Più Marseille la Valentine
184 Route des Trois Lucs à la Valentine, 13012 Marseille
orari non ancora noti
Italian€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati di questo menù non sono ancora stati stimati.
Capodanno 2025
Trio di antipasti fatti in casa
trio de mises en bouche maison
Ceviche di spigola
ceviche de bar de ligne — Sottilmente aromatizzato con clementina di Corsica e lime
Capesante scottate
Saint-Jacques snackées — Servite con raviolo aperto e un delicato brodo vegetale
Filetto di vitello
filet mignon de veau — Con crosta di nocciole, jus al tonka, butternut tartufato e finferli
Lingotto di cioccolato, mango e cocco
lingot chocolat, mangue et noix de coco
Per un momento di condivisione durante l'aperitivo…
Pizzette bianca
9.00
Pizzette bianca « huile d’olive, ail et crème de truffe » — Olio d'oliva, aglio e crema di tartufo. Sup. prosciutto di Parma 24 mesi o salmone marinato 5€
Panisses de l’Estaque
9.00
Panisses de l’Estaque, juste salées et leur sauce aïoli (6 pièces) — Salate con salsa aïoli (6 pezzi)
Acras di zucchine, ricotta e menta
12.00
Acras de courgettes, ricotta et menthe (6 pièces) sauce tomate légèrement épicée — Con salsa di pomodoro leggermente piccante (6 pezzi)
Sipidie di calamari fritti
14.00
Lamelles d’encornets en fritures, sauce tartare — Con salsa tartara
Antipasti du Più
Formaggio Salumi Verdure
8.00
1 produit — Burrata, Prosciutto di Parma, Tzatziki, caprino, Speck, Carciofi, Gorgonzola, Prosciutto
2 prodotti
15.00
2 produits
3 prodotti
22.00
3 produits
Insalate
Burrata cremosavegetarian
19.00
Bur rata* crémeuse (125g), tomates anciennes colorées, pesto verde, copeaux de parmesan, oignons rouges — Pomodori antichi, pesto verde, scaglie di parmigiano, cipolle rosse
Insalata Caesar
19.00
Caesar salade — Romana, pomodorini, petto di pollo panato o arrosto, parmigiano, bacon croccante, uovo
Insalata Piùpescatarian
20.00
Salade Più — Salmone e gamberetti marinati, avocado, mango, agrumi, germogli e pomodorini
Insalata Grecavegetarian
19.00
Salade Grecque — Cetriolo, pomodorini, olive di Kalamata, cipolle rosse, feta, olio d'oliva e limone
Insalata nizzardapescatarian
22.00
Salade niçoise — Tonno semi-cottura, fagiolini, pomodori, cipolle, uovo sodo, patate, olive di Kalamata, acciughe
Pizza al forno a legna
Margheritavegetarian
15.00
Margherita « la verà di Più, sauce tomate, mozzarella, stracciatella et basilic » — La verà di Più, salsa di pomodoro, mozzarella, stracciatella e basilico
Anchoispescatarian
15.00
An chois « sauce tomate et olive au feu de bois, anchois et ail après cuisson » — Salsa di pomodoro e olive al forno a legna, acciughe e aglio dopo cottura
Prosciutto tartufato e Mozzarella
18.00
Jam bon truffé et Mozza — Su base di pomodoro o crema
4 formaggivegetarian
18.00
4 formaggi « di qualità italiano D.O.P » — base di pomodoro o crema, parmigiano, gorgonzola, mozzarella, caprino
Regina del più
18.00
Regina del più « jambon blanc italien aux herbes, champignons frais, mozza » — prosciutto cotto italiano alle erbe, funghi freschi, mozzarella, base di pomodoro o crema
Al tartufovegetarian
18.00
Al tartufo « crème d’artichaut truffée, légumes du moment, mozza, pesto » — crema di carciofi tartufata, verdure di stagione, mozzarella, pesto
Fig a on the rock
18.00
Fig a on the rock « figatelli, brousse, mozza » — figatellli, brousse, mozzarella, base di pomodoro o crema
Piz za la playa
23.00
Piz za la playa « crème de poivrons, mousse de chèvre, Speck fumé, stracciatella, olives de Kalamata, pesto » — crema di peperoni, mousse di caprino, Speck affumicato, stracciatella, olive di Kalamata, pesto
Trastevere
23.00
Trastevere « sauce tomate, après cuisson jambon de Parme, burrata 125g, tomates cerises, parmesan, roquette et pesto » — salsa di pomodoro, prosciutto di Parma, burrata 125g, pomodorini, parmigiano, rucola e pesto
Paste e Risotto
L ing uines « Più »
23.00
L ing uines « Più » flambées au Cognac pour vous dans la meule — flambate al Cognac nella forma di formaggio
Rigatoni con pomodorivegetarian
19.00
Rigatoni con pomodori, pesto verde et sa burrata crémeuse (125g) — pesto verde e burrata cremosa (125g)
