau — 4 sushi roll (incl. 1 special roll), mix nigiri, insalata wakame, fagioli di soia, wasabi, zenzero e salsa di soia.
stima≈ 2200 kcal240 g di carboidratipesante 33
Plateau per 3 Persone
85.00
3 Persoons Plateau — 6 sushi roll (incl. 1 special roll), mix nigiri, insalata wakame, fagioli di soia, wasabi, zenzero e salsa di soia.
stima≈ 3200 kcal350 g di carboidratipesante 33
Plateau per 4 Persone
110.00
4 persoons Plateau — 8 sushi roll (incl. 2 special roll), mix nigiri, insalata wakame, fagioli di soia, wasabi, zenzero e salsa di soia.
stima≈ 3900 kcal390 g di carboidratipesante 33
Poké Bowls
Pokébowl Lunch Salmone
10.00
Pokébowl Lunch Zalm — Riso sushi con wakame, fagioli di soia, avocado, mais, lattuga con topping e condimento a scelta.
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratiequilibrato 78
Pokébowl Lunch Tonno
12.00
Pokébowl Lunch Tonijn — Riso sushi con wakame, fagioli di soia, avocado, mais, lattuga con topping e condimento a scelta.
stima≈ 490 kcal55 g di carboidratiequilibrato 78
Pokébowl Lunch Crispy Chicken
10.00
Riso sushi con wakame, fagioli di soia, avocado, mais, lattuga con topping e condimento a scelta.
stima≈ 550 kcal58 g di carboidratiequilibrato 73
Pokébowl Lunch Gamberi Torpedo
10.00
Pokébowl Lunch Torpedo Garnalen — Riso sushi con wakame, fagioli di soia, avocado, mais, lattuga con topping e condimento a scelta.
stima≈ 510 kcal56 g di carboidratiequilibrato 78
Pokébowl Dinner Salmone
18.00
Pokébowl Diner Zalm — Riso sushi con wakame, fagioli di soia, avocado, mais, lattuga con topping e condimento a scelta.
stima≈ 620 kcal70 g di carboidratiequilibrato 82
Pokébowl Dinner Tonno
20.00
Pokébowl Diner Tonijn — Riso sushi con wakame, fagioli di soia, avocado, mais, lattuga con topping e condimento a scelta.
stima≈ 630 kcal70 g di carboidratiequilibrato 82
Pokébowl Dinner Crispy Chicken
18.00
Pokébowl Diner Crispy Chicken — Riso sushi con wakame, fagioli di soia, avocado, mais, lattuga con topping e condimento a scelta.
stima≈ 690 kcal75 g di carboidratiequilibrato 74
Pokébowl Diner Torpedo Gamberetti
18.00
Pokébowl Diner Torpedo Garnalen — Riso sushi con wakame, fagioli di soia, avocado, mais, insalata con topping e condimento a scelta.
stima≈ 720 kcal85 g di carboidratiequilibrato 82
Snacks
Torpedo Gamberetti
8.00
Torpedo garnalen — Gamberetti impanati con salsa chili. (4 pezzi)
stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Involtini Vietnamiti
5.00
Vietnamese Loempia — Involtini di pollo e verdure con salsa chili. (2 pezzi)
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mandu Coreani
9.00
★ Koreaanse Mandu — Dim sum al vapore gusto BBQ coreano con salsa ponzu. (6 pezzi)
stima≈ 360 kcal38 g di carboidratiequilibrato 77
Crispy Chicken
12.50
★ Crispy Chicken — Pezzi di pollo croccante in salsa chili. Guarniti con sesamo bianco, cipollotto e cipolla fritta. (8 pezzi)
stima≈ 580 kcal28 g di carboidrati
Insalata di Wakamevegan, vegetarian
5.00
Wakame salade — Classica insalata di alghe giapponese
stima≈ 110 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Edamamevegan, vegetarian
7.00
Edamame bonen — Fagioli di soia con sale.
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Questo menù è ancora corretto?
39veggie
scorestima
scorestima
Opzioni giapponesi vegetariane limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere hosomaki con daikon, avocado o cetriolo. I contorni includono fagioli edamame e insalata wakame. Il resto del menu è composto da pesce e carne.
5 piatti vegetariani e 5 vegani su 47
43dia
scorestima
scorestima
Scegli sashimi e snack
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Sashimi ed edamame sono a basso contenuto di carboidrati. La maggior parte dei rotoli di sushi e delle poké bowl contiene molto riso.
8 adatti ai diabetici · 47 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Oude Aardenburgse Weg 2, 9990 Maldegem
- Orari
- lunchiusomarchiusomer15:00–20:30gio15:00–20:30ven15:00–20:30sab15:00–20:30dom15:00–20:30
- Contatti
- +31629087765
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bayon-maldegem.com/
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