torna alla ricerca

La Table d'Emilie - Marseillan, 8 Pl. Carnot

Place Carnot 8, 34340 Marseillan

Aperto ora · fino alle 21:30

French€€€€
RecensionePrenotaChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

CUCINA GASTRONOMICA FRANCESE
Poème De Baugé
70.00
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 33
Polpo di roccia del Mediterraneo
Poulpe de roche de Méditerranée — Zampone di maiale e brodo Thai
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ostrica signature
Huître signature — Kiwi e pomodori trasparenti, gelato alla stracciatella, emulsione di pomodoro
stima≈ 210 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cuore di midollo di vitello
Coeur de Ris de Veau — Pressato di sedano e foie gras, crema di pleurotus affumicata al fieno
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Astice blu locale
Homard Bleu de nos côtes — Raviolo aperto di corallo e salsa Newburg
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Frutto del momento
Le fruit du moment — Cioccolato Oriado 60%, espuma di formaggio bianco, sorbetto alla verbena e gavotte
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 43
Il Lampone
La Framboise — Rinfrescato al fiore di sambuco, sorbetto acetato e arlette caramellata
stima≈ 280 kcal40 g di carboidratipesante 39
Degustazione
95.00
Dégustation — Un viaggio gastronomico in 6 portate, immaginato e orchestrato dallo chef
stima≈ 2200 kcal150 g di carboidratipesante 33
La Parenthèse d’Émilie - Antipasti
Carpaccio di pesce spada
14.00
Carpaccio d’espadon — Ajo blanco, melone fresco e uva bianca
stima≈ 220 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pomodoro di Nouredine
12.00
Tomate de Nouredine — Gazpacho e stracciatella
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piémontaise con cozze del Mas bleu
11.00
Piémontaise aux moules du Mas bleu — Maionese al prezzemolo, condimenti
stima≈ 310 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
La Parenthèse d’Émilie - Piatti Principali
Lombo di merluzzo
19.00
Dos de cabillaud — Aïgo boulier, finocchi confit e insalata fresca
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Mezzo petto d'anatra
19.00
Demi magret de canard — Salsa Apicius e carota all'arancia
stima≈ 580 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Burger di Astice
29.00
Burger Homard — Pane fatto in casa, avocado, coleslaw e maionese all'astice
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
La Parenthèse d’Émilie - Dessert
Profiteroles
15.00
Da intingere e condividere
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 38
Torta al limone caramellata
9.00
Tarte citron caramélisée — Insalata di agrumi e meringa
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 35
Pavlova alla prugna
9.00
Pavlova a la prune — Sorbetto all'albicocca e rosmarino
stima≈ 350 kcal48 g di carboidratipesante 42
Assortimento di formaggivegetarian
12.00
Assortiment de fromages
stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Questo menù è ancora corretto?

21veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

L'unico piatto vegetariano è un assortimento di formaggi. Il resto del menu è composto da pesce e carne come midollo di vitello e petto d'anatra.

1 piatti vegetariani e 0 vegani su 18

77dia
scorestima

Gastronomia francese con opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi antipasti e piatti principali a base di proteine. Molti piatti hanno un indice glicemico basso.

10 adatti ai diabetici · 18 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
Place Carnot 8, 34340 Marseillan
Orari
lun—
mar12:15–13:45, 19:30–21:30
mer12:15–13:45, 19:30–21:30
gio12:15–13:45, 19:30–21:30
ven12:15–13:45, 19:30–21:30
sab12:15–13:45, 19:30–21:30
dom12:15–13:45, 19:30–21:30
The text contains conflicting information: some sections say 'mercredi au dimanche' and others 'mardi au dimanche'. The footer consistently lists 'mardi au dimanche'.. La Parenthèse d'Émilie (summer terrace) is open only for lunch from Tuesday to Saturday.
Contatti
+33467776359
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-table-demilie.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

Sei il titolare di La Table d'Emilie - Marseillan, 8 Pl. Carnot? Rivendica il tuo locale.