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La Table d'Alsace - Martigues, 47 Rue de la République

Quai Lucien Toulmond 1, 13500 Martigues

Chiuso ora · apre 11:30

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

flammekueches
Normale o gratinata
11.50
Normale ou gratinée — Panna acida, formaggio bianco, pancetta, cipolle. Con o senza emmental
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Aglio e erba cipollina
11.50
Ail ciboulette — Panna acida, formaggio bianco, pancetta, cipolle ed erba cipollina
stima≈ 860 kcal60 g di carboidrati
Forestière
11.50
Panna acida, formaggio bianco, pancetta, cipolle, funghi champignon freschi
stima≈ 880 kcal62 g di carboidrati
Munster
12.50
Panna acida, formaggio bianco, pancetta, cipolle, munster
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Choucroute normale o gratinata
13.00
Choucroute normale ou gratinée — Panna acida, pancetta, cipolle, crauti, fette di knack
stima≈ 920 kcal65 g di carboidrati
Caprino e mielevegetarian
11.50
Chèvre miel — Panna acida, formaggio bianco, caprino, miele
stima≈ 820 kcal70 g di carboidratipesante 44
Piatti e insalate
Cuore di Rumsteak charolais
19.00
Coeur de Rumsteak charolais avec frites et salade — Con patatine fritte e insalata
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Tartiflette al munster o reblochon
19.00
Tartiflette au munster ou reblochon avec salade verte — Con insalata verde
stima≈ 1100 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Table d’Alsace
16.00
Salade Table d’Alsace — Insalata verde, pomodoro, uovo, munster croccante, pancetta grigliata
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata di caprino caldo
15.00
Salade de chèvre chaud — Insalata verde, pomodoro, toast di caprino, uovo, prosciutto crudo
stima≈ 700 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Piatti tradizionali alsaziani
Choucroute di marepescatarian
32.00
Choucroute de la mer servie avec du poisson frais — Servita con pesce fresco — SOLO SU ORDINAZIONE
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 89
Choucroute garnie
21.00
Choucroute garnie aux 6 viandes — Con 6 tipi di carne
stima≈ 1100 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Baeckeoffe
21.50
Baeckeoffe aux 3 viandes — Con 3 tipi di carne
stima≈ 850 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Fleischnacka
18.00
Polpetta di carne accompagnata da spaetzle
stima≈ 800 kcal55 g di carboidrati
Spaetzele carbonara
14.00
Spaetzele carbonara avec salade verte — Con insalata verde
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Stinco arrosto al miele
25.00
Jambonneau rôti au miel — Accompagnato da patate saltate
stima≈ 1200 kcal50 g di carboidrati
Munster fritto o camembert caldovegetarian
19.00
Munster frit ou camembert chaud — Accompagnato da patate saltate e insalata
stima≈ 900 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Dessert
Baba Kougelhopf al rum
10.00
Baba Kougelhopf au rhum
stima≈ 550 kcal75 g di carboidratipesante 31
Fondente al cioccolatovegetarian
6.50
Fondant au chocolat
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 34
Dessert del giorno
6.50
Dessert du jour
stima≈ 500 kcal45 g di carboidratipesante 32
Colonel
8.00
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratipesante 42
Ti Rhum
8.00
stima≈ 250 kcal22 g di carboidratipesante 42
Sorbetto arrosévegan
8.00
Sorbet arrosé
stima≈ 220 kcal28 g di carboidrati
Coppa gelato 3 gusti
7.50
Coupe glacée 3 boules — Natura o panna (suppl. 0,50€). Gusti: vaniglia, fragola, cioccolato, caramello salato, pistacchio, rhum uva
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 37
Menu bambino
Nuggets di pollo e patatine o Prosciutto e pasta
12.00
Nuggets de Poulet / Frites ou Jambon / Coquillettes avec Boule de glace — Con una pallina di gelato, sciroppo o limonata
stima≈ 850 kcal80 g di carboidrati
Menu bambino
Menu bambino
12.00
Menu enfant — Nuggets di pollo e patatine o Prosciutto e pasta, 1 pallina di gelato a scelta
stima≈ 800 kcal75 g di carboidrati
Dessert
Profiteroles
10.00
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 36
Tiramisù
7.00
Tiramisu
stima≈ 400 kcal35 g di carboidratipesante 40
Gelato artigianale 1 gusto
3.00
Glace artisanale 1 boule — Gusti: vaniglia, fragola, cioccolato, rhum/uva, caramello salato, pistacchio, caffè, cocco, limone, lampone
stima≈ 180 kcal20 g di carboidrati
I nostri piatti da asporto
Flammekueche Gratinée
11.50
stima≈ 700 kcal50 g di carboidrati
Flammekueche Cozze
12.00
Flammekueche Moules
stima≈ 650 kcal50 g di carboidrati
Costine di maiale brasate alla birra
18.00
Travers de porc braisé à la bière
stima≈ 700 kcal30 g di carboidratiequilibrato 66
Insalata nordicapescatarian
17.00
Salade nordique
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Questo menù è ancora corretto?

40veggie
scorestima

Opzioni vegetariane alsaziane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Si può ordinare una flammekueche caprino e miele. Come piatto principale c'è il munster fritto o il camembert caldo con patate e insalata.

4 piatti vegetariani e 1 vegani su 40

57dia
scorestima

Opzioni alsaziane a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi classici alsaziani ricchi di proteine. Choucroute garnie e Baeckeoffe sono adatti a chi controlla i carboidrati.

9 adatti ai diabetici · 40 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Quai Lucien Toulmond 1, 13500 Martigues
Orari
lun11:30–14:30, 19:00–21:00
marchiuso
merchiuso
gio11:30–14:30, 19:00–21:00
ven11:30–14:30, 19:00–21:00
sab11:30–14:30, 19:00–21:00
dom11:30–14:30
Dimanche Fermé le soir
Contatti
+32982427019
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-table-dalsace.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 94 %

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