torna alla ricerca

Le 100

168 rue Breteuil, 13006 Marseille

orari non ancora noti

RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 27 ottobre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 27 ottobre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

menu gastronomico di John Sacuto
uovo di quaglia in cocotte all'olio di tartufo
œuf de caille façon cocotte à l’huile de truffe
stima≈ 140 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
raviole di langostina
raviole de langoustine — sugo di crostacei al latte di cocco e citronella
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
medaglione di lotte e coda di gambero
médaillon de lotte et la queue de gambas — mousseline di carota confit ed emulsione al parmigiano
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
filetto di manzo ripieno di foie gras al Jurançon
filet de bœuf farci au foie gras mi-cuit au Jurançon — emulsione ai fiori di timo e jus di vitello ristretto
stima≈ 650 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Delizia del capo pasticcere
Délice du chef pâtissier selon vos envies — secondo i vostri desideri
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 31

Questo menù è ancora corretto?

0veggie
scorestima

Nessuna opzione vegetariana

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu contiene solo carne e pesce. I piatti includono filet de bœuf e raviole de langoustine.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 5

72dia
scorestima

Menu gastronomico a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre diversi piatti ricchi di proteine e poveri di carboidrati. La maggior parte dei piatti principali è adatta a una dieta consapevole dei carboidrati.

4 adatti ai diabetici · 5 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
168 rue Breteuil, 13006 Marseille
Orari
non ancora noto
Contatti
06 20 70 67 07
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le100.fr/
Scheda
completezza 50 %, affidabilità 79 %

Sei il titolare di Le 100? Rivendica il tuo locale.