Brasserie Bijts
Plein 1940 6, 4331 LH Middelburg
Chiuso ora · apre 11:00
caf退€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Bijtsboom
Bijtsboom Vlees-Vis-Vega
54.50
Mixed Meat, Fish and Veggie Lunch Platter — 8 heerlijke lunch gerechtjes, vis vlees en vegetarisch, uniek gepresenteerd. Lekker om te delen.
stima≈ 2400 kcal160 g di carboidratipesante 29
Bijtsboom Vegetarischvegetarian
51.50
Vegetarian Lunch Platter — 8 heerlijke vegetarische lunchgerechten, uniek gepresenteerd. Lekker om te delen.
stima≈ 2100 kcal180 g di carboidratipesante 29
Koude Bijts klein
Plank Bijts
35.00
Sharing Board with Bread and Spreads — Deelplank, diverse Bijts met brood en smeersels
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidrati
Koude Bijts klein
7.00
Bread with Spreads — Brood met smeersels
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Brioche met gerookte wortel, yoghurt en augurk (2 stuks)vegetarian
6.00
Brioche with Smoked Carrot — vegetarisch
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Spanakopita, Grieks filodeeg taartje met spinazie en fetavegetarian
7.50
Spanakopita — vegetarisch
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zeeuwse * oester, op klassieke manier geserveerdpescatarian
4.00
Oysters — *indien in seizoen
stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Sushi tonijn, uramaki style met tonijn, komkommer en ponzu van jabara (vier stuks)pescatarian
11.00
Tuna Sushi Uramaki
stima≈ 220 kcal28 g di carboidrati
Taco met sashimi zalm, met radijs en een mayonaise van togarashi (vier stuks)pescatarian
11.00
Salmon Sashimi Taco
stima≈ 280 kcal25 g di carboidrati
Bellota Pata Negra Ibericoham
12.50
Iberico Ham Bellota — 50 gram
stima≈ 180 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Brioche met steak tartaar, met 'nduja mayonaise en augurk (2 stuks)
7.50
Steak Tartare Brioche
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
Barra broodje met gerookte entrecôte, kerriemayonaise en tomaat (4 stuks)
12.00
Smoked Entrecôte Barra Sandwich
stima≈ 450 kcal38 g di carboidrati
Rundertataki van diamanthaas, geserveerd met een Thaise salade, sesamdressing en mango chutney
14.00
Beef Tataki with Thai Salad
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Lauw/Warme Bijts klein
Loaded nacho's met cheddar, jalapeno, zoetzure rode uivegetarian
9.50
Loaded Nachos — vegetarisch
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Gevulde pádron pepers, gevuld met cheddar (drie stuks)vegetarian
8.00
Stuffed Padrón Peppers — vegetarisch
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Bloemkool Kung Pao, met Sichuan pepers, cashew, soja, azijnvegetarian
9.50
Kung Pao Cauliflower — vegetarisch
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Flammkuchen, classic met crème fraîche, spek, ui
9.00
Classic Flammkuchen — ook vegetarisch mogelijk
stima≈ 420 kcal40 g di carboidrati
Wagyu burgertjes, met kimchi op gestoomde brioche (4 stuks)
14.50
Wagyu Mini Burgers
stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati
Iberico rib fingers, 100 gram malse gelakte rib fingers
13.50
Iberico Rib Fingers
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mexicaans stoofpotje, met ananassalsa en taco's
15.00
Mexican Stew with Tacos
stima≈ 480 kcal42 g di carboidrati
Yakitori, spies met kippendij van yakitori grill (3 stuks)
12.50
Yakitori Chicken Skewers
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Bisque, gevuld met gamba'spescatarian
10.00
Shrimp Bisque
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Calamaris, gefrituurde inktvisringen geserveerd met een citroenaiolopescatarian
10.00
Fried Calamari
stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dumplings met een wisselende vulling (6 stuks)
12.50
Dumplings
stima≈ 360 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Rendang kroketjes, met spitskool rendang vulling (vier stuks)vegetarian
7.50
Rendang Croquettes — vegetarisch
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabetici
Okonomiyaki, Japanse pannenkoekjes, met kimchi, bosui en kewpiemayonaise (2 stuks)vegetarian
8.00
Okonomiyaki — vegetarisch
stima≈ 320 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rundvlees bitterballen van de Ambachterie (8 stuks)
11.50
Beef Bitterballen
stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
Hoofdgerechten
Wagyu Burger
19.50
Brioche met burger van Japans Wagyu vlees met cheddar, augurk geserveerd met friet en salade
stima≈ 1150 kcal75 g di carboidrati
Runderbavette en Brisket van de BBQ
27.00
BBQ Beef Bavette and Brisket — Twee bereidingen van rundvlees, geserveerd met mais, polenta, courgette
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Fish & Chipspescatarian
22.00
Fish and Chips — Gefrituurde zeebaars met remouladesaus, friet en frisse koolsla
