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Au Cul D'Poule

Pl. de Chambre 23, 57000 Metz

Chiuso ora · apre ven 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

I nostri antipasti
Caviar d'aubergine BIOvegetarian
11.00
Caviar d’aubergine BIO
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pomodori, burrata e peschevegetarian
14.00
Tomates burrata et pêches
stima≈ 320 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Presse de volaille all'estragone
12.00
Le presse de volaille à l’estragon
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Terrina di maiale di fattoria BIO
12.00
La terrine de cochon de ferme BIO
stima≈ 310 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sardinepescatarian
12.00
Les sardines
stima≈ 220 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Filetti di acciughepescatarian
15.00
Les Filets d’anchois
stima≈ 180 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
I nostri piatti
Carré de cochon del Lussemburgo BIO, pequillos
24.00
Le carré de cochon du Luxembourg BIO, pequillos
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di merluzzo giallopescatarian
32.00
Filet de lieu jaune, sauce vierge, betteraves rôties, écrasé de pomme de terre, citron caviar — Salsa vergine, barbabietole arrostite, purè di patate, lime caviar
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto d'anatra
27.00
Filet de canard, carottes glacées au miel — Carote glassate al miele
stima≈ 620 kcal22 g di carboidratiequilibrato 78
Filetto di manzo della Lorraine
38.00
Filet de bœuf Lorraine, girolles, trilogies de carottes — Finferli, trilogia di carote
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Suggerimenti
Coscia d'anatra confit
19.00
Cuisse de canard confite, spaetzles maison — Spaetzle fatti in casa
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
I nostri dolci
Sfoglio di formaggi Frères Marchandvegetarian
13.00
L'assiette de fromage Frères Marchand
stima≈ 400 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
L'hibiscus, pescavegetarian
14.00
L’ hibiscus, pêche
stima≈ 320 kcal40 g di carboidratipesante 44
Edelweiss cioccolato bianco e lamponevegetarian
14.00
Edelweiss chocolat blanc framboise
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 34
Il pot de cancoillottevegetarian
5.00
Le pot de cancoillotte
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gelato o sorbetto a sceltavegetarian
2.50
Glace ou sorbet au choix
stima≈ 150 kcal20 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

64veggie
scorestima

Cucina francese con antipasti vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere antipasti come il caviale di melanzane o la burrata con pomodori e pesche. Non ci sono piatti principali vegetariani, ma diversi dessert come l'Edelweiss al cioccolato bianco e lampone.

7 piatti vegetariani e 0 vegani su 16

87dia
scorestima

Cucina francese a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu propone diversi piatti principali ricchi di proteine. I carboidrati rimangono bassi per molte opzioni.

11 adatti ai diabetici · 16 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Pl. de Chambre 23, 57000 Metz
Orari
lunchiuso
mar—
mer—
gio—
ven12:00–14:00, 19:00–23:00
sab19:00–23:00
domchiuso
Contatti
+33981352356
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auculdpoule.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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