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Restaurant Maison Desamy

2 Rue Hervé de Mareuil, 85320 Mareuil-sur-Lay-Dissais

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati di questo menù non sono ancora stati stimati.

Formules Déjeuner
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
34.00
Lunch Formula (2 courses)
Entrée + Plat + Dessert
44.00
Lunch Formula (3 courses)
Menu du moment (8 au 11 septembre 2026)
Auberginevegetarian
Eggplant Caviar with Goat Cheese — en caviar · en aigre-doux · chèvre frais · pignons de pin
Quasi de veau français
Veal Shoulder with Mushrooms — champignons · céleri rave · jus de viande
Pommevegetarian
Apple Dessert with Mascarpone — biscuit et sarrasin soufflé · mascarpone · crème glacée
2 ÉPISODES
34.00
Tasting Menu (2 courses)
3 ÉPISODES
44.00
Tasting Menu (3 courses)
Menu Dégustation (1er septembre au 3 octobre 2026)
4 ÉPISODES
78.00
Tasting Menu (4 courses) — 2 entrées · 1 plat · 1 dessert au choix
6 ÉPISODES
98.00
Tasting Menu (6 courses) — 2 entrées · 2 plats · 2 desserts
À LA CARTE - ENTRÉES
Tartare de thon rougepescatarian
19.00
Tuna Tartare — Fenouil confit · lait coco · fenouil caramélisé
Tortellini ricotta & poivronvegetarian
16.00
Ricotta and Pepper Tortellini — Jus de légumes · pickles de poivron goutte
À LA CARTE - PLATS
Aile de Raiepescatarian
37.00
Stingray Wing — Potimarron · beurre noisette · beurre d’arêtes condimenté · câpres · girolles
Canard au sang de la Maison Burgaud
39.00
Duck with Blood Sauce — Figue · betterave · jus de canard au vin rouge · feuille de figuier
À LA CARTE - FROMAGES
Chariot de fromagesvegetarian
15.00
Cheese Trolley — Sélection affinée par Anne-Sophie & Nicolas (70g)
À LA CARTE - DESSERTS
Prunes & Tagètevegetarian
18.00
Plum and Marigold Dessert — Compotée · mousse de tagète · meringue au yaourt · sorbet mirabelle
Mûre & Chocolat Valrhona Manjari 64 %vegetarian
20.00
Blackberry and Chocolate Dessert — crémeux · biscuit · sorbet chocolat

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Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
2 Rue Hervé de Mareuil, 85320 Mareuil-sur-Lay-Dissais
Orari
non ancora noto
Contatti
+33251526943
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-maisondesamy.fr/

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