La Villa - Marseille, 113 Rue Jean Mermoz

Rue Jean Mermoz 113, 13008 Marseille

Chiuso ora · apre 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Pizze al forno a legna

Acciughe

Anchois (Anchovy)

stima≈ 850 kcal80 g di carboidratiequilibrato 69

Acciughe e formaggio

Anchois fromage (Anchovy cheese)

stima≈ 980 kcal80 g di carboidrati

Mozzarellavegetarian

Muzarella (Mozzarella)

stima≈ 900 kcal80 g di carboidrati

Mozzarella e Salsiccia

Muzarella - Saucisse (Mozzarella - Sausage)

stima≈ 1050 kcal80 g di carboidrati

Royale

stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati

Bianca (Tre formaggi)vegetarian

Bianca (Trois fromages) (Bianca (Three cheeses))

stima≈ 1000 kcal80 g di carboidrati

Melanzanevegetarian

Aubergines (Eggplants)

stima≈ 800 kcal85 g di carboidratiequilibrato 75

Rustico salsiccia e mozzarella

Chausson saucisse muzarella (Sausage Mozzarella Pastry)

stima≈ 600 kcal45 g di carboidrati

Rucolavegetarian

Roquette (tomate, roquette, tomates cerises et parmesan) (Rocket (tomato, rocket, cherry tomatoes and parmesan)) — pomodoro, rucola, pomodorini e parmigiano

stima≈ 850 kcal80 g di carboidratiequilibrato 73

Tartufovegetarian

Truffe (crème de truffe, roquette, parmesan et copeaux de truffe) (Truffle (truffle cream, arugula, parmesan, and truffle shavings)) — crema di tartufo, rucola, parmigiano e scaglie di tartufo

stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati

Antipasti

Zuppa di pesce di scoglio del Mediterraneo

25.00

Soupe de poissons de Roche de Méditerranée (Mediterranean Rock Fish Soup) — Servita con rouille, crostini e formaggio grattugiato

stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiequilibrato 67

Involtini primavera al pollo

19.00

Nems au poulet (Chicken Spring Rolls) — Serviti in 5 pezzi

stima≈ 550 kcal40 g di carboidrati

Carpaccio di manzo

24.00

Carpaccio de boeuf (Beef Carpaccio) — manzo, carciofi, capperi, parmigiano, servito con patatine fatte in casa

stima≈ 750 kcal45 g di carboidrati

Vongole selvatiche alla marinara

Palourdes Sauvages en marinière (Wild Clams in White Wine Sauce) — vongole cotte in vino Chablis, burro, scalogno e prezzemolo

stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Cozze gratinate

Moules gratinées (Gratinated mussels) — cozze gratinate con aglio e prezzemolo

stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Foie gras d'anatra semi-cotto fatto in casa

28.00

Foie gras de canard mi-cuit maison (Homemade semi-cooked duck foie gras)

stima≈ 500 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici

Il mare

Lombo di merluzzo e verdure al vapore

36.00

Dos de cabillaud et ses légumes vapeurs (Cod loin and its steamed vegetables) — lombo di merluzzo, aioli e verdure al vapore

stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 89

Calamaretti fritti alla provenzale

32.00

Supions frits à la provençale (Fried Baby Squid Provençal Style) — calamaretti, aglio, prezzemolo

stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Wok di salmone ai 3 sesami

35.00

Wok de saumon aux 3 sésames (Salmon Wok with 3 Sesames) — noodles di frumento, verdure grigliate, salmone e semi di sesamo

stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71

Orata reale grigliata al fuoco di legna

38.00

Daurade royale grillée au feu de bois (Grilled Royal Sea Bream over Wood Fire) — Orata intera cotta a legna e servita a filetto con verdure al vapore

stima≈ 500 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 89

Tentacoli di polpo

40.00

Tentacules de poulpe (Octopus Tentacles) — tentacolo di polpo, succo di carne, verdure candite

stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81

Branzino grigliato al fuoco di legna

Loup de mer grillé au feu de bois (Grilled Sea Bass over Wood Fire) — branzino intero cotto al fuoco di legna, servito come filetto con verdure al vapore

stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84

Carni alla griglia su fuoco di legna

Bavette Black Angus

39.50

La belle Bavette Black Angus (The beautiful Bavette Black Angus) — 300g di manzo Black Angus, salsa al pepe a parte, servita con purè di patate fatto in casa

stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Entrecôte cuore argentina

44.00

Entrecôte cœur Argentine (Argentine heart ribeye) — manzo (350 g), midollo, servito con patatine fritte fatte in casa

stima≈ 980 kcal55 g di carboidrati

Cotoletta alla milanese

33.00

Escalope milanaise (Milanese Escalope) — cotoletta di vitello impanata (220 g), servita con linguine al pomodoro

stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66

Bocconcini e ravioli di Romans

Bocconcini et ses ravioles de Romans (Bocconcini and its Romans ravioli) — scaloppine di vitello con prosciutto bianco ed Emmental, servite con ravioli di Romans

stima≈ 720 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Tartare di manzo

Tartare de boeuf (Beef Tartare) — manzo tritato (200 g), servito con patatine fritte fatte in casa

stima≈ 820 kcal52 g di carboidrati

Fegato di vitello alla persillade

34.00

Foie de veau en persillade (Veal Liver in Parsley Sauce) — fegato di vitello grigliato (200 g), burro al prezzemolo e aglio, servito con purè fatto in casa

stima≈ 680 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Fricassée di rognoni alla vecchia maniera

Fricassée de Rognons à l'ancienne (Old-fashioned Kidney Fricassée) — rognoni di vitello, panna fresca, senape antica e succo di vitello, serviti con purè fatto in casa

stima≈ 650 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Purè al tartufovegetarian

9.00

Purée truffée (Truffle Purée) — purè di patate, scaglie di tartufo

stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Pasta

Gnocchi al gorgonzolavegetarian

23.00

Gnocchis au gorgonzola (Gnocchi with Gorgonzola) — pasta ravioli, ripieno di brousse (formaggio fresco)

stima≈ 620 kcal55 g di carboidrati

Gnocchi ai gamberi

Gnocchis aux gambas (Gnocchi with Prawns) — gnocchi, gamberi

stima≈ 580 kcal48 g di carboidratiequilibrato 67

Ravioli ai carciofivegetarian

Raviolis aux artichauts (Artichoke Ravioli) — ravioli grandi ripieni di carciofi, panna, carciofi marinati

stima≈ 550 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Pasta con vongole

Pâtes aux palourdes (Clam Pasta) — linguine con vongole, aglio, prezzemolo, pomodorini, salsa al Chablis (vino bianco)

stima≈ 520 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73

Pasta al tartufovegetarian

39.00

Pâtes aux truffes (Truffle Pasta) — linguine con panna, scaglie di tartufo nero

stima≈ 680 kcal58 g di carboidrati

Formaggi e dessert

Brie al tartufovegetarian

22.00

Brie à la truffe (Truffle Brie)

stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Macedonia di frutta frescavegan, vegetarian

Salade de fruits frais (fruits selon la saison) (Fresh fruit salad (fruits according to the season)) — frutta di stagione

stima≈ 120 kcal25 g di carboidrati

Baba al rum

15.00

Baba au rhum (Rum Baba)

stima≈ 450 kcal60 g di carboidratipesante 35

Torta ai lamponivegetarian

14.50

Tarte aux framboises (Raspberry Tart)

stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati

Profiteroles

gelato alla vaniglia, cioccolato caldo, panna montata, mandorle a lamelle

stima≈ 650 kcal65 g di carboidratipesante 26

Fondant au chocolatvegetarian

13.50

Fondant au chocolat (Chocolate Fondant)

stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 41

Crème caramel alla Lucevegetarian

14.00

Crème caramel façon Luce (Luce-style caramel cream)

stima≈ 380 kcal40 g di carboidratipesante 34

Baba al rhum

Baba au rhum ( brioche imbibée de rhum et agrumes chantilly ) (Rum Baba (rum-soaked brioche with citrus whipped cream)) — brioche imbevuta di rhum e agrumi con chantilly

stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 33

What Elsevegetarian

What Else( crémeux café praliné noisette et crème légère chantilly (What Else (creamy coffee praline hazelnut and light whipped cream)) — crema al caffè, pralinato alle nocciole e chantilly leggera

stima≈ 500 kcal45 g di carboidratipesante 29

Entremet Cioccolato Tonkavegetarian

Entremet Chocolat Tonka (Tonka Chocolate Entremet)

stima≈ 480 kcal40 g di carboidratipesante 33

Saint Honorévegetarian

Saint honore (Saint Honoré)

stima≈ 600 kcal60 g di carboidratipesante 25

Île Flottantevegetarian

Ile Flottante (Floating Island) — albume d'uovo zuccherato, crema inglese e caramello

stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42

Gelati artigianali (3 gusti)vegetarian

12.50

Glaces artisanales (3 boules) (Artisanal Ice Cream (3 scoops)) — gusti vari e sorbetti

stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 37

Café gourmand

Café gourmand (Gourmet coffee)

stima≈ 300 kcal30 g di carboidratipesante 42

Insalata di frutti rossivegan, vegetarian

Salade de fruits rouges (Red Fruit Salad) — fragole, lamponi, mirtilli

stima≈ 120 kcal25 g di carboidrati

Suggerimenti antipasti del giorno

Insalata freschezzavegetarian

Salade fraîcheur (Fresh Salad)

stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Ceviche di spigolapescatarian

Ceviche de loup éclats de poutargue (Wolf Fish Ceviche with Bottarga Crumbs) — con scaglie di bottarga

stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Salmone marinato agli agrumipescatarian

26.00

Saumon mariné aux agrumes (Citrus Marinated Salmon)

stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Chiocciole della Borgogna (12)

Escargots de bourgognes (12) (Burgundy Snails (12))

stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Gyoza al vapore

Ravioli vapeur Gyoza (Steamed Gyoza Ravioli)

stima≈ 250 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Suggerimenti piatti del giorno

Poke bowl al salmonepescatarian

Poke bowl au saumon (Salmon poke bowl)

stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 85

Spigola grigliata al legno (per 2)pescatarian

95.00

Loup/2 grillé au feu de bois (Grilled Wolf/2 over wood fire)

stima≈ 800 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Costata di manzo Aubrac per 2

110.00

Cote de bœuf Aubrac pour 2 (Aubrac rib steak for 2)

stima≈ 1200 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici

Andouillette (Bobosse) grigliata al legno

Andouillette (Bobosse) grillée au feu de bois (Grilled Andouillette (Bobosse) over a wood fire)

stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Filetto di pesce Santo Pietropescatarian

Filet de Saint Pierre, asperges grillées (Saint Peter's Fish, grilled asparagus) — con asparagi grigliati

stima≈ 400 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84

Carré d’agneau

42.00

Carré d’agneau (Rack of lamb) — Costine d'agnello

stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Questo menù è ancora corretto?

71veggie
scorestima

Pizza al forno a legna

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Le opzioni vegetariane includono pizze come Truffe o Aubergines. Si possono ordinare primi come Raviolis aux artichauts e Pâtes aux truffes. Il menu propone anche carne e pesce.

21 piatti vegetariani e 2 vegani su 61

80dia
scorestima

Grigliate di carne e pesce

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti di carne e pesce alla griglia. Ci sono numerose opzioni ricche di proteine.

25 adatti ai diabetici · 61 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo: Rue Jean Mermoz 113, 13008 Marseille
Orari: lun12:00–14:00, 19:30–23:30
mar12:00–14:00, 19:30–23:30
mer12:00–14:00, 19:30–23:30
gio12:00–14:00, 19:30–23:30
ven12:00–14:00, 19:30–23:30
sab12:00–14:00, 19:30–23:30
dom12:00–14:00, 19:30–23:30
Contatti: +33491712111
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-la-villa.fr/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 79 %

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