RK The Roof Kitchen
305 Rue Albert Einstein, 13013 Marseille
orari non ancora noti
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Les Spécialités américaines "Maison"
TARTARE DE BOEUF PREPARE
15.00
Beef Tartare — Pickles, câpres, oignons frits, sauce Worcestershire, moutarde et sauce pimentée.
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
BBQ RIBS
18.00
BBQ Pork Ribs — Comme au Far Ouest, les véritables travers de porc caramélisés!
stima≈ 650 kcal35 g di carboidrati
BAVETTE DE BOEUF (250g)
22.00
Flank Steak
stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
FILET DE BOEUF (250g)
22.00
Beef Fillet
stima≈ 500 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
COTE DE BOEUF (350g)
25.00
Rib Steak
stima≈ 750 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
COMBO GRILL
22.00
Mixed Grill Combo — Assortiment de viandes selon arrivage
stima≈ 600 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
MACARONI & CHEESE AU BACON
12.00
Macaroni and Cheese with Bacon
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
PAVE DE SAUMON GLAZED
18.00
Glazed Salmon
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
FISH AND SHIPS
15.00
Fish and Chips — Le classique Filet de cabillaud pané servi avec des frites fraîches maison
stima≈ 800 kcal70 g di carboidrati
Dîner de la Saint-Valentin
Shoot de vodka infusé au gingembre, miel et piment
Ginger and Honey Vodka Shot
stima≈ 120 kcal12 g di carboidrati
Raviole de St Jacques beurre vanillé, noisettes torréfiées
Scallop Ravioli
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartare de saumon voluptueux, caresse de crème parfumée au wasabi
Salmon Tartare with Wasabi Cream
stima≈ 220 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Perles sensuelles de citron naisé glacé yuzu et basilic, émulsion de coco soyeuse
Yuzu and Basil Lemon Sorbet
stima≈ 180 kcal25 g di carboidratipesante 39
Délice de burrata plongée dans un coulis de tomates confitesvegetarian
Burrata with Tomato Coulis
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Perle au basilic éclats de parmesan croquant et pétales de jambon de parme
Basil Pearl with Parmesan and Parma Ham
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Paleron de bœuf confit crumble de parmesan et amandes
Beef Chuck with Parmesan Crumble — La douceur d'un jus corsé, mousseline de pomme de terre parfurmé au tonka
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Gambas déshabillées flambées au rhum épicé lovées sur des linguines à la bisque de crustacés
Prawn Linguine with Bisque
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratiequilibrato 81
Toast de chèvre chaud parfumé miel et thym
Warm Goat Cheese Toast — petit lardons grillés, tomates, champignons frais, pignons grillés, mesclun, crispy d'oignons
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tentacules de poulpes poêlées
Octopus Tentacles with Risotto — déglacées dans un jus corsé au vin rouge sur un risotto crémeux à l'encre de seiche
stima≈ 500 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Le manggia fuecco
Manggia Fuecco Beef and Gnocchi — émincé de bavette, oignon rouge, piment d'Espelette, et basilic, et puisse italienne, le tout poêlée avec des gnocchis de pomme de terre
stima≈ 700 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
tartine de chèvre chaud en salade
Warm Goat Cheese Salad — jambon cru, tomates, roquette, chèvre chaud sur pain aux céréales
stima≈ 480 kcal28 g di carboidratiequilibrato 69
Pizza Napolitaine
Neapolitan Pizza — mozzarella burrata, tomates séchées, le jambon de Parme, artichaut
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
pasta di aglio di marepescatarian
Seafood Linguine with Garlic — linguini à l'ail confit, pignon, olive noire, basilic, filet de dorade, gambas et poulpe
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 81
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Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- 305 Rue Albert Einstein, 13013 Marseille
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +33491958922
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), theroofkitchen.fr/
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