stima≈ 980 kcal65 g di carboidrati
Heilbotpescatarian
27.00
Halibut with Gnocchi — Heilbot met tomaat, gevulde caprese gnocchi en basilicum
stima≈ 680 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73
Ravioli Cacio e Pepevegetarian
24.00
Cacio e Pepe Ravioli — Ravioli gevuld met pecorino en zwarte peper, geserveerd met groene asperge, courgette en pecorino saus (vegetarisch)
stima≈ 620 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
On the side
Friet met sausvegetarian
5.00
Fries with Sauce
stima≈ 450 kcal48 g di carboidrati
Friet met truffelmayonaise en parmezaanse kaasvegetarian
7.00
Truffle Parmesan Fries
stima≈ 550 kcal48 g di carboidrati
Salade van gegrilde groentevegetarian
5.00
Grilled Vegetable Salad
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Nagerechten
Witte Chocoladeschuim
10.00
White Chocolate Mousse — Met passievrucht mango ijs en dragonsiroop
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 31
Crème Brûlée van Verveine
12.00
Verbena Crème Brûlée — Met vanille ijs en witte chocolade
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratipesante 30
Lava Cake
12.00
Chocolate Lava Cake — Warme cake van donkere chocolade met verse framboos en frambozensorbet
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratipesante 33
Pavlovavegetarian
12.00
Pavlova with Ginger Ganache — Frisse pavlova met ganache van gember en vers rood fruit
stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati
Kaas van het Kaasateliervegetarian
7.00
Cheese Board
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Friandises
6.00
Drie zoete lekkernijen voor bij de koffie of de thee
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Kinderen
Rundvleeskroket/garnaalkroket of frikandel met frietjes, appelmoes en mayonaise
12.50
Kids Meal (Croquette or Frikandel)
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
Diner Menu
Vier gangen Bijts diner menu
46.00
Four Course Tasting Menu
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 33
Lunchplank
Lunchplank ( 1 persoon)
17.50
Lunch Board for One — Een complete lunch op 1 plank, met 1 Bijts, en een salade gekozen door onze chefs met keuze tussen broodje runderkroket of garnalenkroket
stima≈ 850 kcal60 g di carboidratiequilibrato 74
Broodjes
Tosti met kimchi en oude kaas op wit of bruin brood, met saladevegetarian
7.50
Kimchi and Cheese Toastie — vegetarisch
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Huisgemaakte tonijnsalade op wit of bruin broodpescatarian
13.50
Tuna Salad Sandwich
stima≈ 500 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Uitsmijter ham-kaas, op wit of bruin brood
12.50
Ham and Cheese Uitsmijter
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Twee rundvleeskroketten van de Ambachterie, op wit of bruin brood
13.50
Beef Croquette Sandwich
stima≈ 700 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Twee garnalenkroketten van de Ambachterie, op wit of bruin broodpescatarian
16.00
Shrimp Croquette Sandwich
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Wagyu burger op brioche, met sla, augurk, tomaat, cheddar en sriracha of truffelmayonaise met friet
17.00
Wagyu Burger with Fries
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
Club sandwich, met gerookte kip, bacon, ei, kaas, tomaat en truffelmayonaise
14.00
Club sandwich
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Maaltijdsalade
Caesarsalade met krokante kippendij, zacht gegaarde eidooier, rode ui, Parmezaanse kaas en croutons
17.50
Caesar salad
stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Rode bieten salade met gerookte forelfilet en mierikswortel
16.50
Beetroot salad with smoked trout — kan ook vegetarisch met feta i.p.v. forel
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiequilibrato 78
Bulgursalade met feta, granaatappel, harissa en Libanees broodvegetarian
15.00
Bulgur salad
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratiequilibrato 74
Gebak
Appeltaart
4.75
Apple pie
stima≈ 400 kcal45 g di carboidrati
Wisselgebak
4.75
Assorted pastry
stima≈ 350 kcal35 g di carboidratipesante 42
Lunchmenu
Lunchmenu
41.50
Lunch menu
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidrati
Questo menù è ancora corretto?
Recensioni
RecensioneAncora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.
Info pratiche
- Indirizzo
- Plein 1940 6, 4331 LH Middelburg
- Orari
- lunchiusomar12:00–00:00mer12:00–00:00gio11:00–00:00ven11:00–00:00sab11:00–00:00domchiusoKeuken geopend tot 20:30 en in het weekend tot 21:00.
- Contatti
- +31118612117 info@brasseriebijts.nl
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriebijts.nl/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 85 %
Sei il titolare di Brasserie Bijts? Rivendica il tuo locale.