Gasthaus Zum Goldenen Hirschen - Martinstein, Hauptstraße
Hauptstraße 80, 55627 Martinstein
Chiuso ora · apre gio 11:30
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Lu.
Zuppa di crema di champignon
4.90
Champignoncremesuppe mit Croutons — con crostini
stima≈ 250 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bistecca di lombo di maiale grigliata
14.90
Gegrilltes Schweinerückensteak mit Kräuterbutter und Pommes Frites — con burro alle erbe e patatine fritte
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Menù completo
17.90
Menü komplett
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
Ma.
Pomodoro e Mozzarellavegetarian
8.90
Tomate Mozzarella, Weißbrot (Vorspeise) — con pane bianco (antipasto)
stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati
Fusilli colorati alla Bolognese
10.90
Bunte Spirelli mit Bolognese
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Me.
Zuppa di patate
4.90
Kartoffelsuppe
stima≈ 220 kcal28 g di carboidratiequilibrato 73
Bratwurst
9.90
Bratwurst mit Kartoffelpüree und rote Beete — con purè di patate e barbabietole
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Menù completo
14.50
Menü komplett
stima≈ 900 kcal60 g di carboidratiequilibrato 72
Gi.
Gambero gigante su insalata di bulgur
8.90
Riesengarnele auf Bulgur Salat (Vorspeise) — antipasto
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratiequilibrato 86
Filetto di merluzzo impanato
14.90
Gebackenes Seelachsfilet mit Petersilienkartoffeln — con patate al prezzemolo
stima≈ 580 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Omelette ai champignon freschivegetarian
14.90
Omelette gefüllt mit frischen Champignons und Petersilienkartoffeln — con patate al prezzemolo
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Menù dessert completo
19.80
Dessert Menü komplett
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidratipesante 32
Zuppa del giorno
4.90
Tagessuppe
stima≈ 200 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata mista grande
9.90
Großer Salat mit Schinken und Käse — con prosciutto e formaggio
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata mista di contornovegetarian
6.90
Bunter Beilagensalat
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Petto di pollo in crosta di uovo e parmigiano
19.50
Hähnchenbrust im Ei-Parmesanmantel mit Bandnudeln und Ratatouille — con tagliatelle e ratatouille
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 84
Rene in agrodolce
14.90
Saure Niere mit Kartoffelpüree — con purè di patate
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Omelette di uova SooNahevegetarian
16.50
Omelette von SooNahe Eiern gefüllt mit Gemüse, Petersilienkartoffeln — ripiena di verdure, con patate al prezzemolo
stima≈ 600 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Polpetta fatta in casa
14.90
Hausgemachte Frikadelle mit Petersilienkartoffeln und Rahmgemüse — con patate al prezzemolo e verdure alla crema
stima≈ 680 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Piatto grigliata greca
17.90
Griechischer Grillteller mit Gemüsereis und Zaziki — con riso alle verdure e tzatziki
stima≈ 780 kcal50 g di carboidratiequilibrato 72
Schnitzel panato con patatine fritte
12.90
Paniertes Schnitzel mit Pommes Frites (Auch als Gemüseschnitzel) — Disponibile anche come versione di verdure
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Schnitzel Jäger, Paprika o alla panna
14.50
Jäger, Paprika, Rahm Schnitzel mit Pommes Frites — Servito con patatine fritte
stima≈ 920 kcal70 g di carboidrati
Zwiebelrostbraten
29.50
Zwiebelrostbraten, rosa gebratenes Rindenfleisch an kräftiger Jus mit hausgemachten Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat — Controfiletto di manzo rosato con jus intenso, cipolle croccanti fatte in casa, patate saltate e insalata
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Filetto di maiale alla sveva
26.50
Schwäbischer Filettopf, Schweinefilet auf handgeschabten Spätzle mit frischen Champignons und Cognacrahm mit buntem Gemüse — Filetto di maiale su spätzle fatti a mano con champignon freschi, panna al cognac e verdure miste
stima≈ 720 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Cordon bleu SooNahe
26.50
Unser Cordon bleu vom SooNahe Schweinchen gefüllt mit Schinken und Käse in der goldgelben Panade mit Pommes Frites, Salat — Maiale ripieno di prosciutto e formaggio in panatura dorata con patatine fritte e insalata
stima≈ 950 kcal62 g di carboidrati
Goulash di cervo stufato
26.50
Zart geschmorter Rehroggut mit handgeschabten Spätzle, Preiselbeeren und Gemüsegarnitur — Con spätzle fatti a mano, mirtilli rossi e guarnizione di verdure
stima≈ 680 kcal48 g di carboidratiequilibrato 79
Fegato di vitello
27.90
Kalbsleberschnitte mit Äpfeln und Zwiebeln an Balsamicojus, hausgemachtes Kartoffelpüree — Con mele e cipolle in jus al balsamico e purè di patate fatto in casa
stima≈ 620 kcal42 g di carboidratiequilibrato 73
Entrecôte succosa
32.50
Saftiges Entrecote mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes Frites, Salat — Con burro alle erbe fatto in casa, patatine fritte e insalata
stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati
Dessert del giorno
4.90
Tagesdessert
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31
Crème Brûlée
9.50
Creme Brülée mit Mangosorbet auf Schokoladenerde mit Früchten garniert — Con sorbetto al mango su terra di cioccolato e guarnizione di frutta
