La Ferme Marine - Rte des Parcs
Rte des Parcs, 34340 Marseillan
Chiuso ora · apre 10:00
Frenchseafood restaurant€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
PARA PICAR, all'aperitivo!
6 Capasanta
10.00
6 Saint-Jacques
stima≈ 150 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Buffet di frutti di mare a volontà
41.90
Buffet de fruits de mer à volonté et seiche ou poisson du jour “à la plancha”, (selon arrivage) — con seppia o pesce del giorno alla plancha, secondo arrivo
stima≈ 850 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Buffet di frutti di mare a volontà
36.90
Unique, notre buffet de fruits de meR à volonté — Pesci, molluschi e crostacei. Ostriche affinate, cozze, lumache di mare, buccine
stima≈ 800 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pesci, molluschi e crostacei
38.90
Poissons, coquillages et crustacés, selon arrivage — secondo arrivo
stima≈ 600 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
PADELLE PER 2 PERSONE
LA GARGOULETTE DU PORT
61.00
Calamari, seppie, chipirones (per 2 persone)
stima≈ 900 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Selezione di pesce per 2
61.00
2 poissons (selon arrivage), 2 turbots, 2 darnes de saumon, 2 darnes de morue ou lieu noir (2 personnes) — 2 pesci del giorno, 2 turboti, 2 tranci di salmone, 2 tranci di merluzzo o nasello
stima≈ 1100 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gran Plateau per 2
99.00
2 homards, 4 gambas, 2 seiches, 2 turbots, 4 coquilles Saint-Jacques 2 darnes ou poissons du jour selon arrivage (2 personnes) — 2 astici, 4 gamberoni, 2 seppie, 2 turboti, 4 capasanta, 2 tranci o pesci del giorno
stima≈ 1500 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
ANTIPASTI
6 Ostriche speciali Occi Marée
9.50
6 Huîtraès spéciales Occi Marée- Huîtraès de Bouzigues affinées dans nos bassins — Ostriche di Bouzigues affinate nei nostri bacini
stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Bouquet di gamberetti
10.00
Bouquet de crevettes- 12 pièces — 12 pezzi
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Ostriche gratinate
12.00
Huîtraès gratinées - 6 pièces — 6 pezzi
stima≈ 300 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatto di coltellane
10.00
Assiette de couteaux- 12 pièces — 12 pezzi
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Piatto degustazione
7.00
Assiette découverte- 3 huîtraès, 3 moules, 3 crevettes, 3 bulots — 3 ostriche, 3 cozze, 3 gamberetti, 3 buccine
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
A LA CARTE, DAL MARE
Tartare di salmone fresco
15.00
Tartare de saumon frais
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di astice
23.50
Notre homard en salade et l’accompagnement du Chef — con contorno dello Chef
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Trio del piatto
28.00
Trio de l’assiette - Seiche, calamars et gambas — Seppia, calamari e gamberoni
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Duo del piatto
23.00
Duo de l’Assiette - Gambas et seiche — Gamberoni e seppia — supplemento flambé 1,50€
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Calamaro alla plancha
21.00
Calamar “à la plancha”
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Gamberoni alla plancha
19.00
Gambas “à la plancha” — supplemento flambé 1,50€
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Seppia alla plancha
18.50
Seiche “à la plancha”
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Piatto di pesce del giorno
Assiette de poisson du jour — vedere l'ardegia
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
insalate piatto unico
Insalata César
19.50
Salade César — Insalata verde, pollo panato, parmigiano, pomodori, cipolle, crostini
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata Grand Port
21.90
Salade Grand Port — Sèppie marinate, dadini di salmone, acciughe marinate, chipirones, insalata, pomodori, uova, olive, cipolle rosse
stima≈ 620 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata Pastoralevegetarian
19.50
Salade Pastorale — Toast al caprino, insalata, pomodori, mais, uova, olive, cipolle rosse, grissini
stima≈ 710 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
