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Le Choucas - Manigod, 2435 Rte du Col de Merdassier

Rte du Col de Merdassier 2435, 74230 Manigod

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Per iniziare
Le Corn Diot
9.00
Salsiccia locale fritta, cipolle e senape dolce
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Vellutata di carote
12.00
Velouté de carottes des sables, lait coco, citronnelle, granola — Con latte di cocco, citronella e granola
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Texture di porri
13.00
Textures de poireaux cuits au naturel, vinaigrette noisette — Porri al naturale con vinaigrette alle nocciole
stima≈ 160 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Terrina della madre Carrin
14.00
Le pot de terrine de la mère Carrin — Nocciola e pistacchio
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Beignet di boudin
14.00
Beignets de boudin, condiment pommes & graines de moutarde — Con condimento di mele e semi di senape — 8 pezzi
stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Lingot des Aravis
15.00
Crocchette di patate al reblochon e chips di lardo contadino
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Tagliere misto
19.00
La planche mixte — Saucisson, reblochon e verdure sott'aceto
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chiocciole
24.00
Les escargots, crème de persillade gratinés à l'abondance — Con crema di persillade gratinata all'abondance
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
I piatti
Polenta cremosavegetarian
23.00
Polenta onctueuse, potimarron rôti, jus miso, noisettes torréfiées — Zucca potimarron arrostita, jus miso e nocciole tostate
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratiequilibrato 74
Cochon Rougeot confit
25.00
Cochon Rougeot confit, jus au sirop d'érable — Con jus allo sciroppo d'acero
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiequilibrato 69
Pesce del giornopescatarian
Poisson selon arrivage — Secondo arrivo
stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Pollo ruspante in due cotture
26.00
Poulet fermier cuit en deux façons, jus aux trompettes — Coscia confit e filetto scottato, jus ai funghi trompettes
stima≈ 610 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tournedos di vitello
27.00
Tournedos de veau, oignons caramélisés, jus corsé — Cipolle caramellate, jus ristretto. Contorno a scelta
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
PRANZO VELOCE
Piatto del giorno
19.00
Le plat du jour
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Burger di maiale sfilacciato
21.00
Burger cochon effiloché, coleslaw, sauce BBQ — Coleslaw e salsa BBQ
stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati
Dolce del momento
7.00
Le dessert du moment
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 34
I BAMBINI (- di 10 anni)
Diots
13.00
Servito con contorno a scelta
stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati
Sali di pollo impanati
13.00
Aiguillettes de poulet pané — Servito con contorno a scelta
stima≈ 600 kcal40 g di carboidrati
Pesce del momentopescatarian
13.00
Poisson du moment — Servito con contorno a scelta
stima≈ 500 kcal30 g di carboidrati
Le specialità
Raclette nature & Brezain alla brace
28.00
Raclette nature & Brezain à la braise — 250g di formaggio/pers. Con patate, salumi e insalata
stima≈ 1100 kcal50 g di carboidrati
Reblochonnade alla brace
28.00
Reblochonnade à la braise — ½ reblochon a persona. Servito con patate, salumi e insalata.
stima≈ 1150 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fondue savoyarde
27.00
200g di formaggio a persona. Servito con salumi e insalata.
stima≈ 1200 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Brasérade di manzo Black Angus
33.00
Brasérade de boeuf Black Angus — 250g di carne a persona. Contorno a scelta. Solo in terrazza.
stima≈ 750 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
I dolci
Rissoles della nonnavegetarian
9.00
Rissoles de ma grand-mère — Pastelline fritte, compota di mele e pere.
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
Chaud-froid praliné
9.00
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 33
Choucas'ramel glacé
10.00
Bignè gelato alla vaniglia, caramello al burro salato.
stima≈ 500 kcal50 g di carboidratipesante 29
Coppa ghiacciata delle nostre montagnevegetarian
10.00
Coupe glacée de nos montagnes — Mirtillo, lampone, panna doppia.
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 34
Velo d'ananas, mousse al cocco, gelato al mangovegetarian
11.00
Voile d'ananas, mousse coco, glace mangue
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Tagliere di formaggivegetarian
12.00
Ardoise de fromage
stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

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43veggie
scorestima

Cucina francese con poche opzioni

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il piatto principale vegetariano è la polenta cremosa con potimarron arrosto. Tra gli antipasti ci sono i porri con vinaigrette alle nocciole e la vellutata di carote. Il resto del menu propone carne e fondue di formaggio.

5 piatti vegetariani e 0 vegani su 29

82dia
scorestima

Cucina di montagna con opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali proteici e specialità savoyarde. La selezione di antipasti è ampia e contiene molte opzioni a bassi carboidrati.

14 adatti ai diabetici · 29 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rte du Col de Merdassier 2435, 74230 Manigod
Orari
non ancora noto
Contatti
+330450773166
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechoucas-manigod.fr/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 95 %

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