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Les Jardins de Marolles

place Henri Coutard 11, 72260 Marolles Les Braults

Chiuso ora · apre gio 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Cocktail e vin d'honneur
Canapés
6.00
Assortimento di 6 pezzi a persona
stima≈ 320 kcal24 g di carboidrati
Petit fours salati caldi
6.00
Petits fours chauds salés — Assortimento di 6 pezzi a persona
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Verrine salate
7.20
Verrines salées — Assortimento di 6 pezzi a persona
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mignardises
6.00
Assortimento di 6 pezzi dolci a persona
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 31
Stand e Cocktail
Stand smoothie
3.00
Stand smoothies — Preparati con frutta fresca di stagione
stima≈ 180 kcal32 g di carboidrati
Stand prosciutto crudo
4.00
Stand jambon cru — Prosciutto crudo e pickle di verdure
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Stand foie gras
4.00
Chutney e vari tipi di pane
stima≈ 350 kcal22 g di carboidrati
Stand ostrichepescatarian
4.00
Stand huîtres — Pane di segale, burro, limone e scalogno in aceto
stima≈ 280 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Stand salmone affumicatopescatarian
4.00
Stand saumon fumé — Pane nordico e crema al limone
stima≈ 310 kcal22 g di carboidrati
Stand mini spiedini flambé
4.50
Stand de mini brochettes flambées — Gamberi e capesante flambé, pollame e lumache al persillade, manzo e cipolla caramellata
stima≈ 340 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasti freddi
Marmo di foie gras e chutney
12.00
Marbré de foie gras et chutney
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pâté en croûte
12.00
Pâté en croute, cognac, pistache et foie gras — Cognac, pistacchio e foie gras
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Terrina di campagna
9.00
Terrine de campagne et pickles de légumes — Con pickle di verdure
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Terrina di verdurevegetarian
8.00
Terrine de légumes, sauce dijonnaise — Salsa dijonnaise
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salmone mi-cuitpescatarian
10.00
Mi-cuit de saumon, yuzu et gingembre — Yuzu e zenzero
stima≈ 260 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Antipasti caldi
Vol au vent di pollame
12.00
Vol au vent volaille, ris de veau et champignons — Midollo di vitello e funghi
stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati
Croccante di astice agli agrumipescatarian
15.00
Croustillant de homard aux agrumes
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Foie gras scottato
15.00
Foie gras poêlé polenta et fruits de la passion — Polenta e frutti della passione
stima≈ 480 kcal28 g di carboidrati
Pesce
Capasantapescatarian
18.00
Noix de saint Jacques, fondue de poireaux, sauce hollandaise — Fonduta di porri, salsa olandese
stima≈ 410 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Lombo di merluzzopescatarian
12.00
Dos de cabillaud, légumes de saison et jus de viande — Verdure di stagione e jus di carne
stima≈ 340 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Quenelle di lucciopescatarian
14.00
Quenelle de brochet, Matignons de légumes, sauce Nantua — con matignon di verdure e salsa Nantua
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di branzinopescatarian
12.00
Filet de bar, mille-feuille de légumes — millefoglie di verdure
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Pause rinfrescanti
Sorbetto alla melavegetarian
3.00
Sorbet pomme ou autre parfum — o altro gusto
stima≈ 80 kcal20 g di carboidratipesante 39
Granita al mandarino imperialevegetarian
3.00
Granité mandarine impérial
stima≈ 70 kcal18 g di carboidratipesante 39
Carni
Filetto di manzo
18.00
Filet de bœuf, sauce périgourdine — salsa périgourdine
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Guancia di manzo brasata
13.00
Joue de bœuf braisé au vin rouge et fèves de tonka — al vino rosso e fave tonka
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Medaglione di vitello
17.00
Médaillon de veau aux morilles — alle morche
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Costata di vitello arrosto
16.00
Carré de veau rôti jus de viande et échalotes confites — con jus di carne e scalogni confit
stima≈ 460 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Spalla di vitello brasata
13.00
Paleron de veau braisé au vin rouge — al vino rosso
stima≈ 440 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Petto d'anatra
13.00
Magret de canard aux griottes — alle amarene
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Coscia d'anatra confit
12.00
Cuisse de canard confit sauce foie gras — salsa al foie gras
stima≈ 620 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Costata d'agnello arrosto
16.00
Carré d’agneau rôti aux romarins — al rosmarino
stima≈ 500 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Sambuco d'agnello arrosto
13.00
Gigot d’agneau rôti et ail confit — con aglio confit
stima≈ 480 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Stinco d'agnello confit
16.00
Souris d’agneau confite
stima≈ 580 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Suprema di pollo
13.00
Supreme de volaille sauce forestière — salsa forestiera
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Ballotine di pollo
13.00
Ballotine de volaille à l’estragon — all'estragone
stima≈ 360 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Filetto di maiale
11.00
Filet mignon au cidre — al sidro
stima≈ 340 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Costata di maialino
12.00
Carré de porcelet a la moutarde — alla senape
stima≈ 410 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Formaggi
Tagliere di formaggivegetarian
4.00
Plateaux de fromages et salade verte — con insalata verde
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Aumonière di St Marcelin
4.00
Aumonière de St Marcelin, lard, confit d’oignon et salade verte — con lardo, confit di cipolla e insalata verde
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Brie de Meaux tartufatovegetarian
5.00
Brie de Meaux truffé et salade verte — con insalata verde
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dessert
Charlotte alla fruttavegetarian
6.00
Charlotte fruits (fruits à définir) — frutta di stagione
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
Charlotte pera e cioccolatovegetarian
6.00
Charlotte poire chocolat
stima≈ 520 kcal60 g di carboidratipesante 31
Croccante pralinato al cioccolatovegetarian
6.00
Croquant praliné chocolat
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratipesante 29
Torta tre cioccolativegetarian
6.00
Gâteau trois chocolat
stima≈ 550 kcal48 g di carboidratipesante 30
Entremet mango e passion fruitvegetarian
6.00
Entremet mangue passion
stima≈ 480 kcal52 g di carboidratipesante 33
Entremet ribes nero e vaniglia del Madagascarvegetarian
6.00
Entremet cassis et vanille de Madagascar
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratipesante 33
Pièce montéevegetarian
7.50
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 29
Diversi
Menu bambino
11.00
Menu enfant : poulet à la crème, pomme purée et dessert — pollo alla crema, purè di patate e dessert
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Buffet freddo del giorno dopo
Menu a 18€ a persona
18.00
Menu à 18€ par personnes — Assortimento di crudité, salumi vari, terrina e rillette maison, insalate composte, roastbeef, arrosto di maiale
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

51veggie
scorestima

Opzioni vegetariane francesi limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere la terrina di verdure come antipasto. Non c'è un piatto principale vegetariano. Il tagliere di formaggi e i dolci come la torta tre cioccolati sono vegetariani.

12 piatti vegetariani e 0 vegani su 40

78dia
scorestima

Classici francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali a base di proteine con pochi carboidrati. Carne e pesce sono generalmente adatti.

33 adatti ai diabetici · 49 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
place Henri Coutard 11, 72260 Marolles Les Braults
Orari
lun12:00–13:30
mar12:00–13:30
merchiuso
gio12:00–13:30
ven12:00–13:30, 19:15–21:15
sab12:00–13:30, 19:15–21:15
dom12:00–13:30
Contatti
+32243974106 lesjardinsdemarolles@orange.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesjardinsdemarolles.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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