A LA CARTE, DALLA TERRA
Entrecôte (250 g)
21.00
Entrecôte (250 g) assortiment frites et salade - Origine France — Con assortimento di patatine e insalata - Origine Francia
stima≈ 980 kcal55 g di carboidrati
Petto d'anatra (300 g)
24.00
Magret de canard (300 g) servi entier, assortiment frites et salade - Origine France — Servito intero, con assortimento di patatine e insalata - Origine Francia
stima≈ 1050 kcal55 g di carboidrati
PER I PICCOLI
Menu Bambini
11.00
nuggets de poulet / frites ou filet de merlu pané / frites, 1 glace, 1 sirop à l’eau — Nuggets di pollo o filetto di merluzzo panato con patatine, 1 gelato, 1 sciroppo d'acqua - fino a 10 anni
stima≈ 850 kcal85 g di carboidrati
L'ARDEGIA DEL GIORNO
L'Ardesia del Giorno
8.50
L’ARDOISE DU JOUR
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Coppe alcoliche
Coppa del Momento
8.50
COUPE DU MOMENT Classic ou Créative selon saison — Classic o Créative a seconda della stagione
stima≈ 220 kcal25 g di carboidratipesante 36
Bounty
8.50
1 pallina al cioccolato, 2 al cocco, cioccolato fatto in casa, cocco rapé, panna montata
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratipesante 29
Le Colonel
8.90
3 palline al limone, vodka
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 36
Irish Coffee
8.90
L’Irish Coffee — Espresso, zucchero di canna, whisky, panna montata
stima≈ 310 kcal32 g di carboidratipesante 35
Evasione Tropicale
8.90
Evasion tropicale — 3 palline al mango, rum ambrato
stima≈ 410 kcal42 g di carboidratipesante 39
Limone Ghiacciato
8.90
Citron givré — 3 palline al limone, limoncello
stima≈ 410 kcal42 g di carboidratipesante 39
Chocolat Liégeois
8.50
2 palline al cioccolato, 1 alla vaniglia, delizie al cioccolato fatte in casa, panna montata
stima≈ 650 kcal62 g di carboidratipesante 26
Caraibi
8.50
Caraïbes — 2 palline al mango, 1 al cocco, cioccolato fatto in casa, panna montata
stima≈ 560 kcal50 g di carboidratipesante 30
L'Amour
8.50
L’amour — Sorbetti lampone Cranberry Hibicus, fragola mango, albicocca, limone
stima≈ 380 kcal48 g di carboidrati
Dame Blanche
8.50
3 palline alla vaniglia, cioccolato fatto in casa, panna montata
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 28
I nostri dolci
Dessert del momento
7.90
Dessert du moment
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 34
Café gourmand
8.00
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 40
Profiteroles artigianali
8.10
Profiteroles artisanales
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30
Baba au rhum
8.00
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 43
I NOSTRI MENU
Buffet di frutti di mare a volontà
38.90
Buffet de fruits de mer à volonté — Ostriche della nostra produzione, cozze, lumache di mare, whelk, assortimento di conchiglie gratinate o al prezzemolo
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidratiequilibrato 72
Buffet di frutti di mare a volontà
43.90
Buffet de fruits de mer à volonté
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidratiequilibrato 72
Buffet di frutti di mare a volontà
48.90
Buffet de fruits de mer à volonté
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidratiequilibrato 72
ANTIPASTI
Gratinée de la Ferme
23.00
Capesante e frutti di mare al prezzemolo
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Lumache di mare «Les Pointus»
9.00
Escargots de mer «Les Pointus» — con aïoli della Ferme
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cozze gratinate de la Ferme
8.50
Moules gratinées de la Ferme — Il piatto
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Assortimento di cozze e ostriche gratinate
12.00
Assortiment de moules et huîtra s gratinées — Il piatto
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Méli-mélo de la Ferme
7.00
3 ostriche, 3 cozze, 3 gamberetti, 3 whelk
stima≈ 250 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Tartare di salmone e avocado
15.00
Tartare de saumon, avocat
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
INSALATA
Insalata di caprino caldovegetarian
19.00
Salade Chèvre chaud — Insalata, pomodori, uova, cipolle, olive, mais, toast di caprino, timo, miele, grissini
stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati
A LA CARTE, DAL MARE
Seppia a la plancha
18.50
La seiche “a la plancha” et son aïoli maison — con aïoli fatto in casa
stima≈ 400 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Piatto di pesce de la Ferme
17.00
L’assiette de poissons de La Ferme, selon arrivage — secondo arrivo
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Duo de la Ferme et sa Demoiselle
23.00
Filetto di salmone, filetto di merluzzo, un gamberone, verdure
stima≈ 500 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Piatto di gamberoni
19.00
L’assiette de gambas
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Trou marin
19.50
Trou marin, Gambas “a la plancha” ou assortiment de poissons, selon arrivage — Gamberoni a la plancha o assortimento di pesci, secondo arrivo
stima≈ 400 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
A LA CARTE, DALLA TERRA
Entrecôte (250 g)
21.00
con assortimento di patatine fritte e insalata - Origine Francia
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Magret de canard (300 g)
24.00
servito intero, con assortimento di patatine fritte e insalata - Origine Francia
stima≈ 1050 kcal55 g di carboidrati
CARTE DEI DOLCI
Café gourmand
8.90
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Coulant au chocolatgluten_free
7.90
Coulant au chocolat(sans gluten) et sa boule de vanille — senza glutine, con una pallina di vaniglia
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Fromage blancvegetarian
7.00
Fromage blanc, nature, fruits rouges ou miel — naturale, con frutti rossi o miele
stima≈ 250 kcal20 g di carboidrati
Liégeoisvegetarian
8.30
Liégeois, café ou chocolat, caramel — caffè o cioccolato, caramello
stima≈ 500 kcal45 g di carboidratipesante 29
Nougat glacé
6.50
stima≈ 400 kcal35 g di carboidratipesante 40
Profiteroles
8.10
Profiteroles artisanales au chocolat maison — artigianali al cioccolato fatto in casa
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 30
Bounty Cup
8.50
2 palline coco, 1 cioccolato-nocciola, salsa cioccolato, cocco rapé, panna montata
stima≈ 600 kcal50 g di carboidratipesante 28
Fraîcheur du Sud
8.50
1 pallina albicocca, 1 melone, 1 pesca, coulis di frutti rossi, panna montata
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 44
L’Exotique
8.50
1 pallina coco, 1 rhum-uvetta, 1 ananas, coulis di frutti rossi, panna montata
stima≈ 500 kcal55 g di carboidratipesante 32
La Gourmande
8.50
1 pallina caramello burro salato, 1 rhum-uvetta, 1 vaniglia, mandorle caramellate, panna montata
stima≈ 600 kcal60 g di carboidratipesante 28
L’Amiral de Thau
8.90
3 palline limone spremuto, vodka
stima≈ 350 kcal40 g di carboidratipesante 39
Piña Colada
8.90
2 palline coco, 1 ananas, succo d'ananas, rhum bianco, panna montata
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratipesante 30
1 Pallina
2.50
1 Boule
stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati
2 Palline
4.90
2 Boules
stima≈ 300 kcal36 g di carboidratipesante 35
3 Palline
6.90
3 Boules
stima≈ 450 kcal54 g di carboidratipesante 34
Questo menù è ancora corretto?
29veggie
scorestima
scorestima
Opzioni vegetariane limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Il menu è incentrato su pesce e frutti di mare. I vegetariani possono scegliere la Salade Pastorale o la Salade Chèvre chaud. Per dessert c'è il fromage blanc o un Liégeois.
4 piatti vegetariani e 0 vegani su 77
78dia
scorestima
scorestima
Frutti di mare e pesce grigliato
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte opzioni di frutti di mare e pesce grigliato ricchi di proteine e a basso contenuto di carboidrati. La scelta di pesce fresco è ampia.
39 adatti ai diabetici · 75 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rte des Parcs, 34340 Marseillan
- Orari
- lun10:00–13:00, 18:00–21:00mar10:00–13:00, 18:00–21:00mer10:00–13:00, 18:00–21:00gio10:00–13:00, 18:00–21:00ven10:00–13:00, 18:00–21:00sab10:00–13:00, 18:00–21:00dom10:00–13:00, 18:00–21:00
- Contatti
- +33467212120
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermemarine.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %
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