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 31
Filetto di salmone scottato
26.50
Gebratenes Lachsfilet an Ratatouille mit Rosmarinkartoffeln — Con ratatouille e patate al rosmarino
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Hubertusschnitzel SooNahe
19.50
Hubertusschnitzel vom SooNahe Schwein mit frischen Rahmchampignons und Dörrfleischscheibe mit Pommes Frites — Con champignon freschi alla panna, fetta di carne essiccata e patatine fritte
stima≈ 980 kcal68 g di carboidrati
Costoletta del contadino
26.50
Saftiges Bauernkotelette paniert oder natur gebraten mit Bratkartoffeln — Panata o naturale, servita con patate saltate
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Costoletta del contadino alla griglia
29.80
Bauernkotelette gegrillt, mit frischen Pfifferlingen und Kartoffelgratin — Con finferli freschi e gratin di patate
stima≈ 820 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Vegetariano
Käsespätzlevegetarian
19.80
Käsespätzle von unseren handgeschabten Spätzle (Eier von Eyers Körnerthruhe /Weinsheim) mit Salat — Spätzle fatti a mano con uova locali e formaggio, serviti con insalata
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 72
Tagliatelle ai finferlivegetarian
18.50
Bandnudeln mit frischen Pfifferlingen a la Creme — Con finferli freschi alla crema
stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
Il cervo è selvatico (Forstamt Soonwald)
Goulash di cervo stufato
27.50
Zart geschmortes Rehagout, handgeschabte Spätzle und Gartengemüse — Con spätzle fatti a mano e verdure dell'orto
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Goulash di cervo speciale
33.50
Unser Rehagout verfeinert mit einem Stück rosa gebratenem Rehrücken — Raffinato con un pezzo di lombo di cervo rosato
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Schnitzel di cervo in crosta di noci
29.50
Rehschnitzel in der Walnusskruste an Portweinjus mit Pilzragout und Serviettenknödel — In jus al Porto con ragù di funghi e canederli
stima≈ 780 kcal55 g di carboidratiequilibrato 77
Dessert
Torta al cioccolato calda
8.50
Warmer Schokoladenkuchen mit Vanilleeis — Con gelato alla vaniglia
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratipesante 29
Antipasti o stuzzichini da accompagnare al vino
Formaggio di capra gratinatovegetarian
12.50
Gratinierter Ziegenkäse an Blattsalaten mit Zwetschgenchutney — su insalata mista con chutney di prugne
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Brodo di selvaggina
9.50
Wildkraftbrühe mit Gemüsestreifen und Markklößchen — con strisce di verdure e polpettine di midollo
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crema di finferli
9.50
Pfifferlingcremesuppe mit Croutons — con crostini
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Anguria grigliata
12.50
Gegrillte Wassermelone an Bulgursalat mit gegrillter Riesengarnele — con insalata di bulgur e gamberone grigliato
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratiequilibrato 73
Formaggio di pecora marinatovegetarian
14.50
Marinierter Schafskäse mit Grillgemüse, Tomate, Knoblauch und Olivenöl im Pergament, Weißbrot — con verdure grigliate, pomodoro, aglio e olio d'oliva in carta forno, pane bianco
stima≈ 580 kcal32 g di carboidrati
Insalata mistavegetarian
6.90
Gemischter Salat als kleine Vorspeise oder zum Hauptgang — come antipasto o accompagnamento al piatto principale
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatti principali
Schwäbischer Filettopf
26.50
tenero filetto di maiale su spätzle fatti a mano con champignon freschi e verdure
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 78
Zwiebelrostbraten
29.50
Zwiebelrostbraten an kräftiger Jus — manzo rosato con cipolle croccanti fatte in casa, patate saltate e insalata
stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Fegato di vitello
27.90
Zarte Kalbsleber an Balsamicojus mit Äpfeln und Zwiebeln, Kartoffelpüree — con fondo al balsamico, mele, cipolle e purè di patate
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiequilibrato 73
Entrecôte
32.50
Saftiges Entrecote mit Kräuterbutter, Pommes Frites, Salat — con burro alle erbe, patatine fritte e insalata
stima≈ 980 kcal55 g di carboidrati
Spalla d'agnello stufata
29.50
Geschmorte Lammschulter unter der Kräuterkruste mit Kartoffelgratin und Ratatouille — con crosta di erbe, gratin di patate e ratatouille
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
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52veggie
scorestima
scorestima
Cucina tedesca con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi ordinare Käsespätzle o Bandnudeln con finferli. Ci sono anche antipasti come caprino gratinato e formaggio di pecora marinato. Il menu contiene molti piatti di carne.
9 piatti vegetariani e 0 vegani su 53
71dia
scorestima
scorestima
Cucina tedesca a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine e verdure. La scelta di carne e pesce è ampia.
22 adatti ai diabetici · 53 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Hauptstraße 80, 55627 Martinstein
- Orari
- lun11:30–14:00marchiusomer11:30–14:00, 17:00–22:00gio11:30–14:00, 17:00–22:00ven11:30–14:00, 17:00–22:00sab11:30–14:00, 17:00–22:00dom11:30–14:00, 17:00–22:00Evening service starts at 17:00 (closing time not specified)
- Contatti
- +4967549461440
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kochartgmbh.de/gasthaus-zum-goldenen-hirschen/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %