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Au Coeur du Liban

Place de Chambre 11, 57000 Metz

Aperto ora · fino alle 21:30

LebaneseMiddle Eastern€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti freddi
Taboulé libanesevegan
10.00
Taboulé libanais — Mix di prezzemolo, pomodoro e bulghur, condito con olio d'oliva e limone
stima≈ 220 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Fattouchevegan
10.00
Mix di verdure crude, olio d'oliva e melassa di melograno
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Homousvegan
10.00
Purea di ceci con crema di sesamo
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Homous bel lahmé
14.00
Purea di ceci con crema di sesamo, agnello grigliato e pinoli
stima≈ 480 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Moutabalvegan
11.00
Caviale di melanzane grigliate con crema di sesamo
stima≈ 280 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Labné Bil Toumvegetarian
10.00
Formaggio bianco all'aglio e menta
stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Moussakavegan
12.00
Melanzane e ceci al sugo di pomodoro
stima≈ 260 kcal28 g di carboidratiequilibrato 81
Waraa Enabvegan
10.00
Foglie di vite farcite al riso
stima≈ 240 kcal32 g di carboidratiequilibrato 77
Antipasti caldi
Rikakatvegetarian
10.00
Sfoglie al formaggio
stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fatayervegan
10.00
Panzerotti agli spinaci
stima≈ 280 kcal26 g di carboidratiequilibrato 65
Falafelvegan
10.00
Polpette di ceci all'aglio e coriandolo
stima≈ 340 kcal28 g di carboidratiequilibrato 75
Kebbé
12.00
Polpette di carne e bulghur farcite con carne
stima≈ 380 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Samboussik Lahmé
10.00
Frittelle di carne macinata marinata
stima≈ 320 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Samboussik Jebnévegetarian
10.00
Frittelle al formaggio
stima≈ 310 kcal21 g di carboidratiadatto ai diabetici
Jweneh Djej
10.00
Ali di pollo grigliate, marinate all'aglio, coriandolo e limone
stima≈ 360 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Arayes
10.00
Pane libanese grigliato farcito con carne di agnello macinata marinata
stima≈ 420 kcal34 g di carboidrati
Kraydispescatarian
14.00
Gamberetti grigliati all'aglio, coriandolo e limone
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Mezzés
Mezzé
25.00
Assortimento di antipasti freddi e caldi
stima≈ 1200 kcal90 g di carboidrati
Mezzé Royal
39.00
Assortimento di antipasti freddi e caldi con due spiedini a scelta: Taouk, Kafta o Lahmé
stima≈ 1800 kcal110 g di carboidratipesante 38
Mezzé Vegetarianovegetarian
25.00
Mezzé Végétarien — Assortimento vegetariano di antipasti freddi e caldi
stima≈ 1100 kcal100 g di carboidrati
Mezzé Végétalienvegan
25.00
Falafel (polpette di ceci) servite con un assortimento vegan di antipasti freddi
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 68
Menu enfant
11.00
Spiedino di pollo accompagnato da riso o patatine fritte
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Grigliate
Chich Taouk
21.00
Spiedini di pollo
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Lahmé Mechwiye
25.00
Spiedini di agnello
stima≈ 550 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Kafta
21.00
Spiedini di carne macinata
stima≈ 480 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Mchakal
28.00
Trio di grigliate (Taouk, Kafta, Lahmé)
stima≈ 750 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Chawarma Lahmé
25.00
Sfilettato di vitello
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Samakpescatarian
24.00
Filetto di salmone
stima≈ 380 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Riz pilafvegan
6.00
Supplemento
stima≈ 220 kcal40 g di carboidrati
Haricots vertsvegan
6.00
Supplemento
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pommes de terre rissoléesvegan
6.00
Pommes de terre rissolées à l’ail et à la coriandre — Patate saltate all'aglio e coriandolo - Supplemento
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dessert
Katayefvegetarian
9.00
Mini crêpes farcite con crema di latte profumata ai fiori d'arancio
stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati
Backlawavegetarian
8.00
Assortimento di sfoglie con pinoli, mandorle e pistacchi
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 42
Mouhalabiehvegetarian
8.00
Budino ai fiori d'arancio spolverato con pistacchi
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati
Namouravegetarian
8.00
Torta di semola ai fiori d'arancio e cocco
stima≈ 310 kcal40 g di carboidrati
Meghli (Végétalien)vegan
8.00
Farina di riso al cumino e cannella, spolverata con pinoli e cocco
stima≈ 280 kcal35 g di carboidrati
Café gourmand
11.50
Caffè accompagnato da piccoli dolci
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 40
Thé gourmand
11.50
Tè accompagnato da piccoli dolci
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 40

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97veggie
scorestima

Cucina libanese con molta scelta

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu offre un mezze vegetariano e uno vegano. Si possono ordinare anche taboulé, moutabal e falafel.

21 piatti vegetariani e 13 vegani su 38

79dia
scorestima

Grigliate libanesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre numerose opzioni di griglia ricche di proteine e contorni di verdure. Le carni grigliate contengono pochi carboidrati.

20 adatti ai diabetici · 38 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Place de Chambre 11, 57000 Metz
Orari
lunchiuso
mar11:45–13:30, 18:45–21:30
mer11:45–13:30, 18:45–21:30
gio11:45–13:30, 18:45–21:30
ven11:45–13:30, 18:45–21:45
sab11:45–13:30, 18:45–21:45
domchiuso
Contatti
+33357288528 aucoeurduliban@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aucoeurduliban.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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