Spaghetti alla carbonara
20.00
Spaghetti alla carbonara, guanciale, parmesan, jaune d’œuf, poivre et un soupçon de crème — guanciale, parmigiano, tuorlo d'uovo, pepe e un tocco di panna
Gnocchi Marseillaisvegetarian
19.00
Gnocchi Marseillais, sauce au gorgonzola — salsa al gorgonzola
Coquillettes
24.00
Coquillettes à la crème de truffe et parmesan, fines lamelles de jambon truffé — crema di tartufo e parmigiano, sottili fette di prosciutto tartufato
Risotto cremoso del mercato
Risotto crémeux du marché — consultare l'estratto nel ristorante
Pesci e Carni
Branzino intero del Mediterraneopescatarian
30.00
Loup entier de méditerranée (350/400g élevage France) cuit en portefeuille, légumes croquants — cotto a portafoglio, verdure croccanti
Filetto di merluzzopescatarian
28.00
Dos de cabillaud (180g), espuma d’aïoli, légumes croquants du marché — espuma di aïoli, verdure croccanti del mercato
Tonno semi-cottopescatarian
28.00
Mi- cuit de thon (180g), gremolata aux agrumes, légumes croquants — gremolata agli agrumi, verdure croccanti
Escalope milanese
24.00
Esc alope milanese (180g/France), spaghetti con pomodori, pesto et copeaux de parmesan — spaghetti con pomodori, pesto e scaglie di parmigiano
Entrecôte Black Angus dell'Uruguay
32.00
Ent recôte de bêë Black Angus d’Uruguay (300g) sauce béarnaise, frites fraîches, salade — salsa béarnaise, patatine fritte, insalata
Tartare di manzo al coltello di Sicilia
22.00
Tartare de bêë au couteau di Sicilia (180g/France), mélange de tomates séchées, parmesan et notre touche secrète — pomodori secchi, parmigiano e tocco segreto, con patatine fritte
Burger « Pollo crocante»
24.00
filetto di pollo panato, cheddar stagionato, cipolle fritte, pancetta croccante, guacamole, romana, pane brioche
Veggie
Melanzane alla parmesanavegetarian
21.00
Aubergine à la parmesane « gourmand et généreux », accompagnée de salade verte — accompagnate da insalata verde
Menu Più-Più (fino a 12 anni)
Menu Più-Più
14.00
Mini pizza Margherita / Mini pizza Regina / Nuggets di pollo con rigatoni al pomodoro o patatine fritte
Dolci della Nonna
Tira misù di Piùvegetarian
9.00
Biscotti savoiardi imbevuti di caffè e Amaretto, crema al mascarpone, cacao in polvere
Tira’meringuévegetarian
9.00
Crema al limone, mascarpone, frolla mandorla e nocciola, meringa, scorza di lime
Crème brûlée alla vanigliavegetarian
10.00
Crème brulée à la vanille — Cremosa e confortante, caramellata con zucchero di canna
Profiteroles al cioccolatovegetarian
12.00
Profiteroles au chocolat — 3 bignè fatti in casa, gelato alla vaniglia del Madagascar, salsa calda al cioccolato e mandorle
Cookie te amovegetarian
12.00
Biscotto morbido con gocce di cioccolato e Nutella, gelato alla vaniglia
Nutella calzonevegetarian
12.00
Calzone al Nutella cotto nel forno a legna con gelato alla vaniglia del Madagascar
Panna cotta fatta in casavegetarian
8.00
Panna cotta maison — Crema alla vaniglia del Madagascar, coulis a scelta
Pavlova ai frutti di stagionevegetarian
12.00
Pavlova aux fruits frais de saison — Meringa croccante, gelato, panna montata fatta in casa, frutta fresca e coulis di frutta
Macedonia di stagionevegan, vegetarian
8.00
Salade de fruits de saison
Café gourmand
11.00
Caffè Vatéo con mini cookie al cioccolato, panna cotta alla vaniglia del Madagascar e panna montata
Gelati della Nonna
Sorbetto 20clvegan
8.00
Les Sorbets 20cl — Fragola-menta, Limone, Mango, Caffè arabica, Limoncello
Gelato 20clvegetarian
8.00
Les Glaces 20cl — Latte bio della fattoria d'Auriols, Vaniglia del Madagascar, Cioccolato
Piccoli formati 10cl
5.00
Les petits contenants 10cl — Pistacchio di Sicilia, Caramello salato, Vaniglia del Madagascar, Rum uvetta, Sorbetto fragola, Tarentinella
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Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- 184 Route des Trois Lucs à la Valentine, 13012 Marseille
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +33491013384
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantpiu.fr/le-menu-w1
- Scheda
- completezza 17 %, affidabilità 35 %
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